رضیم

ترفند های آشپزی - رضیم

تصویری موجود نمی‌باشد

برای از بین بردن شوری خیار شور چه کنیم ؟ ( 2 نکته ساده)

برای از بین بردن شوری خیار شور چه کنیم ؟ بسیاری از افراد بعد از اینکه خیار شور را آماده می کنند متوجه شوری بیش از اندازه خیار ها می شوند. برای اینکه شوری خیار شور را از بین ببرید باید آب خیار شور را ابتدا خالی نمایید. پس از خالی کردن آب خیار شور […]

برای تهیه خیار شور از چه نمکی استفاده کنیم ؟ ( 2 نکته ساده)

برای تهیه خیار شور از چه نمکی استفاده کنیم ؟ ( 2 نکته ساده)

برای تهیه خیار شور از چه نمکی استفاده کنیم ؟ برای تهیه خیار شور باید از بهترین نوع نمک استفاده نمایید. در صورتی که می خواهید این پیش غذای خوشمزه را آماده کنید باید نحوه آماده سازی آن را به خوبی یاد بگیرید. شما در ظرف های شیشه ای می توانید خیار شور را آماده […]

چه چیزهایی را میتوان سوخاری کرد ؟ ( 2 نکته ساده)

چه چیزهایی را میتوان سوخاری کرد ؟ ( 2 نکته ساده)

چه چیزهایی را میتوان سوخاری کرد ؟ غذاهای زیادی را می توانید به عنوان غذای سوخاری آماده نمایید. امروزه بسیاری از افراد به غذاهایی که درون روغن داغ سرخ می شوند علاقه دارند. هر یک از مواد غذایی که برای سرخ کردن مورد استفاده قرار می دهید را باید از نظر حجم و قابلیتی که […]

چه ماهی برای سوخاری خوبه ؟ ( 2 نکه ساده)

چه ماهی برای سوخاری خوبه ؟ ( 2 نکه ساده)

چه ماهی برای سوخاری خوبه ؟ اگر می ‌خواهید ماهی سوخاری درست کنید باید بهترین نوع این غذای دریایی را آماده نمایید. برای درست کردن نمونه های سوخاری این غذا بهتر است که از مدل های فیله ای استفاده نمایید. نمونه تیلاپیلا و شیر به عنوان بهترین مدل هایی هستند که برای سوخاری کردن این […]

چه کنیم کوکو سیب زمینی روغن کمتری ببرد ( 2 نکته ساده)

چه کنیم کوکو سیب زمینی روغن کمتری ببرد ( 2 نکته ساده)

چه کنیم کوکو سیب زمینی روغن کمتری ببرد کوکو سیب زمینی غذایی است که بسیار خوشمزه و آسان است که به دو صورت می توان این غذا را درست کرد، هم با سیب زمینی آب پز و هم با سیب زمینی خام این غذا پخته می شود. این غذا روغن زیادی به خود می کشد. […]

مرغ سوخاری چند دقیقه باید سرخ شود ؟ ( 2 نکته ساده)

مرغ سوخاری چند دقیقه باید سرخ شود ؟ ( 2 نکته ساده)

مرغ سوخاری چند دقیقه باید سرخ شود ؟ مرغ سوخاری یکی از غذاهای خوشمزه ای می باشد که امروزه بسیاری از افراد در منزل این غذا را آماده می کنند. برای سرخ کردن مرغ هایی که درون پودر سوخاری قرار گرفته اند باید حدود ۱۰ دقیقه زمان بگذارید. البته جهت آماده سازی این غذا باید […]

چرا قارچ سوخاری نرم میشه ؟ ( 2 نکته ساده)

چرا قارچ سوخاری نرم میشه ؟ ( 2 نکته ساده)

چرا قارچ سوخاری نرم میشه ؟ یکی از مهمترین مشکلاتی که برای تهیه قارچ سوخاری شاید تجربه کنید نرم شدن این غذا می باشد. به طور کلی اگر این غذا ترد نشود خوشمزه نخواهد شد. بر همین اساس دلایلی که موجب نرم شدن این غذا می گردد را باید بشناسید و از آنها جلوگیری کنید. […]

چرا مرغ سوخاری ترد نمیشه ؟ ( 2 نکته ساده )

چرا مرغ سوخاری ترد نمیشه ؟ ( 2 نکته ساده )

چرا مرغ سوخاری ترد نمیشه ؟ اگر شما به مرغ سوخاری ترد علاقه دارید باید روش‌ های آماده سازی این غذا را یاد بگیرید. یکی از مهمترین دلایلی که کمک می ‌کند غذای شما ترد و خوشمزه شود استفاده از روغن داغ می باشد. از طرفی استفاده کردن از آرد سوخاری موجب می گردد که […]

چرا مرغ سوخاری خشک می شود ؟ ( 2 نکته ساده)

چرا مرغ سوخاری خشک می شود ؟ ( 2 نکته ساده)

چرا مرغ سوخاری خشک می شود ؟ خشک شدن مرغ سوخاری یکی از مشکلاتی است که برای این غذا به وجود می آید. برای اینکه این غذا خشک نشود باید رطوبت آن حفظ گردد. رطوبتی که درون این غذا وجود دارد موجب خوش طعم شدن آن خواهد شد. بعد از اینکه مرغ ها را به […]

چرا پودر سوخاری به مرغ نمی چسبد ؟ ( 2 نکته ساده)

چرا پودر سوخاری به مرغ نمی چسبد ؟ ( 2 نکته ساده)

چرا پودر سوخاری به مرغ نمی چسبد ؟ یکی از مهمترین مشکلاتی که افراد زمان استفاده از پودر سوخاری با آن مواجه می‌ شوند این است که به راحتی این پودر به مرغ نمی چسبد. در واقع پودرهای سوخاری به دلیل رطوبت کمی که دارند باید به صورت اصولی استفاده شوند. اگر شما پودر را […]