هشدار جدی در مورد مصرف درست ویتامین E
برخی از تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف ویتامین E اضافی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان پروستات را در مردان افزایش دهد.
طبق گفته محققان
این تحقیقات نشان داده که مردانی که به طور روزانه از مکمل‌های ویتامین E استفاده می‌کردند 17 درصد بیشتر در معرض ابتلا به سرطان پروستات بوده‌اند نسبت به مردانی که از این مکمل‌ها استفاده نمی‌کردند. این مطالعه از سال 2001 آغاز شده و به سوال این که آیا می‌توان به این نتیجه رسید پاسخ می‌دهد. محققان نتایج خود را در سال 2008 منتشر کردند و نشان دادند که هیچ مکملی خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش نمی‌دهد. یافته‌های جدید نیز تأکید می‌کنند که ویتامین E ممکن است اثرات متفاوتی داشته باشد.
آیا این به این معناست که مردان نباید از ویتامین E استفاده کنند؟
دکتر اریک کلاین، متخصص اورولوژی در کلینیک کلیولند، بیان کرد:
هیچ شاهدی وجود ندارد که نشان دهد ویتامین E برای مردان مفید است و همچنین خطر حمله قلبی، سکته مغزی، سرطان روده بزرگ، سرطان ریه یا خطر مرگ را کاهش نمی‌دهد. دوزهای بالای بتاکاروتن می‌تواند خطر ابتلا به سرطان ریه را افزایش دهد و دوزهای بالای فولات ممکن است خطر پولیپ‌های روده بزرگ را افزایش دهند. ویتامین‌ها همیشه بی خطر نیستند و ممکن است برخی از آن‌ها مضر باشند، بنابراین قبل از استفاده از آن‌ها باید مشاوره پزشکی صورت گیرد.
همچنین بخوانید:
خطر ابتلا به سرطان پروستات
سرطان پروستات، شایع‌ترین نوع سرطان در مردان در آمریکا است و 16 درصد مردان ممکن است به این بیماری مبتلا شوند. این مطالعه شامل بیش از 35000 مرد در ایالت متحده، پورتوریکو و کانادا است. مردان به طور تصادفی به چهار گروه تقسیم شدند.
- یک گروه هم ویتامین E و هم سلنیوم مصرف کردند
- گروه دیگر ویتامین E و پلاسبو مصرف کردند
- گروه دیگر فقط سلنیوم و پلاسبو داشتند
- گروه آخر هم سلنیوم و پلاسبو و ویتامین E مصرف کردند.
در سال 2008 همه مردان مصرف مکمل‌های خود را متوقف کردند چون به نظر نمی‌رسید خطری آن‌ها را تهدید کند، اما از آن زمان تا سال 2011 همچنان تحت نظر بودند. از هر 1000 مرد، 76 نفر به سرطان پروستات مبتلا شدند. مردانی که از سلنیوم به تنهایی یا همراه با ویتامین E استفاده کردند، در مقایسه با مردانی که پلاسبو مصرف کردند، درصد بالاتری به این سرطان مبتلا شدند.
ویتامین‌های مضر
دکتر مارک سلولای، استاد اورولوژی و متخصص سرطان پروستات در دانشگاه میامی، گفت: ما معمولاً فکر می‌کنیم که این محصولات ممکن است کمکی نکنند. بنابراین بهتر است قبل از مصرف ویتامین E، به ویژه دوزهای بالای آن، احتیاط کنیم زیرا می‌تواند خطر جدی برای سلامت ایجاد کند.