طرز تهیه سالاد ماکارونی ویژه خوشمزه و ساده (مرحله به مرحله)
سالاد ماکارونی ویژه 🤌
نکات:
✅میتونین از نخود فرنگی کاملا پخته استفاپه کنین ولی به نظرم توی سالاد ماکرونی یکم زیر دندون بیاد خیلی بهتره واسه همین تو آب جوش حدود یک ربع تا ۲۰ دقیقه بپزین بعد تو اب سرد بریزین هم خوش رنگ تر میشه هم بافتش حفظ میشه
✅میتونین به موادتون هویج رنده شده که پخته هم استفاده کنین ولی با این ترکیب هویجم نزدین نزدین
✅ آب ماکارونیتون کمی چرب تر از حد معمول و کمی شورتر بشه
مواد لازم
ماکارونی پیچی حدودا نصف بسته
نخود فرنگی ۱۵۰ گرم
ذرت شیرین ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ای یک عدد بزرگ(نصفش سبز نصفش رنگی)
خیار شور ۲۵۰ گرم
ژامبون گوشت (دودی یا ترکیب دودی و معمولی) ۳۰۰ گرم
سس:
دو پیمانه ماست یونینی
یک پیمانه مایونز(شما کلا میتونین مایونز بزنین )
سس چیلی تای یک ق (اختیاری) یا سس کچاپ
نمک
فلفل سیاه فلفل سفید
مقدار خیلی کمی آویشن
آب لیموی تازه
نمک زردچوبه روغن برای پخت ماکارونی
واقعا خوشمزه است نوش جونتون😍❤️
سایت آموزش آشپزی رضیم
