مواد لازم کمپوت توت فرنگی و توت سیاه
توت فرنگی نیم کیلوگرم
توت سیاه به تعداد دلخواه
آب 4 لیوان
شکر 1 لیوان (اگه دوس دارین کمتر)
آب نصف لیمو (کمتر یا بیشتر به دلخواه)
وانیل نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه کمپوت توت فرنگی و توت سیاه
● توت فرنگی و توت ها رو خوب میشوییم، آبکش میكنیم، سر سبز توت فرنگی ها رو جدا میکنیم و به اندازه های مساوی برش میزنیم. آب و شکر رو توی قابلمه ریخته و روی حرارت متوسط میذاریم و هم ميزنيم تا شكر حل بشه و آب بجوشه.
.
● وقتی چندتا قُل خورد آبلیمو، توت فرنگی ها و توت ها رو اضافه میكنیم. همین که توت فرنگی ها یه قُل خوردن، حرارت رو خاموش میکنیم. وانیل رو اضافه کرده و هم ميزنيم. میذاریم تا کاملا خنک بشه، بعد توی ظرف شیشه ای ریخته و توی یخچال نگهداری میکنیم. 😉