“`html
گیاهان مفید در سرماخوردگی و آنفلوانزا
در این بخش از رضیم با گیاهان دارویی مناسب برای درمان سرماخوردگی آشنا می‌شویم.
درمان فوری برای سرماخوردگی
دم‌کرده پونه کوهی و آویشن شیرازی
این دمنوش در فصل‌های پاییز و زمستان بسیار مناسب است. این گیاهان خاصیت ضدعفونی‌کنندگی دارند و برای درمان سرماخوردگی موثرند. می‌توانید این دمنوش را با مقداری عسل مخلوط کنید و در طول روز چند بار بنوشید. همچنین، کدو حلوایی که به صورت بخارپز با پودر نبات و دارچین مصرف شود، می‌تواند در درمان سرماخوردگی‌های خفیف مفید باشد. کدو حلوایی سرشار از ویتامین‌های E و C و بتاکاروتن است که همه اینها خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارند. این عفونت‌های ویروسی که معمولاً به سرماخوردگی معروفند، یکی از شایع‌ترین بیماری‌ها هستند و تقریباً هر ساله بیشتر افراد دچار این بیماری می‌شوند که فعالیت‌های روزمره آنها را تحت تأثیر قرار می‌دهد.
زنجفیل یا زنجبیل
زنجفیل (Ginger) که به عنوان دارو و خوراک از زمان‌های قدیم شناخته شده، در واقع یک گیاه با ریشه زیرزمینی است. این گیاه دارای طبیعت گرم است و به عنوان یک داروی گیاهی می‌تواند به تسکین سرماخوردگی کمک کند. زنجفیل ویژگی‌هایی چون تسکین درد، ضد میکروب، و کاهش تورم مفاصل دارد. همچنین به عنوان یک ماده ضد تهوع، به خصوص در دوران بارداری و شیمی درمانی شناخته می‌شود. به تازگی در ایران، قطره‌ای به نام آرومین از زنجفیل تولید شده که به زودی در داروخانه‌ها موجود خواهد بود و بدون نسخه به فروش می‌رسد.
نعناع
نعناع (Mentha piperita) گیاهی است که در ایران به نعناع فلفلی معروف است. این گیاه خواص ضد میکروبی قوی و آرامبخشی دارد و به هضم غذا کمک می‌کند. همچنین می‌تواند در بهبود سردرد و گرفتگی بینی موثر باشد. در بازار، فرآورده‌هایی مانند قطره منتول (Menthol) موجود است که برای درمان علائم سرماخوردگی بسیار مفید است. این قطره می‌تواند به راحتی در فضاهای بسته استفاده شود و به ضدعفونی کردن فضا نیز کمک می‌کند.
عسل
عسل خواص ضد سرفه و خلط‌آوری دارد و به بهبود صدای گرفته کمک می‌کند. تحقیقات نشان داده‌اند که ترکیب آویشن و عسل می‌تواند اثرات همدیگر را تقویت کند و به همین دلیل، اخیراً شربتی به نام هانی تیم (honeythyme) در ایران تولید شده که دارای خاصیت خلط‌آور و ضد سرفه است.
“`
گفتیم که این شربت برای زمانی است که صدا گرفته باشد. توزیع این شربت در داروخانه‌ها به زودی شروع خواهد شد.
شلغم
شلغم یک گیاه است که نام علمی‌اش Brassica napus و نام عمومی‌اش turnip است. شلغم از خانواده شب‌بو می‌باشد. قسمت اصلی که از شلغم استفاده می‌شود، ریشه متورم آن است که در ایران به آن شلغم می‌گویند. این گیاه انواع مختلفی دارد که نوع خوراکی آن به نام Esculentha شناخته می‌شود. شلغم دارای خواص زیادی است از جمله این که یک مُدر محسوب می‌شود، می‌تواند به حل بعضی از سنگ‌های ادراری کمک کند، ضد التهاب مثانه است و حتی می‌تواند در درمان نقرس مؤثر باشد.
برخی از گیاهان خانواده شب‌بو، از جمله شلغم، دارای ترکیبات گوگردی هستند. به همین دلیل، این گیاه خاصیت ضد میکروبی و ضد ویروسی دارد. وقتی شلغم در فضاهای بسته پخته می‌شود، مواد گوگردی آن تبخیر می‌شوند و این باعث کاهش میکروارگانیزم‌های مرتبط با سرماخوردگی و آنفلوانزا می‌گردد. همچنین، مصرف شلغم در فصل زمستان می‌تواند در پیشگیری و درمان سرماخوردگی و آنفلوانزا مؤثر باشد. می‌توان از شلغم یک مخلوط تهیه کرد که به عنوان ضد سرفه و خلط‌آور مفید باشد. برای این کار، شلغم را رنده می‌کنند و به اندازه‌ی خودش عسل اضافه می‌کنند و این ترکیب را در ظرفی می‌پزند. این مخلوط را می‌توان چند بار در روز و هر بار یک قاشق غذاخوری مصرف کرد؛ این مخلوط برای کودکان نیز مفید است.
—————————————————————————
جمع‌آوری شده از مجله اینترنتی رضیم
مرجان امینی