“`html
قرص چربی سوز ال کارنیتین
قرص ال کارنیتین یک ترکیب از چهار بخش آمونیومی است که از دو اسید آمینه به نام لیزین و متیونین درست می‌شود. این ترکیب در سلول‌های زنده کمک می‌کند تا اسیدهای چرب را از سیتوسل به میتوکندری منتقل کند. این کار در طی فرایند سوزاندن چربی انجام می‌شود و انرژی تولید می‌کند. در بدن، کارنیتین عمدتاً در کبد و کلیه ها تولید می‌شود و در عضلات، قلب، مغز و اسپرم ذخیره می‌شود.
به طور معمول، بدن قادر است که تمام کارنیتینی که نیاز دارد را تولید کند. اما بعضی افراد ممکن است با کمبود کارنیتین روبه‌رو شوند چون بدن آنها نمی‌تواند کارنیتین کافی بسازد یا آن را به بافت‌های دیگر منتقل کند. همچنین، برخی شرایط پزشکی مانند آنژین یا مصرف بعضی داروها می‌تواند منجر به کمبود کارنیتین در بدن شود.
ال کارنیتین چیست؟ (مکانیزم)
ال کارنیتین می‌تواند به سوزاندن بیشتر چربی در بدن شما کمک کند، سطح انرژی شما را بالا ببرد و سلامت قلب شما را بهبود بخشد.
ال کارنیتین به عنوان یک راه طبیعی برای کاهش وزن شناخته می‌شود زیرا می‌تواند چربی‌ها را با سرعت بیشتری بسوزاند. همچنین کمک می‌کند که هوس‌های غذایی شما کمتر شوند و انرژی شما را در طول ورزش افزایش دهد و متابولیسم بدن شما را بهبود بخشد.
علاوه بر این، کارنیتین برای بهبود سلامت قلب و درمان شرایطی مانند آنژین و آریتمی قلبی نیز استفاده می‌شود. ورزشکاران نیز از آن برای افزایش استقامت خود در ورزش‌ها بهره می‌برند.
دوز مصرف ال کارنیتین
برای بیشتر موارد، یک دوز ۱۰۰۰- ۵۰۰ میلی‌گرم سه بار در روز (همراه با غذا) معمولاً توصیه می‌شود. مکمل ال کارنیتین در حال حاضر به شکل کپسول، قرص، پودر و مایع در دسترس می‌باشد.
مزایای مصرف ال-کارنیتین
- کمک به سوزاندن چربی
- تأثیرات روی توده استخوان
- خواص آنتی‌اکسیدانی
- بهبود مشکلات قلبی مانند (حملات قلبی، نارسایی‌های قلبی، آنژین، بیماری عروق محیطی و لنگی متناوب)
- کمک به بیماران دیابتی
- بهبود عملکرد ورزشکاران استقامتی
- کاهش وزن
- بهبود بیماری آلزایمر و اختلالات حافظه
- مشکلات کلیوی و نیاز به دیالیز
- کمک به ناباروری مردان
- بهبود سندروم خستگی مزمن
- بهبود بیماری‌های جنون
- کاهش استرس اکسیداتیو
عوارض جانبی ال-کارنیتین
مصرف مقادیر طبیعی کارنیتین برای اکثر افراد عوارض جانبی ناخوشایندی ندارد. با این حال، ممکن است شما زمانی که این مکمل را مصرف می‌کنید حس انرژی بیشتری داشته باشید و اگر بعد از ساعت ۴ عصر آن را مصرف کنید، ممکن است در خواب شب دچار مشکل شوید. این عوارض معمولاً جدی نیستند و خفیف تا متوسط بوده و به راحتی قابل مدیریت می‌باشند.
برخی از عوارض جانبی ال- کارنیتین که گزارش شده‌اند شامل استفراغ، حالت تهوع، سردرد، اسهال، آبریزش بینی ، بی‌قراری و مشکلات خواب است.
عوارض جانبی جدی‌تری مانند افزایش ضربان قلب، بالا رفتن فشار خون و تب نیز ممکن است پیش آید.
