دستور تهیه قویماق تبریز آسان خوشمزه (مرحله به مرحله)
“`html
دستور تهیه قویماق تبریز آسان خوشمزه
برای درست کردن این دسر خوشمزه به آرد گندم، شکر، کره و چند مواد دیگر نیاز دارید که همه‌ی این‌ها سالم و مغذی هستند. با این دسر می‌توانید سفره‌تان را شیک‌تر کنید و یک خوراکی خوشمزه و سالم روی میز داشته باشید.
اگر می‌خواهید این دسر تبریزی را خوش طعم‌تر کنید، می‌توانید کمی گردو یا پودر نارگیل به آن اضافه کنید تا خواص آن بیشتر شود. چون این دسر شیرین است، می‌توانید آن را در صبحانه هم سرو کنید. وجود آرد و کره در این دستور باعث می‌شود که دسر کالری بالایی داشته باشد و برای افراد لاغر و ضعیف مناسب است.
از دیگر غذاها و دسرهایی که می‌توانید به راحتی در خانه درست کنید، می‌توان به ساج کباب، دلمه کلم برگ، خورش مرغ، خوراک زبان، دسر ماست و هویج، دسر بستنی و دسر بیسکویتی اشاره کرد.
مواد لازم :
آرد گندم: ۵۰ گرم
شکر: ۱ لیوان
کره: ۲۰۰ گرم
زعفران و زردچوبه: به مقدار نیاز
مراحل پخت :
گام 1: ابتدا کره را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا ذوب شود.
گام 2: سپس آرد را آرام آرام اضافه کنید و کمی تفت دهید تا رنگ آن طلایی شود.
گام 3: سپس کمی زردچوبه و آب جوش به قابلمه اضافه کرده و مخلوط کنید.
گام 4: شکر و زعفران را نیز به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
گام 5: بعد از حدود ۲۰ دقیقه، هنگامی که قویماق سفت شد، اجاق گاز را خاموش کنید.
