بهترین اپلیکیشن آشپزی و شیرینی پزی

هر صبح؛ یک فنجان دمنوش مزرنجوش بنوشید (2 نکته مهم)

با خواص درمانی دمنوش مرزنجوش و روش تهیه آن، آشنا شوید

به گزارش رضیم: مرزنجوش یکی از گیاهان دارویی قدیمی است که در بسیاری از جاها برای درمان بیماری‌ها و مشکلات مختلف استفاده می‌شود. در گذشته، مردم از آن برای برطرف کردن مشکلات خواب، به ویژه بی‌خوابی، بهره می‌بردند. این گیاه همچنین یکی از ادویه‌های مهم در آشپزی است. مرزنجوش جزو خانواده نعنایان است و اصلیت آن به عربستان و مصر برمی‌گردد. از برگ‌های تازه یا خشک آن به عنوان دمنوش یا جوشانده استفاده می‌شود و از پودر آن در غذاها، سوپ‌ها، سالادها و سس‌ها بهره می‌برند.

مرزنجوش به عنوان گیاهی با خواص بالا، از گل، برگ و روغن آن به‌طور فراوان به عنوان دارو استفاده می‌شود و معمولاً برای درمان آبریزش بینی، سرفه، سرماخوردگی، عفونت‌های مختلف و مشکلات گوارشی مفید است، هرچند شواهد علمی برای اثبات تمامی این موارد محدود است. در آشپزی، از گیاه و روغن مرزنجوش برای طعم‌دهی استفاده می‌شود و همچنین از روغن آن در صنایع مختلف مانند صابون‌سازی، محصولات آرایشی و عطرسازی استفاده می‌شود. مهم است که مرزنجوش را با پونه کوهی که به آن مرزنجوش زمستانی یا مرزنجوش وحشی گفته می‌شود، اشتباه نگیرید.

خواص درمانی دمنوش مرزنجوش

دمنوش مرزنجوش آرامش بخش اعصاب

این گیاه به آرام کردن اعصاب و بهبود روحیه کمک زیادی می‌کند. مرزنجوش به خاطر ترکیبات خاصی که دارد، می‌تواند تنش، اضطراب و ترس را کاهش دهد و احساس آرامش را به وجود بیاورد.

درمان سرماخوردگی با دمنوش مرزنجوش

مرزنجوش می‌تواند از عفونت‌های ویروسی و باکتریایی جلوگیری کند. این دمنوش همچنین به درمان سرماخوردگی، احتقان بینی و خلط موجود در سینه کمک می‌کند و می‌تواند بیماری برونشیت را تسکین دهد و علائم آسم را کاهش دهد.

تنظیم عادت ماهانه با دمنوش مرزنجوش

نوشیدن چای مرزنجوش به زنان کمک می‌کند تا دوره قاعدگی خود را تنظیم کنند. این دمنوش می‌تواند درد و گرفتگی‌های دوران قاعدگی را کاهش دهد و در تنظیم ترشحات هورمونی نیز مؤثر باشد.

درمان التهاب و درد مفاصل با دمنوش مرزنجوش

تحقیقات نشان داده‌اند که مرزنجوش می‌تواند به درمان انواع التهاب مفاصل مانند روماتیسم و آرتروز کمک کند، زیرا دارای ترکیباتی است که به کاهش التهاب و درد کمک می‌کند.

افزایش ایمنی بدن با دمنوش مرزنجوش

مرزنجوش به خاطر وجود آنتی‌اکسیدان‌های فراوان و خاصیت ضد باکتریایی و ضد ویروسی خود، می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و از بروز بیماری‌های مختلف مانند سرطان جلوگیری نماید.

درمان اختلالات گوارشی با دمنوش مرزنجوش

مطالعات نشان داده‌اند که دمنوش مرزنجوش می‌تواند به بهبود هضم غذا کمک کند و در درمان عارضه‌های گوارشی مانند اسهال، سوء هاضمه و یبوست مؤثر است. به علاوه، مصرف منظم آن به بهبود متابولیسم و سوزاندن کالری کمک می‌کند، بنابراین نوشیدن دمنوش مرزنجوش به همراه ورزش و رژیم غذایی مناسب می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.

پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی

مرزنجوش با کاهش کلسترول مضر در خون و جلوگیری از تجمع چربی در شریان‌ها، به کاهش فشار خون بالا و بهبود گردش خون کمک می‌کند و از بیماری‌های قلبی عروقی و سکته‌ها جلوگیری می‌کند.

دمنوش مرزنجوش مفید برای رحم و افزایش بارداری

این گیاه برای برطرف کردن عفونت‌ها و قارچ‌های رحم مناسب است. همچنین، مرزنجوش می‌تواند به تولید تخمک در رحم کمک کند و شانس بارداری را افزایش دهد، به ویژه اگر به‌طور منظم یک یا دو بار در روز مصرف شود.

سایر خواص درمانی دمنوش مرزنجوش

  • کاهش درد گوش
  • مفید برای زیبایی پوست و تقویت مو
  • درمان مشکلات پوستی مانند کک و مک و زخم‌های ناشی از جوش
  • کمک به خواب راحت‌تر به ویژه برای افرادی که بی‌خوابی دارند
  • کاهش سردردهای میگرنی
  • خاصیت ضد تشنج
  • تقویت استخوان‌ها و مفاصل
  • کمک به درمان شکستگی‌ها
  • افزایش تعریق

طرز تهیه دمنوش مرزنجوش

برای تهیه دمنوش مرزنجوش، یک قاشق غذاخوری مرزنجوش را در یک فنجان آب داغ بریزید و بگذارید به مدت 15 دقیقه دم بکشد. سپس آن را صاف کرده و می‌توانید با عسل میل کنید. مصرف روزانه 2 فنجان دمنوش مرزنجوش مجاز است.

توجه: بهتر است کودکان، زنان باردار و شیرده از این دمنوش استفاده نکنند.

سایت رضیم

خروج از نسخه موبایل