مسائل ایمنی مربوط به ال–کارنیتین (موارد منع مصرف)
افرادی که دچار بیماری‌های تیروئید هستند، بهتر است احتیاط کنند.
همچنین، افرادی که این مکمل را برای کاهش وزن مصرف می‌کنند، ممکن است به بی‌اشتهایی عصبی دچار شوند. به هر حال، مزایای مصرف ال-کارنیتین بسیار بیشتر از مضرات آن است، اما بهتر است زیر نظر پزشک و با دوزهای مشخص مصرف شود تا ایمنی آن تضمین شود.
مواد غذایی که کارنیتین در آنها وجود دارد:
بالاترین غلظت کارنیتین در گوشت قرمز و محصولات لبنی یافت می‌شود. دیگر منابع طبیعی که کارنیتین دارند شامل:
- آجیل و دانه‌ها (به عنوان مثال: کدو، آفتابگردان، کنجد)
- حبوبات (مانند لوبیا، نخود فرنگی، عدس، بادام زمینی)
- سبزیجات(از جمله مارچوبه)
“““html
- سبزیجات (چغندر، سیب‌زمینی، کلم بروکلی، جوانه بروکسل، سیر، خردل سبز، بامیه، جعفری، کلم پیچ)
- میوه‌ها (موز)
- غلات (گندم سیاه، ذرت، ارزن، بلغور جو دوسر، سبوس برنج، گندم، سبوس گندم، جوانه گندم)
- گرده گل
- مخمر
آیا کارنیتین واقعاً چربی‌سوز است؟
ال-کارنیتین وظیفه انتقال اسیدهای چرب به میتوکندری سلول‌ها را بر عهده دارد، اما نمی‌تواند آنها را بسوزاند یا تجزیه کند.
منابع غذایی کارنیتین
غذاهای گیاهی معمولاً کارنیتین کمتری دارند، اما غذاهای حیوانی، به‌ویژه گوشت و محصولات لبنی، منابع خوبی از این ماده محسوب می‌شوند. همچنین گوشت ماهی و پرندگان، گندم، آووکادو و کره بادام‌زمینی نیز حاوی کارنیتین هستند.
کمبود کارنیتین در کدام بیماران دیده می‌شود؟
کمبود کارنیتین در بیماران همودیالیزی، افرادی با بیماری‌های کبدی و در نوزادان نارس مشاهده شده است. به همین دلیل، کارنیتین در برخی موارد به‌عنوان یک ماده مغذی ضروری شرطی شناخته می‌شود. این ماده ممکن است در برخی بیماری‌ها مانند بیماری‌های قلبی عروقی و دیابت نوع دو مؤثر باشد. مصرف مکمل کارنیتین می‌تواند به بهبود سوخت و ساز اسیدهای چرب کمک کند و کمبود آن در برخی اختلالات ژنتیکی مشاهده می‌شود.
کاربردهای کارنیتین
کارنیتین که به ویتامین Bt نیز معروف است، در موارد مختلفی به‌عنوان مکمل یا دارو استفاده می‌شود. به‌خصوص در مکمل‌های کاهش وزن، چربی‌سوز، و مکمل‌های ورزشی برای افزایش انرژی، پیشگیری از خستگی و تقویت عضله در ورزشکاران. فروشندگان این مکمل‌ها معتقدند که مصرف ال-کارنیتین میزان این ماده را در عضلات افزایش می‌دهد و در نتیجه کار انتقال اسیدهای چرب را آسان‌تر کرده و سوختن چربی‌ها را بهبود می‌بخشد.
به‌این‌ترتیب مصرف مکمل ال-کارنیتین به‌عنوان یک عامل مؤثر برای افزایش متابولیسم چربی‌ها و کاهش وزن و افزایش توانایی در فعالیت‌های ورزشی معرفی می‌شود. اما این مطلب اینکه این ماده تا چه حد مؤثر است و عوارض و تأثیرات دیگر آن چیست، مورد بحث قرار می‌گیرد.
