گل و گیاهان

گل اختر : راهنمای نگهداری و پرورش گل و گیاه زینتی اختر (2 نکته مهم)

بهترین آپلیکیشن آشپزی

همه چیز در مورد گل اختر که تا به حال نمیدانستید

گل اختر یک گیاه علفی چندساله است که ساقه‌های بلند و بدون انشعاب دارد. برگ‌های این گیاه بزرگ و پهن هستند و می‌توانند تا ۴۰ تا ۵۰ سانتی‌متر طول داشته باشند. این برگ‌ها سبز، مسی یا ارغوانی رنگ هستند و از پایین ساقه به آن متصل می‌شوند. گل‌های این گیاه به صورت خوشه‌ای و نامنظم در انتهای ساقه قرار دارند که طول خوشه‌ها ممکن است به ۳۰ سانتی‌متر برسد.

روش کاشت گل اختر

گل اختر مناسب برای فضای باز است، اما اگر می‌خواهید آن را در گلدان بکارید، حتماً از گلدان بزرگی استفاده کنید. در خاک مناسب، حفره‌های ۱۰ سانتی‌متری درست کنید و پیازها را درون آنها قرار دهید. سپس حفره‌ها را با خاک پر کرده و آبیاری کنید.

شرایط مناسب نگهداری گل اختر

خاک مناسب گل اختر :

این گل به خاکی سبک و غنی از مواد آلی نیاز دارد. بهترین ترکیب خاک شامل خاک باغچه، ماسه و کود دامی است.

کود موردنیاز گل اختر :

برای بهبود کیفیت و رشد این گل، استفاده از کود ضروری است.

آبیاری گل اختر :

آبیاری گل‌های پیازی باید به طور منظم انجام شود تا سطح خاک همیشه مرطوب باشد. اما آب دادن بیش از حد می‌تواند سبب ایجاد شرایط باتلاقی و اسیدی شود که به ریشه‌ها آسیب می‌زند و باعث پوسیدگی آنها می‌شود. هنگام خرید، دقت کنید که پیازها زخمی، نرم، یخ‌زده، سیاه، پوسیده، پوک یا چروکیده نباشند. پیازهای سالم باید تمیز و بدون عیب باشند و قطر آنها باید نه خیلی بزرگ و نه خیلی کوچک باشد.

نور مناسب گل اختر :

این گیاه به 6 تا 8 ساعت نور خورشید در روز نیاز دارد. زمان مناسب برای کاشت در اوایل بهار است و رشد برگ‌ها در اواخر بهار و گلدهی از تابستان تا اواسط پاییز اتفاق می‌افتد.

گل اختر

دما مورد نیاز گل اختر :

این گیاه بومی مناطق گرمسیر است، اما در مناطق معتدل نیز به خوبی رشد می‌کند. در مناطق شمالی ایران، مانند گیلان و مازندران، به عنوان گیاه فضای سبز کاشته می‌شود و نیازی به خارج کردن ریزوم‌ها از زمین در زمستان نیست. اما در مناطقی مانند تهران و کرج که دماهای پایین‌تری دارد، باید مراقب باشید که ریزوم‌ها یخ نزنند. اگر ریزوم‌ها نزدیک سطح خاک باشند، در دماهای زیر منفی ۲۰ درجه ممکن است یخ بزنند. بنابراین در این مناطق پس از زرد شدن برگ‌ها، ریزوم‌ها را از زمین خارج کرده و در انبار در دمای ۵ تا ۱۰ درجه سانتی‌گراد نگهداری می‌کنند.

تکثیر گل اختر :

گل اختر : راهنمای نگهداری و پرورش گل و گیاه زینتی اختر (2 نکته مهم)

این گیاه را می‌توان به دو روش تکثیر کرد: تقسیم ریزوم‌ها و کاشت بذر. برای تقسیم ریزوم‌ها، باید در بهار قبل از کاشت انجام شود و طول ریزوم‌ها باید حداقل ۵ تا ۷ سانتیمتر باشد و چند جوانه روی آنها وجود داشته باشد. بذرها نیز قابل کشت هستند. بذرها را قبل از کاشت، یک روز در آب نیم گرم بخیسانید و سپس در دمای ۲۰ درجه سانتی‌گراد بکارید. گیاهان حاصل از بذرها معمولاً به حدود چهار سال زمان نیاز دارند تا گل بدهند.

