افرادی که در حوزه هنر، به‌ویژه هنرهای تصویری همچون گرافیک، نقاشی، تصویرسازی، ویدئوگرافی، عکاسی و فیلم‌سازی مشغول به فعالیت هستند، به هوش گرافیکی بالایی نیاز دارند. این هنرمندان نیازمند داشتن درک سه‌بعدی قوی هستند که علاوه بر استعداد ذاتی، می‌توان از طریق تمرین نیز آن را تقویت کرد.
اما جالب اینجاست که تنها راه تقویت هوش گرافیکی تمرین نیست، بلکه تغذیه ما نیز می‌تواند روی این موضوع اثرگذار باشد! اگر می‌خواهید هوش گرافیکی خود یا فرزندتان افزایش پیدا کند، بهتر است از مواد زیر در رژیم غذایی خود استفاده کنید:
- انواع آجیل و مغزها
- تخم‌مرغ
- ماهی‌های چرب
- انواع توت و بلوبری
- سبزیجات برگی
- چای سبز
- شکلات تلخ
- روغن زیتون
- دانه کدو و تخمه
- آووکادو
- مرکبات
- آب و مایعات کافی
- کلم بروکلی
هوش گرافیکی یا همان هوش دیداری-فضایی (Visual-Spatial Intelligence) یکی از انواع هوش‌های چندگانه است که به درک الگوهای بصری، رنگ‌ها، اشکال هندسی و روابط فضایی کمک می‌کند. افرادی که هوش گرافیکی بالایی دارند معمولاً جهت‌یاب‌های بهتری هستند و به‌خوبی فضاهای مختلف را به خاطر می‌سپارند. همچنین از حافظه تصویری قدرتمندی نیز برخوردارند.
البته همه هنرمندان الزاماً به‌صورت ذاتی هوش گرافیکی بالایی ندارند، بلکه اتفاقاً خیلی از بزرگان این عرصه، با تمرین و تغذیه مناسب، توانسته‌اند این مهارت را در خودشان تقویت کنند.
اگر می‌خواهید گام‌های جدی‌تری در مسیر زندگی هنری خود بردارید، می‌توانید از انواع دوره‌های آموزشی آنلاین که توسط وب‌سایت‌های معتبری همچون tadvinbama ارائه می‌شوند، شروع کنید. دوره‌های آنلاین یک آغاز فوق‌العاده برای مبتدیان و یک آپدیت عالی برای حرفه‌ای‌ها هستند.
رژیم غذایی مناسب برای افزایش هوش گرافیکی
مواد خوراکی که در زیر به آن‌ها اشاره می‌کنیم، به‌واسطه سرشار بودن از مواد معدنی، ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و اسیدهای چرب ضروری، می‌توانند نقش مهمی در سلامت مغز و افزایش ظرفیت هوش گرافیکی داشته باشند. دقت داشته باشید که ذهن ما نیز یک موجودیت فیزیکی دارد که علاوه بر تفکر، به تغذیه سالم نیز نیازمند است.
انواع آجیل و مغزها
دانه‌های مغزی همچون گردو، بادام، فندق و پسته حاوی مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان، ویتامین E و اسیدهای چرب مفید هستند. موادی که از مغز ما در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت می‌کنند. عادت کردن به خوردن آجیل و مغزهای مقوی (به‌خصوص در شکل خام)، نه‌تنها حافظه شما را تقویت می‌کند، بلکه باعث بهبود قدرت پردازش تصویری ذهن نیز می‌شود.
در میان تمام مغزهای مقوی، گردو جایگاه ویژه‌ای دارد، زیرا بیشتر از سایرین حاوی امگا-3 است.
تخم‌مرغ
اگر به دنبال یک منبع غذایی فوق‌العاده مفید می‌گردید که مملو از پروتئین و ویتامین‌های گروه B باشد، تخم‌مرغ بهترین گزینه خواهد بود. این گوی سفید جادویی در قسمت زرده خود حاوی ماده‌ای به نام کولین است که نقش مهمی در یک انتقال‌دهنده عصبی کلیدی به نام استیل‌کولین دارد. این ماده باعث می‌شود تا سیگنال‌های ارتباطی مغزی تقویت شوند و قدرت حافظه، تمرکز و سرعت پردازش اطلاعات مغز افزایش یابد.
افرادی که هوش گرافیکی بالا می‌خواهند، احتیاج زیادی به تقویت مغز خود با مواد فوق خواهند داشت.
ماهی‌های چرب
ماهی‌های چرب یک منبع مغذی فوق‌العاده برای تأمین اسیدهای چرب امگا-3 محسوب می‌شوند. اسیدهایی که نقشی کلیدی در رشد سلول‌های مغزی و بهبود عملکرد آن دارند. امگا-3 ماده‌ای است که ارتباطات شبکه‌ای نورونی مغز را تقویت نموده و قدرت تمرکز، حافظه و درک فضایی مغز را افزایش می‌دهد.
