رسپی سس پنیر با پنیر موزارلا؛ خوشمزه و کشدار

سس پنیر موزارلا همیشه یک گزینه عالی برای هر وعده غذایی است. این سس می‌تواند طعم غذاهایی مثل پاستا و لازانیا را عالی کند. با ما در مجله رضیم باشید تا طرز تهیه این سس خوشمزه را برای شما توضیح دهیم.

مواد لازم برای تهیه سس پنیر موزارلا

برای تهیه این سس خوشمزه به موارد زیر نیاز دارید:

مراحل تهیه سس پنیر موزارلا

در ادامه به شما آموزش می‌دهیم که چطور این سس خوشمزه را در سه مرحله درست کنید.

مرحله اول: مخلوط کردن آرد و کره

در ابتدا، کره را در یک ماهیتابه بریزید و آن را روی حرارت کم قرار دهید.

سپس سه قاشق غذاخوری آرد را به آن اضافه کنید و با همزن به آرامی مخلوط کنید.

مرحله دوم: اضافه کردن شیر

وقتی که آرد کمی تغییر رنگ داد، یک لیوان شیر سرد به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

وقتی که ترکیب به جوش آمد و قوام گرفت، آن را از روی حرارت بردارید.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه سس فرانسوی بازاری

مرحله سوم: افزودن پنیر

حالا پنیر موزارلا را به همراه نمک و فلفل به ترکیب اضافه کنید و خوب هم بزنید.

چاشنی سس را طبق سلیقه خود تنظیم کنید.

سس خوشمزه شما آماده است. می‌توانید آن را با پیتزا، لازانیا و دیگر غذاها سرو کنید.

در این مطلب از مجله آشپزی رضیم، طرز تهیه سس پنیر موزارلا را برای شما توضیح دادیم. حتماً این سس خوشمزه را در خانه درست کنید و از طعم عالی آن لذت ببرید.