“`html
معرفی رژیم کانادایی
رژیم کانادایی یا رژیم لاغری 15 روزه یکی از مدل‌های رژیم لاغری سریع است.با این بخش از رژیم همراه باشید تا با رژیم غذایی کانادایی؛ فواید و عوارض آن آشنا شوید.
بررسی رژیم کانادایی 15 روزه
این روزها همه جا صحبت از لاغری و رژیم و ورزش و … است. بعضی از افراد برای دست‌یابی به این هدف همیشگی، روش ورزش و تناسب اندام را برمی‌گزینند ولی بعضی دیگر می‌خواهند خیلی سریع وزن خود را کاهش دهند، مثلاً در عرض یک هفته 15 کیلو گرم کم کنند تا بتوانند لباس مورد نظرشان را در عروسی دوستشان بپوشند.
افراد این گروه به انواع و اقسام رژیم‌های غیر استاندارد و نامعقول روی می‌آورند و یا در نهایت به عمل‌های جراحی زیبایی پناه می‌برند و انواع جراحی‌ها برای تخلیه چربی و پیکرتراشی را انتخاب می‌کنند.
یکی از این رژیم‌های فوری که در 3، 4 سال گذشته خیلی معروف شده و گفته می‌شود که می‌تواند در 15 روز حدود 8 تا 10 کیلوگرم از وزن شما کم کند؛ رژیم لاغری کانادایی است.
این رژیم تا به حال انتقادات زیادی را به همراه داشته و در کشورهای پیشرفته به هیچ وجه از این رژیم استفاده نمی‌شود. رژیم کانادایی به عنوان یکی از رژیم‌های یویو شناخته می‌شود. یعنی رژیم‌هایی که در کوتاه مدت باعث کاهش وزن می‌شوند، ولی پایدار نیستند. این رژیم به گونه‌ای است که شما در ۱۵ روز به بدن‌تان شوک شدیدی می‌زنید اما بعد از اتمام دوره، به علت کمبود مواد غذایی ضروری، نسبت به خوردن غذاهای مختلف میل زیادی پیدا می‌کنید. مقدار وزنی که با رژیم کانادایی از دست می‌دهید، بین افراد متفاوت است و ممکن است برای برخی همان 10 کیلو باشد و برای برخی دیگر به 3 کیلو هم نرسد.
وقتی به عدد روی ترازو نگاه می‌کنید و آن را با وزن قبلی مقایسه می‌کنید، باید بدانید این کاهش وزن فقط به دلیل از دست دادن چربی نیست و بخش زیادی از کاهش وزن شما به خاطر از دست دادن آب بدن است. وقتی به بدن در یک زمان کوتاه، شوک می‌زنید، آن به جای سوزاندن چربی، آن را ذخیره می‌کند تا از انرژی آن برای کارهای حیاتی مثل ضربان قلب، تنفس و … استفاده کند. در ادامه درباره چگونگی این رژیم و عوارض آن صحبت خواهیم کرد و در نهایت شما هستید که با توجه به وضعیت جسمی خود تصمیم می‌گیرید که آیا می‌خواهید از این رژیم سخت پیروی کنید یا خیر.
رژیم کانادایی با تغییرات ناگهانی و شدید در برنامه غذایی، می‌تواند در مدت زمان کمی باعث کاهش وزن زیادی شود. در طول اجرای این رژیم سخت، متابولیسم شما کاهش یافته و بعد از پایان رژیم و با گذشت مدتی (که در افراد مختلف متفاوت است)، وزن از دست رفته دوباره برمی‌گردد و حتی ممکن است بیشتر از قبل شود. با این حال در مورد این رژیم ادعا می‌شود که مدت تاثیر آن 2 سال است (برخی منابع یک سال ذکر می‌کنند). همچنین اگر در طول دوره رژیم نتوانید به شکل کامل و دقیق به آن پایبند باشید و کوچک‌ترین تخلفی کنید، باید رژیم را قطع کرده و تقریباً 6 ماه بعد مجدداً آن را آغاز کنید.
مواد غذایی مصرفی در رژیم کانادایی
مواد غذایی مصرفی در این رژیم عموماً در 3 وعده اصلی خلاصه می‌شود. این وعده‌ها معمولاً شامل مواد غذایی مثل قهوه، چای سبز، سبزیجات، میوه و مقدار زیادی پروتئین مثل تخم‌مرغ و گوشت می‌باشد. نان تست هم در برخی وعده‌های این رژیم به میزان کم گنجانده شده اما غلات دیگری معمولاً در آن دیده نمی‌شود.
از مهمترین اشکالات رژیم کانادایی 15 روزه:
- کربوهیدرات و چربی به شدت محدود شده که نرمال نیست.
- در طول رژیم، احتمال کمبود ویتامین و مواد معدنی وجود دارد.
“““html
- بسیاری از روزها، صبحانه که یکی از مهمترین وعده‌های غذایی به شمار می‌رود، شامل غذای خاصی نیست و فقط به یک لیوان قهوه یا چای سبز همراه با یک یا دو عدد خرما بسنده می‌شود.
