روش جرم گیری و شستشوی فرنچ پرس با مواد طبیعی (2 ترفند عالی)
بهترین روش برای شستن فرنچ پرس چیست؟
به گزارش مجله رضیم، اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که عاشق قهوه هستند و روزتان را با یک فنجان قهوه شروع می‌کنید، حتماً یک فرنچ پرس دارید. فرنچ پرس خیلی کاربردی است و فقط برای درست کردن قهوه نیست؛ می‌توانید با آن چای، دمنوش و حتی کف شیر هم تهیه کنید.
در ادامه، می‌خواهم یک روش سریع و ساده برای شستن و تمیز کردن فرنچ پرس را برای شما توضیح دهم که هم برای استفاده روزانه و هم برای شستشوی عمیق هفتگی مفید است.
وسایل مورد نیاز برای شستن فرنچ پرس
لیسک
مایع ظرفشویی
ابر یا برس شیشه‌شور
جوش شیرین (اختیاری)
سرکه (اختیاری)
مراحل شستن فرنچ پرس
اول قهوه‌تان را بنوشید و اگر کمی از آن مانده، آن را خالی کنید. صبر کنید تا فرنچ پرس کاملاً سرد شود.
با دست یا با لیسک، پودر قهوه باقی‌مانده را از فرنچ پرس خارج کنید؛ بهتر است از قاشق فلزی استفاده نکنید چون ممکن است شیشه فرنچ پرس شکسته شود.
تفاله‌ها را حتماً در سطل زباله بریزید، چون ریختن آنها در سینک باعث گرفتگی آن می‌شود.
برای تمیز کردن سریع بعد از هر بار استفاده، چند قطره مایع ظرفشویی و آب به فرنچ پرس اضافه کنید و دسته دستگاه را بالا و پایین کنید تا آب کف کند و داخل آن خوب تمیز شود.
سپس آب کف کرده داخل پارچ را خالی کنید و با سمت نرم ابر یا برس شیشه‌شور، داخل و بیرون پارچ را تمیز کنید. بعد آن را بشویید و آبکشی کنید تا همه کف‌ها از بین برود.
برای تمیز کردن روزانه همین روش کافی است. اما بسته به اینکه چقدر از فرنچ پرس‌تان استفاده می‌کنید، هر از گاهی نیاز به تمیز کردن کامل آن دارید. مثلاً اگر روزی دو بار از آن استفاده می‌کنید، باید هر هفته یک بار به‌طور کامل تمیز شود. برای این کار، ابتدا همه قطعات فرنچ پرس را از هم جدا کنید.
مقداری جوش شیرین را در یک کاسه بریزید و با آب خمیر کنید (آب راالانقدر بریزید که غلظت آن مانند ماست رقیق شود). سپس با یک ابر یا برس شیشه‌شور، همه قطعات را تمیز کنید.
اگر آبی که استفاده می‌کنید، آب سنگینی است و باعث ایجاد رسوبات می‌شود، می‌توانید از محلول آب و سرکه به نسبت برابر استفاده کنید. آب و سرکه را با هم ترکیب کنید و با برس روی تمام قطعات بزنید، به‌خصوص توری دستگاه.
این کار به حذف رسوبات کمک می‌کند. سپس همه قطعات را به خوبی آبکشی کنید. وقتی که همه قطعات خشک شد، دوباره آنها را سرهم کنید و حالا فرنچ پرس شما برای درست کردن قهوه آماده است.
منبع : روشینا