خواص درمانی گل اختر :

پودر ریشه این گیاه را روی ورم‌ها می‌گذارند که برای کاهش ورم بسیار موثر است. همچنین می‌توان از آن برای محل گزیدگی نیش زنبور استفاده کرد که اثر خوبی دارد. جوشانده ریشه آن به عنوان تصفیه‌کننده خون به کار می‌رود. از خیس‌کرده قسمت زیرزمینی این گیاه برای قطع خونریزی بینی استفاده می‌کنند. همچنین در موارد احتباس آب زیر پوست موثر است و جوشانده آن برای درمان مسمومیت حیوانات در صورت خوردن علوفه سمی استفاده می‌شود.

فواید گل اختر

نحوه تکثیر گل اختر

گیاه اختر به دو روش کاشت بذر و تقسیم ریزوم‌ها قابل تکثیر است. کاشت بذر این گیاه حدود ۴ سال طول می‌کشد تا جوانه بزند، بنابراین تکثیر با بذر فقط برای اهداف به‌نژادی و تولید رنگ‌های جدید گیاه مفید است. ساده‌ترین روش تکثیر گل اختر، تقسیم ریزوم‌هاست و زمان مناسب برای کاشت آنها در نیمه اول بهار است.

فصل بهار فرارسیده و مراحل مختلف آن را در ادامه می‌بینید.

تقسیم ریشه‌های زیرزمینی گل اختر

برای پرورش گل اختر، به یک گلدان بزرگ نیاز دارید. ابتدا خاک را تا عمق ۳۰ تا ۴۰ سانتیمتر نرم کنید و سپس روی آن را با یک لایه کود طبیعی به عمق ۵ تا ۱۰ سانتی‌متر بپوشانید.
سپس یک سوراخ به عمق ۵ تا ۷ سانتیمتر در خاک ایجاد کنید و ریشه‌های زیرزمینی را در آن قرار دهید، به طوری که جوانه‌ها به سمت بالا باشند.
هنگام انتخاب پیاز یا ریشه زیرزمینی این گیاه دقت کنید که پیازها آسیب‌دیده، نرم، یخ‌زده، سیاه، پوسیده، توخالی و چروکیده نباشند. پیاز سالم باید تمیز و بدون عیب باشد و پوست آن کامل و سالم باشد. همچنین اندازه پیاز باید نه خیلی بزرگ و نه خیلی کوچک باشد.
سپس به آرامی سوراخ را با خاک پر کنید و آن را محکم کنید.
آبیاری را کامل انجام دهید، به طوری که آب اضافی از زیر گلدان خارج شود. گل اختر حدود ۴۵ تا ۶۰ روز بعد از کاشت گل می‌دهد.

نگهداری گل اختر

ریزوم گیاه اختر

نکته: توجه داشته باشید که گل اختر بومی مناطق گرمسیری است و به سرما در زمستان در مناطق معتدل حساس است. بنابراین اگر این گل را در فضای باز می‌کارید، باید در زمستان ریشه‌ها را که به شکل غده هستند از خاک خارج کنید تا دچار سرمازدگی نشوند. سپس آن‌ها را در زیرزمین یا انباری خشک و گرم زیر ماسه خشک برای سال بعد نگهداری کنید.

گیاه‌شناسی گل اختر

گل اختر یا گیاه اختر، گیاهی از خانواده اختریان است که دائمی و با بوته‌ای قوی و بلند می‌باشد. برگ‌های این گیاه شکل پارویی، بزرگ و سبز هستند و ساقه‌های آن بلند و بدون انشعاب است؛ طول برگ‌ها می‌تواند به ۴۰ تا ۵۰ سانتیمتر برسد.
گل‌های این گیاه در رنگ‌های مختلفی مانند زرد، نارنجی، قرمز و گاهی دو رنگ وجود دارند و در کشور ما به ویژه در استان‌های گیلان و مازندران به وفور در فضای سبز شهری کاشته می‌شوند. میوه گل اختر به شکل کپسول است و بذرهای آن سخت، گرد و شبیه گلوله می‌باشد.
در طب سنتی، از ریشه گل اختر برای درمان بیماری‌های مختلفی مانند کمک به و … استفاده می‌شود.

سایت رضیم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا