آشنایی با مزیت و خواص برگ پیچک برای سلامتی (2 نکته مهم)
در طبیعت، انواع مختلفی از گیاهان دارویی وجود دارند که هرکدام خواص درمانی مخصوص به خود را دارند. یکی از این گیاهان که از زمان‌های قدیم برای درمان بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گرفته، گیاه پیچک است. در این مطلب، به بررسی خواص برگ‌های پیچک می‌پردازیم.
آشنایی با خواص برگ پیچک
پیچک، گیاهی بالارونده است که بومی مناطق اروپای غربی، مرکزی و جنوبی می‌باشد. در طب سنتی، از برگ‌های پیچک برای درمان بیماری‌های مختلف استفاده می‌شود. جالب است که مصرف عصاره برگ پیچک می‌تواند به افزایش میزان اکسیژن در ریه‌ها کمک کند و مشکلاتی مانند آسم را برطرف کند.
این گیاهان دارویی با توجه به طبیعی بودنشان، با بدن انسان سازگاری بیشتری دارند و این موضوع می‌تواند روند درمان را سریع‌تر کند. پیچک نیز یکی از این گیاهان مفید است که از قدیم به عنوان دارویی برای پیشگیری و درمان بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گرفته است.
پیچک دارای نام‌های دیگری همچون پاپیتال، الغراب و علیق نیز هست. استفاده از خواص خوب این گیاه می‌تواند دلیل خوبی باشد تا آن را در خانه نگهداری کنید. اگر می‌خواهید با خواص شگفت‌انگیز برگ پیچک آشنا شوید، ادامه مطلب را مطالعه کنید.
گیاهشناسی پیچک
پیچک یا برگ انگور کوهی همیشه سبز، به خانواده آرالیاسیه یا تیره هدرا تعلق دارد و در بسیاری از مناطق ایالات متحده به وفور یافت می‌شود. به ویژه در مناطق سایه جنگل‌ها، صخره‌ها و دامنه‌های خاکی مرطوب. پیچک دارای برگ‌های سبز است و گل‌های کوچک سبز مایل به زرد یا صورتی در انتهای ساقه‌هایش شکوفه می‌زند.
پیچک در حقیقت نام کلی یک جنس از گیاهان به نام هدرا است که عمدتاً در سراسر اروپا، شمال آفریقا، آسیا و مناطق اطراف اقیانوس آرام یافت می‌شود. حدود ۱۵ گونه مختلف پیچک وجود دارد که روی زمین رشد می‌کنند و به کمک دیوارها یا درختان بالا می‌روند.
این ویژگی به پیچک اجازه می‌دهد تا نور خورشید را به طور مستقیم دریافت کند و به این ترتیب سرعت رشدش افزایش یابد. برگ‌های پیچک نه تنها زیبا هستند، بلکه با استفاده از آن‌ها در دکوراسیون، می‌توان از خواص درمانی آن نیز بهره‌مند شد.
برگ‌های پیچک سال‌هاست که در طب سنتی اروپا و آسیا استفاده می‌شود و دارای اهمیت زیادی در پزشکی هستند. این برگ‌ها می‌توانند به صورت خوراکی یا موضعی استفاده شوند و عصاره آن‌ها به عنوان یک مکمل قوی دارویی محسوب می‌شود.
از پیچک می‌توان به عنوان تنتور، چای یا دمنوش استفاده کرد. البته باید مراقب باشید که مقدار زیاد آن می‌تواند مضر باشد. این گیاه دارای آنتی‌اکسیدان‌های قوی است و ترکیبات شیمیایی آن خواص سلامتی زیادی دارد. علاوه بر این خواص دارویی، یونانی‌ها از برگ‌های پیچک به عنوان تاج گل روی پیشانی استفاده می‌کردند و از آن برای جلوگیری از اثرات سستی در دعا پیش خدای نوشیدنی استفاده می‌کردند.
یونانی‌ها، از جمله بقراط، از این برگ‌ها برای پیشگیری از مسمومیت و درمان التهاب و بی‌حسی درد استفاده می‌کردند. همچنین به عنوان نمادی از وفاداری، برای ساخت تاج گل عروسان از این گیاه استفاده می‌شد و در طب عامیانه برای درمان زگیل‌های خوش‌خیم غیر سرطانی نیز کاربرد داشت.
برگ پیچک چه خواصی به دنبال دارد؟
در بخش قبلی به برخی از تأثیرات و خواص برگ پیچک اشاره شد. در ادامه، به طور دقیق‌تر به این ویژگی‌ها می‌پردازیم.
1. درمان مشکلات التهابی
یکی از مزایای شناخته‌شده پیچک، به‌خصوص پیچک انگلیسی، توانایی آن در درمان مشکلات التهابی در بدن است. اگر به بیماری‌هایی مانند آرتریت، نقرس یا رماتیسم مبتلا هستید، استفاده از چای پیچک یا مالیدن برگ‌های آن بر روی نواحی ملتهب می‌تواند به کاهش درد و ناراحتی کمک کند. همچنین برای افرادی که از درد ناشی از آسیب یا جراحی رنج می‌برند، استفاده از پماد موضعی پیچک توصیه می‌شود. این گیاه می‌تواند التهاب داخلی بدن را کاهش دهد و در سیستم‌های مختلف بدن کاربردهای زیادی دارد.