سالمون، ماهی تُن، ساردین و قزل‌آلا از جمله ماهی‌های چرب موجود در ایران به شمار می‌روند. اسیدهای چربی که در بدن این ماهی‌ها وجود دارد همچنین مانع از بروز التهابات مغزی شده و از ابتلا به اختلالات شناختی نیز جلوگیری می‌کند.
انواع توت و بلوبری
انواع توت، به‌ویژه توت‌های قرمز مانند تمشک، توت‌فرنگی، شاه‌توت و البته بلوبری، دارای مقادیر بسیار زیادی از مواد مغذی مانند آنتی‌اکسیدان، ویتامین C و فلاونوئیدها هستند. موادی که از مغز در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت می‌کنند.
همچنین آنتی‌اکسیدان‌هایی که در این توت‌های قرمز وجود دارد موجب افزایش جریان خون در مغز و کاهش التهابات این اندام می‌شود.
افرادی که به‌صورت فعال توت قرمز مصرف می‌کنند، حافظه کوتاه‌مدت قدرتمندتری داشته و سرعت پردازش‌های ذهنی آنان نیز بالاست. دلیل این امر هم آن است که ترکیبات مقوی موجود در توت‌ها، موجب تقویت ارتباطات نورونی در مغز می‌شود و توانایی تحلیل و پردازش ذهنی را افزایش می‌دهد.
سبزیجات برگی
سبزیجاتی همچون کلم، اسفناج و برگ چغندر جزو سبزی‌های سبز برگی هستند که ویتامین‌های گروه B و K زیادی را در خود جای داده‌اند. علاوه بر این ویتامین‌ها، سبزیجات برگی همچنین مملو از فولات و آنتی‌اکسیدان نیز هستند. این خوراکی‌های گیاهی مفید می‌توانند به‌خوبی مغز را تغذیه کرده و سوخت لازم برای تقویت حافظه، تمرکز و درک و دریافت بصری را افزایش دهند.
چای سبز
چای سبز به واسطه برخورداری از ماده‌ای به نام ال-تیانین، بیشتر از هر چیز به خاصیت آرامش‌بخش خود شناخته می‌شود. این ماده باعث افزایش قدرت تمرکز و آرامش ذهن می‌شود، اما کمتر کسی به این نکته اشاره می‌کند که چای سبز علاوه بر ال-تیانین، حاوی مقادیری کافئین نیز هست که می‌تواند بدون تحریک شدید، سطح هشیاری مغز را در عین آرامش افزایش دهد و به بهبود عملکردهای شناختی کمک کند.
شکلات تلخ
شکلات تلخ مملو از کاکائو و حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان، فلاونوئید و البته کافئین است. این مواد باعث بهبود فرآیند خون‌رسانی به مغز شده و قدرت تمرکز و هوش بصری-فضایی را تقویت می‌کنند.
روغن زیتون
روغن زیتون یکی از غنی‌ترین و در دسترس‌ترین منابع آنتی‌اکسیدان و چربی‌های سالم است که علاوه بر جلوگیری از آسیب‌های اکسیداتیو، مانع از بروز التهابات مغز نیز می‌شود. افرادی که بیشتر از روغن زیتون استفاده می‌کنند، معمولاً هوش گرافیکی و ادراک بصری بهتری دارند.
دانه کدو و تخمه
تخم کدو، آفتابگردان و کتان مملو از روی، آهن، منیزیم و دیگر مواد معدنی مفید هستند که موجب افزایش سطح هشیاری، قدرت تمرکز و هوش گرافیکی مغز می‌شوند.
آووکادو
آووکادو میوه‌ای همه‌پسند نیست، اما سرشار از ویتامین K، چربی‌های مفید و پتاسیم است که موجب بهبود عملکرد مغز و تقویت ارتباطات نورونی می‌شود.
میوه و مرکبات
میوه‌هایی مانند پرتقال، لیمو و گریپ‌فروت مملو از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان هستند و می‌توانند با افزایش جریان خون، به بهبود عملکرد مغز در زمینه حافظه، تمرکز و ادراک بصری کمک کنند.
آب و مایعات کافی
یادتان باشد که خوردن آب و مایعات کافی برای حفظ سلامت و عملکرد صحیح مغز ضروری است. کم‌آبی بدن روی عملکرد ذهن هم تأثیر گذاشته و قدرت تمرکز، درک فضایی و سرعت عمل آن را تحلیل می‌برد. بهترین مایعاتی که می‌توانید مصرف کنید، آب میوه و آب آشامیدنی است.
کلم بروکلی
کلم بروکلی مملو از ویتامین K بوده و به همین دلیل تأثیر قابل توجهی روی بهبود عملکرد مغز در زمینه‌های مختلف دارد.
سخن آخر
یکی از راه‌هایی که می‌توانید به‌عنوان هنرمند هوش گرافیکی خود را تقویت کنید، رعایت یک رژیم غذایی سالم و حساب‌شده است.
سلب مسئولیت
این مطلب تبلیغاتی است و محتوای آن توسط رضیم تأیید و یا رد نمی‌شود.