سوسیس با خمیر هزارلا فینگرفود خوشمزه و ساده
مواد لازم
خمیر هزارلا: ۱ بسته
سوسیس: ۸-۱۰ عدد
تخم‌مرغ: ۱ عدد (برای رو مال)
کنجد یا سیاه‌دانه: به مقدار لازم (اختیاری)
طرز تهیه
۱. آماده‌سازی خمیر:
خمیر هزارلا را از یخچال خارج کنید و اجازه دهید تا کمی نرم شود.
۲. برش خمیر:
خمیر را روی سطح کار باز کنید و به نوارهای باریک تقسیم کنید.
۳. پیچیدن سوسیس‌ها:
هر سوسیس را با یک نوار خمیر بپوشانید. خمیر را به صورت مارپیچ دور سوسیس بپیچید.
۴. رو مال تخم‌مرغ:
تخم‌مرغ را در یک کاسه بشکنید و خوب هم بزنید. با یک قلم‌مو روی سطح هر کدام از فینگرفودها بمالید.
۵. پاشیدن کنجد:
در صورت تمایل، مقداری کنجد یا سیاه‌دانه روی سطح آنها بپاشید.
۶. پختن:
فینگرفودها را در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده قرار دهید.
فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید و سینی را درون فر قرار دهید.
اجازه دهید حدود ۲۰-۲۵ دقیقه بپزد تا سطح آنها طلایی و پف کند.
۷. سرو کردن:
پس از پخت، کمی صبر کنید تا خنک شوند سپس آنها را سرو کنید.
نکات تکمیلی
• چاشنی های مختلفی می توان کنار رول سوسیس گذاشت که بهترین هاش سس کچاپ و سس سیر است.
سایت آموزش آشپزی رضیم
خداي من😍😍😍
عالی😍
چه عالی👏👏
توصیحاتتون کامل و عالی بود سپاس👏👏👏
عالی👏👏😍👏
مثل همیشه عالی 👏👏