طرز تهیه محلبی لیدی فینگر خانگی (خوشمزه و ساده به سبک قنادی)

مواد لازم محلبی لیدی فینگر

۱ بسته بیسکوییت لیدی فینگر
سس شکلاتی آماده
‌
🍧برای محلبی👇🏻
۱ لیتر شیر
۱ لیوان شکر
۲ ق غ آرد
۲ ق غ نشاسته
۱ عدد تخم مرغ
۱ پاکت وانیل
۱ بسته خامه (۲۰۰ میلی لیتر)

طرز تهیه محلبی لیدی فینگر

‌ابتدا بیسکویت ها رو کوچیک خرد می کنیم. شیر، آرد، نشاسته، شکر و تخم مرغ رو داخل قابلمه ریخته و مخلوط می کنیم بعد تا وقتی که به جوش بیاد خوب هم می زنیم. داخل ظرف سرو یک ردیف بیسکوییت و یک ردیف از محلبی می ریزیم. این کار رو ۲ بار انجام می دیم سپس بعد اینکه کمی خنک شد روش سس شکلاتی تلخ یا شیری به صورتی که روش رو بپوشونه می ریزیم و با شکلات سفید تو قسمت وسطش از کوچک به بزرگ با فاصله مساوی ۳ تا حلقه درست می کنیم بعد با کمک خلال دندان از بیرون به وسط مستقیم می کشیم و بهش شکل می دیم.
نوش جون🥰❤