- وعده ناهار در برخی روزها تنها شامل سفیده تخم‌مرغ و هویج است. شام نیز معمولاً تنها سبزیجات یا در برخی روزها مرغ و گوشت می‌باشد.
سوالی که پیش می‌آید این است که آیا این مقدار کم غذایی می‌تواند انرژی و مواد مغذی لازم برای بدن مانند ویتامین‌ها و املاح معدنی را تأمین کند؟
در روزهای مختلف، مقدار کالری دریافتی متفاوت است و برخی روزها بیشتر از سایر روزها کالری داریم. به گفته برخی کارشناسان، رژیم کانادایی 15 روزه با ایجاد تغییرات ناگهانی در برنامه غذایی شما می‌تواند به روند چربی‌سوزی کمک کند.
نتیجه‌گیری: وعده‌های غذایی در رژیم کانادایی 15 روزه به خوبی تنظیم نشده‌اند.
جدول برنامه رژیم کانادایی 15 روزه
در ادامه، برنامه رژیم را به شما ارائه می‌دهیم تا با جزئیات آن آشنا شوید و وعده‌ها را مشاهده کنید. همچنین تنها 5 روز را به‌عنوان نمونه آورده‌ایم تا برخی از عزیزانی که به نکات توضیح داده‌شده توجه نمی‌کنند، دچار آسیب نشوند. برنامه رژیم کانادایی 15 روزه عبارت است از:
1) روز اول
صبحانه: 1 استکان قهوه + 1 حبه قند
ناهار: 2 عدد تخم‌مرغ آب‌پز + اسفناج آب‌پز + 1 عدد گوجه
شام: 300 گرم گوشت آب‌پز یا کبابی + کاهو + آبلیمو ترش
2) روز دوم
صبحانه: یک استکان قهوه + یک حبه قند
ناهار: 10 ورق کالباس + 1 لیوان ماست کم چرب
شام: 300 گرم گوشت کبابی یا آب‌پز شده + کاهو + آبلیمو ترش
3) روز سوم
صبحانه: 1 استکان چای + 2 عدد خرما
ناهار: نصف سینه مرغ آب‌پز یا کبابی + کاهو بدون آبلیمو
شام: سالاد کرفس + کلم + گوجه + سس آبلیمو
4) روز چهارم
صبحانه: 1 استکان قهوه + 1 حبه قند + 1 عدد نان تست
ناهار: 1 لیتر آبمیوه ترجیحاً آب سیب یا هویج + 1 لیوان ماست کم چرب
شام: 2 عدد تخم‌مرغ آب‌پز + هویج آب‌پز رنده شده + 200 گرم پنیر رژیمی با نمک کم
5) روز پنجم
صبحانه: 1 استکان قهوه + 1 حبه قند + 1 عدد نان تست
ناهار: 1 عدد ماهی آب‌پز یا کبابی کامل + یک قاشق چای‌خوری کره + آبلیمو
شام: نصف سینه مرغ + کاهو + آبلیمو + روغن زیتون
نگرانی‌ها و مشکلات رژیم کانادایی
رژیم کانادایی 15 روزه نگرانی‌های زیر را به همراه دارد:
کالری این رژیم معمولاً حدود 800 کالری یا کمتر است. در حالی که متخصصان بیماری‌های دیابت، کلیه و گوارش تأکید دارند که برای حفظ سلامتی نباید کمتر از 800 کالری در روز مصرف کنید، مگر اینکه پزشک تشخیص دهد!
برنامه غذایی و تنظیم کالری باید به‌طور اختصاصی برای فرد متناسب با شرایط خاص او انجام شود؛ در حالی که رژیم کانادایی معمولاً به‌طور عمومی و از طریق سایت‌ها در دسترس قرار می‌گیرد و هیچ محاسبه تخصصی روی آن انجام نشده است!
همانطور که گفته شد، صبحانه در برخی روزها تنها محدود به چای یا قهوه است و این در واقع به معنای حذف صبحانه است، که وعده‌ای اصلی و مهم محسوب می‌شود. هرچند در برخی روزها نان تست با عسل نیز وجود دارد، اما باز هم در مجموع برای نیازهای روزانه کافی نیست. این محدودیت‌ها می‌تواند تأثیر منفی بر تأمین نیازهای ضروری و حیاتی بدن شما داشته باشد.
از طرف دیگر، در شرایطی که چنین محدودی را ایجاد می‌کنید و وزن زیادی را به سرعت کاهش می‌دهید، احتمال از دست دادن مقداری عضله نیز وجود دارد.
رژیم کانادایی ممکن است تأثیر منفی بر روی سوخت و ساز بدن شما بگذارد و همراه با کاهش متابولیسم، فرایند لاغری را برای شما دشوار کند.
منبع: آکا، فیت شیب، ستاره
مجله اینترنتی رضیم
مرجان امینی
سایت رضیم
“`