در برخی مطالعات نشان داده شده است که کارنیتین تأثیری بر تجزیه چربی و انتقال آن از بافت چربی به دیگر بافت‌ها ندارد و در واقع بر کاهش وزن تأثیرگذار نیست. تنها در مواردی که کمبود ثانویه کارنیتین یا برخی اختلالات ارثی در نوزادان وجود دارد، مصرف آن توصیه می‌شود.
علاوه بر این، استفاده از این مکمل در بعضی موارد می‌تواند به بهبود عملکرد ورزشی و افزایش ظرفیت فعالیت‌های جسمی و شناختی کمک کند، اما تأثیری بر عملکرد عضلات ندارد و بر استقامت افراد سالم تأثیر نمی‌گذارد.
کمبود کارنیتین در سلول‌های عضلانی می‌تواند باعث اختلالاتی در بافت شود که برخی از آنها به اختلالات عضلانی و عصبی مربوط می‌شود. از طرفی، مصرف این مکمل توسط افراد سالم بهبودی در عملکرد ورزشی ایجاد نکرده و تغییرات قابل توجهی در شیمی بدن عضلات ایجاد نمی‌کند.
کارنیتین: از لاغری تا باروری
نکته جالب درباره کارنیتین تأثیر آن بر باروری مردانی است که به دلایل ناشناخته دچار مشکل در تولید اسپرم هستند. کارنیتین به‌عنوان منبع اصلی انرژی برای اسپرم‌ها عمل کرده و از غشای سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد اکسیژن محافظت می‌کند. این ماده می‌تواند باعث افزایش تعداد اسپرم‌ها و توانایی حرکت آنها شود و در نهایت این فرآیند می‌تواند به تشکیل جنین کمک کند.
انواع و موارد احتیاط
کارنیتین در اشکال مختلفی به‌عنوان مکمل در بازار موجود است، از جمله: ال-کارنیتین که پرطرفدارترین نوع کارنیتین است و به‌راحتی در داروخانه‌ها قابل دسترسی است. سایر اشکال کارنیتین نیز در بعضی موارد توسط پزشکان تجویز می‌شوند. مصرف کارنیتین در زنان باردار باید با مشورت پزشک انجام شود. همچنین افرادی که دچار بیماری‌های کلیوی و اختلالات غده تیروئید هستند باید از مصرف کارنیتین خودداری کنند یا با پزشک خود مشورت کنند.
داروهای کومارول و وارفارین که برای کاهش انعقاد خون استفاده می‌شوند، با ال-کارنیتین تداخل دارند. معمولا مقدار مجاز مصرف کارنیتین بین ۲ تا ۴ گرم در روز و به‌صورت دوزهای منقسم است.
“`
همراه هر وعده غذایی می‌توان آن را مصرف کرد و در سه شکل قرص، کپسول و پودر در دسترس است.
کارنیتین یک ماده طبیعی است که در متابولیسم سلول‌ها نقش دارد و به سوخت و ساز چربی‌ها کمک می‌کند. به همین دلیل، حفظ تعادل آن در بدن بسیار مهم است. اما تحقیقات نشان می‌دهد که اثرات مکمل‌سازی با این ماده بر روی عملکرد عضلات چندان قوی نیست، هرچند در بعضی موارد ممکن است عملکرد را بهبود بخشد و خستگی را کاهش دهد.
در مورد کاهش وزن نیز تاثیر مستقیمی از این ماده ثابت نشده است. نکته قابل توجه این است که ال-کارنیتین فقط وظیفه انتقال اسیدهای چرب به میتوکندری سلول‌ها را بر عهده دارد و هرگز آنها را نمی‌سوزاند یا تجزیه نمی‌کند. بنابراین، تنها زمانی می‌توان از ال-کارنیتین بهره برد که بدن بتواند اسیدهای چرب را از بافت چربی آزاد کند، به طوری که اسیدهای چرب کافی در خون وجود داشته باشد و با فعالیت بدنی، این اسیدها سوزانده شوند. برای دیگر عملکردهای کارنیتین نیاز به تحقیقات بیشتری وجود دارد.
بیشتر بخوانید :