۲ رسپی اسموتی هندوانه خانگی؛ خنک و خوشمزه

در گرمای شدید تابستان، هیچ چیزی مانند یک نوشیدنی خنک و لذیذ نمی‌چسبد. در این مقاله از رضیم بلاگ، دستور تهیه دو نوع اسموتی هندوانه را با شما در میان می‌گذاریم: اسموتی هندوانه ساده و اسموتی هندوانه و نعنا. با ما همراه باشید تا این نوشیدنی خوشمزه را سریعاً تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه اسموتی هندوانه ساده

برای تهیه اسموتی هندوانه ساده به مواد زیر نیاز دارید:

مراحل تهیه اسموتی هندوانه ساده

• زمان لازم برای آماده کردن مواد و تهیه نهایی این اسموتی حدود ۵-۷ دقیقه است.
• این مقدار مواد برای ۲-۳ نفر کافی است.
• تهیه این اسموتی کار نسبتاً آسانی است.

مرحله اول: آماده‌سازی هندوانه

هندوانه را بشویید و پوستش را جدا کنید. سپس گوشت هندوانه را به قطعات کوچک برش دهید و هسته‌های آن را خارج کنید.

قبل از استفاده از هندوانه در اسموتی، آن را به خوبی در یخچال یا فریزر خنک کنید تا اسموتی شما طعمی بهتر و خنک‌تر داشته باشد.

طعم اسموتی هندوانه به طعم خود هندوانه بستگی دارد؛ پس حتماً از هندوانه‌ای رسیده و آبدار استفاده کنید.

بیشتر بخوانید: ۳ رسپی اسموتی هندوانه و نعناع

مرحله دوم: میکس کردن هندوانه و یخ

هندوانه خرد شده و بدون هسته را به همراه یخ در مخلوط کن بریزید.

این مواد را خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.

میزان استفاده از یخ را در نظر داشته باشید؛ یخ برای غلظت و طعم اسموتی بسیار مهم است. اگر یخ کمی استفاده کنید، اسموتی شما رقیق می‌شود.

بیشتر بخوانید: رسپی سوربه هندوانه

مرحله سوم: تزیین و سرو اسموتی

اسموتی را در لیوان بریزید و بلافاصله سرو کنید.

می‌توانید برای زیباتر شدن اسموتی، از برش‌های میوه، برگ‌های نعنا یا گلبرگ‌های خوراکی استفاده کنید.

بیشتر بخوانید: رسپی شربت هندوانه

مواد لازم برای تهیه اسموتی هندوانه و نعنا

برای تهیه اسموتی هندوانه و نعنا به مواد زیر نیاز دارید:

“““html

مراحل تهیه اسموتی هندوانه و نعنا

برای تهیه اسموتی هندوانه و نعنا، مراحل زیر را دنبال کنید:

مرحله اول: آماده سازی هندوانه

هندوانه را بشویید و پوست آن را بکنید. هسته‌های هندوانه را جدا کنید.

بیشتر بخوانید: ۲ رسپی موکتل هندوانه به روش کافی شاپی

مرحله دوم: ترکیب همه مواد اسموتی

هندوانه بدون هسته را به تکه‌های کوچک برش بزنید و همراه با نعنا، یخ و آبلیمو (در صورت تمایل) در مخلوط‌کن بریزید.

همه مواد را خوب مخلوط کنید تا اسموتی یکنواخت و یکدستی به دست آید.

بیشتر بخوانید: رسپی موهیتو هندوانه

مرحله سوم: تزیین و سرو اسموتی

اسموتی را در لیوان بریزید و با برگ‌های نعنا تزیین کنید.

اسموتی هندوانه خیلی زود طعم خودش را از دست می‌دهد؛ بنابراین بهتر است بلافاصله بعد از تهیه نوش جان کنید.

بیشتر بخوانید: رسپی لیموناد توت فرنگی و هندوانه

نکات و فوت و فن‌های تهیه اسموتی هندوانه

با استفاده از ترفندهای زیر می‌توانید اسموتی هندوانه‌تان را تغییر دهید:

1. برای طعمی متفاوت، می‌توانید کمی زنجبیل به اسموتی اضافه کنید. زنجبیل طعمی تند و خاصیت ضد التهابی دارد.
2. می‌توانید مقدار کمی شکر، عسل، آبلیمو یا نعنا به اسموتی اضافه کنید تا طعم آن را به سلیقه خود درآورید. اگر می‌خواهید اسموتی غلیظ‌تر شود، از ماست یا بستنی هم استفاده کنید.
3. برای طعم شیرین‌تر، از میوه‌های شیرین مانند موز، توت فرنگی یا آناناس استفاده کنید. توت فرنگی طعمی ترش و شیرین دارد، و آناناس طعمی گرمسیری و شیرین می‌دهد.
4. اگر می‌خواهید طعمی ترش‌تر داشته باشید، می‌توانید از میوه‌های ترش مانند گریپ فروت یا لیمو استفاده کنید. این میوه‌ها به متعادل‌تر شدن طعم هندوانه کمک می‌کنند.
5. برای طعمی خنک و گوارا، از میوه‌هایی مثل خیار یا نعنا استفاده کنید. نعنا به هضم کمک می‌کند و خیار طعمی تازه به اسموتی می‌دهد.
6. موز به اسموتی طعمی کرمی و شیرین می‌دهد و غلظت آن را بیشتر می‌کند. ترکیب طالبی و هندوانه نیز طعمی دلپذیر ایجاد می‌کند.

اسموتی هندوانه، یک نوشیدنی ساده، سریع و خوشمزه است که می‌توانید در هر فصلی از سال آن را تهیه کنید. این اسموتی نه تنها طعمی عالی دارد، بلکه برای سلامتی مفید است. امیدواریم با استفاده از نکات گفته شده در این مطلب از مجله آشپزی رضیم، یک اسموتی هندوانه خوشمزه درست کنید.