2. سمزدایی بدن
برخی از تحقیقات نشان داده‌اند که استفاده از پیچک می‌تواند به بهبود عملکرد کبد و کیسه صفرا کمک کند. این گیاه به اعضای بدن کمک می‌کند تا بهتر کار کنند و سموم موجود در بدن را به طور مؤثرتری دفع کنند. در نتیجه، این مسئله می‌تواند به تصفیه خون و کاهش فشار بر روی این سیستم‌های مهم کمک کند.
3. کاهش احتقان
برگ‌های پیچک معمولاً برای کاهش التهاب و احتقان در دستگاه تنفسی استفاده می‌شوند. این برگ‌ها به عنوان خلط‌آور عمل می‌کنند و می‌توانند خلط و مخاط در برونش‌ها را از بین ببرند. با این کار، زمینه رشد باکتری‌ها از بین می‌رود و این موضوع می‌تواند به بهبود سلامت عمومی کمک کند و زمان بهبودی از بیماری‌ها را کوتاه کند. این گیاه همچنین برای کاهش علائم آسم و واکنش‌های آلرژیک مؤثر است زیرا التهاب در این نواحی را کاهش می‌دهد.
4. محافظت از پوست
مردم برای قرن‌ها از برگ پیچک برای کاهش درد و عفونت ناشی از سوختگی‌های پوستی استفاده کرده‌اند. این گیاه برای زخم‌های باز و سایر زخم‌ها نیز مناسب است، زیرا خاصیت ضدباکتری دارد و می‌تواند ناراحتی و تحریک ناشی از بیماری‌های پوستی مانند اگزما، پسوریازیس، آکنه و… را کاهش دهد.
5. پاکسازی روده
پیچک به دلیلی که خاصیت ضدباکتریایی و ضد انگلی دارد، می‌تواند به حذف کرم‌های روده‌ای کمک کند. با مصرف برگ پیچک، می‌توانید روده خود را پاکسازی کنید و همچنین از لوسیون یا عصاره آن برای درمان شپش و خارش ناشی از آن استفاده کنید.
6. جلوگیری از سرطان
اگرچه تحقیقات در این زمینه هنوز کامل نیست، اما بیشتر خواص پیچک نشان می‌دهد که این گیاه دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی بالایی است و می‌تواند از گسترش سرطان جلوگیری کند. این کار را با حذف رادیکال‌های آزاد و پیشگیری از جهش سلولی انجام می‌دهد. به این ترتیب، برگ پیچک می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن از جمله سرطان کمک کند.
موارد احتیاط مصرف پیچک
با وجود اینکه گیاهان دارویی به طور طبیعی معمولاً مناسب‌تر از داروهای شیمیایی هستند، اما باید در مصرف آن‌ها احتیاط کرد و از مصرف بیش از حد هر داروی گیاهی اجتناب کرد. هم چنین، خودسرانه استفاده نکنید. در موارد زیر احتیاط کنید:
ممکن است تماس با این گیاه برای بعضی افراد حساسیت پوستی یا واکنش‌های آلرژیک ایجاد کند.
استفاده از عصاره یا مکمل پیچک در دوران بارداری و شیردهی توصیه نمی‌شود زیرا ممکن است ترکیبات موجود در آن برای مادر و نوزاد خطرناک باشد.
اگر شما از داروهای کاهنده فشار خون، داروهای شیمی‌درمانی یا رقیق‌کننده‌های خون استفاده می‌کنید، قبل از مصرف پیچک با پزشک مشورت کنید، زیرا ممکن است تداخل دارویی جدی ایجاد شود.
عوارض و واکنش‌های آلرژیک به پیچک
برخی از عوارض جانبی احتمالی گیاه پیچک عبارتند از:
تهوع و استفراغ
ناراحتی معده
اسهال
واکنش‌های پوستی در صورت مصرف موضعی
و علائم شایع واکنش‌های آلرژیک به این گیاه شامل:
واکنش‌های پوستی مانند خارش و جوش، سوزش در دهان
تورم لب‌ها، صورت و دهان
سردرد
درد شکم و استفراغ شدید
در صورت بروز هرگونه واکنش آلرژیک، فوراً مصرف برگ پیچک را متوقف کرده و به پزشک مراجعه کنید. همچنین، اگر هر یک از علائم زیر را مشاهده کردید، باید به طور فوری به اتاق اورژانس مراجعه کنید:
تورم گلو یا زبان
مشکل در تنفس
خس‌خس سینه و سرفه بی‌وقفه
سرگیجه‌ای که متوقف نمی‌شود
تغییر در صدای شما
احساس فشردگی در گلو
