تغذیه سالم

آب فاتر _ آبی که برای بدن معجزه می کند (2 نکته مهم)

بهترین آپلیکیشن آشپزی

فواید آب فاتر برای درمان تمام بیماری های کبدی و روده ای

ترکیب عصاره به لیمو به همراه آب فاتر، شکر قهوه‌ای و چند قطره آب لیمو ترش تازه یکی از بهترین شربت‌ها برای رفع عطش و پاکسازی کبد و معده است.
آب فاتر آب جوشیده‌ای است که بعد از جوشیدن باید از روی حرارت برداشته شود و کمی خنک گردد. این آب سبک و با فواید زیادی است و برای پاکسازی بدن خیلی مفید می‌باشد.
آب لوله کشی معمولاً دارای مقدار زیادی کلر و فلوئور است که به تنفس آسیب می‌زند، ولی بعد از جوشاندن، بخش زیادی از کلر آن از بین می‌رود. آب فاتر نسبت به آب لوله کشی مواد معدنی کمتری دارد و نوشیدن چهار تا پنج لیوان از آن در افراد مبتلا به سنگ کلیه یا پروستات ضروری است.
بر اساس روایت‌ها، مصرف آب فاتر به صورت ناشتا باعث پاکسازی معده و کبد، خوشبو شدن بدن و دهان، استحکام دندان‌ها، جلا دادن به چشم و تقویت بینایی، کاهش بلغم، آرامش معده و درمان میگرن می‌شود.
خستگی، بی‌حالی، سنگ کلیه، یبوست و بواسیر هم از عوارض ناشی از کم‌آبی است. افراد کم آب معمولاً دچار افزایش صفرا یا سودا می‌شوند.

در کنار نوشیدن این آب، استفاده از آب یخ توصیه نمی‌شود. ابن سینا گفته که آب یخ ممکن است در جوانی عارضه نداشته باشد، اما در بزرگسالی باعث بیماری می‌شود.
نوشیدن آب یخ می‌تواند مشکلات کبدی مثل سیروز کبدی و آسیب به حنجره ایجاد کند. همچنین نوشیدنی‌های داغ مثل چای داغ نیز می‌توانند به حنجره آسیب برسانند.
مردم گذشته معمولاً آب جوش می‌نوشیدند اما امروزه چای جایگزین شده که ممکن است مضر باشد.
آب نباید بیش از حد بجوشد، به محض جوش آمدن باید از روی شعله برداشته شود تا خواصش حفظ شود.
نوشیدن آب فاتر به همراه چند قطره آب لیموترش تازه بهترین راه برای پاکسازی بدن است و می‌تواند به سم‌زدایی کبد و معده کمک کند.
افراد دارای اضافه وزن باید هر روز صبح آب فاتر را با چند قطره آب لیموترش تازه مصرف کنند تا بتوانند به کاهش وزن ۲ تا ۳ کیلوگرم در ماه دست یابند.
ترکیب آب فاتر با تخم شربتی ریز یا اِسفرزه، چند قطره لیموترش تازه، آلو بخارا و عسل نیز برای رفع تشنگی بسیار موثر است.

چطور آب فاتر تهیه کنیم؟

فواید آب فاتر

برای تهیه آب فاتر از آب چشمه می‌توانید استفاده کنید. اگر به آب چشمه دسترسی ندارید، آب لوله کشی هم می‌تواند مفید باشد. آب لوله کشی دارای کلر و فلوئور زیادی است، ولی با جوشاندن بخش زیادی از کلر آن از بین می‌رود.
نوشیدن آب فاتر با چند قطره آب لیموترش تازه بهترین راه برای پاکسازی بدن است و به ویژه در افرادی که می‌خواهند ترک اعتیاد کنند، بسیار موثر است زیرا به سم‌زدایی کبد و معده کمک می‌کند. افراد با اضافه وزن نیز می‌توانند هر روز صبح آب فاتر را با چند قطره آب لیموترش تازه مصرف کنند تا در طول ماه وزن خود را کاهش دهند. آب فاتر همراه با چند قطره لیموترش تازه و عسل برای کاهش حرارت بدن و رفع عطش موثر است. افرادی که زخم یا ورم معده دارند باید این نوشیدنی را با معده خالی مصرف نکنند.

نکته : افزودن تخم شربتی ریز یا اِسفرزه، چند قطره لیموترش تازه، آلو بخارا و عسل به آب فاتر به رفع تشنگی کمک زیادی می‌کند و این ترکیب خشکی روده، یبوست و بواسیر را نیز برطرف می‌کند. تخم شربتی، دانه بارهنگ و اِسفرزه می‌توانند سه برابر حجم خود آب جذب کنند و پنج تا شش ساعت پس از مصرف، این آب را در روده بزرگ پس می‌دهند.
ترکیب آب فاتر با عصاره غوره و عسل یا شکر قهوه‌ای نیز از دیگر نوشیدنی‌های خوب برای رفع عطش می‌باشد. عصاره به لیمو به همراه آب فاتر، شکر قهوه‌ای و چند قطره لیموترش تازه نیز یک شربت عالی برای رفع تشنگی است. برای تهیه عصاره به لیمو کافیست این گیاه را دم کرده و از صافی عبور دهید.

سایت رضیم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا