آموزش صبحانه انگلیسی

صبحانه یکی از مهمترین وعده‌های غذایی است که باید به آن توجه ویژه‌ای داشت. این موضوع در کشورهای دیگر بیشتر اهمیت دارد. صبحانه انگلیسی یکی از انواع صبحانه‌هاست که بسیار کامل و متنوع است و در تهیه آن از همه‌ی گروه‌های غذایی استفاده می‌شود. برای دیدن آموزش کامل و گام به گام تهیه صبحانه انگلیسی، در ادامه با سایت آموزشی رضیم همراه باشید.

راهنمای تهیه صبحانه انگلیسی

مرحله اول

برای درست کردن صبحانه خوشمزه به سبک انگلیسی، ابتدا لوبیا را که از شب قبل در آب خیس کرده‌ایم، با کمی آب می‌پزیم. در میانه پخت، کمی ادویه و اندکی رب گوجه‌فرنگی به آن اضافه می‌کنیم. همچنین می‌توانیم از کنسرو لوبیا نیز استفاده کنیم.

مرحله دوم

در این مرحله، سیب‌زمینی‌ها را شسته و بدون پوست در قابلمه می‌زنیم و با آب می‌پزیم. وقتی سیب‌زمینی کاملاً پخت، پوست آن را جدا کرده و به صورت حلقه‌ای یا نگینی درشت خرد می‌کنیم و کنار می‌گذاریم.

مرحله سوم

در این مرحله یک تابه مناسب برمی‌داریم و با کمی روغن روی حرارت قرار می‌دهیم تا روغن داغ شود. سپس تخم‌مرغ‌ها را در آن نیمرو می‌کنیم. بعد از اینکه تخم‌مرغ‌ها پختند، آنها را از تابه بیرون می‌آوریم و سیب‌زمینی‌های پخته شده را سرخ می‌کنیم.

مرحله چهارم

بعد از سرخ کردن سیب‌زمینی‌ها، آنها را از تابه خارج کرده و سوسیس را به صورت حلقه‌ای خرد می‌کنیم و در آن سرخ می‌کنیم. سپس سوسیس‌ها را بیرون می‌آوریم و قارچ‌ها را در تابه داغ تفت می‌دهیم تا خوب سرخ شوند.

مرحله پنجم

در آخر، لوبیاها را به تابه اضافه می‌کنیم تا گرم شوند. سپس همه مواد را در یک ظرف مناسب کنار هم قرار می‌دهیم. روی آنها کمی نمک، فلفل و سبزی معطر خشک می‌پاشیم. همچنین گوجه‌گیلاسی و خیار شور را هم کنار این صبحانه می‌گذاریم و آن را سرو می‌کنیم.