آیا گلاب خراب می شود؟
تاریخ انقضای گلاب آیا گلاب منقضی می‌شود؟
اگر گلاب به روش‌های بهداشتی تولید نشود، ممکن است به باکتری‌ها، کپک‌ها و قارچ‌ها آلوده شود. این آلودگی‌ها بعد از مدتی باعث می‌شوند که گلاب خراب شود، رنگش کدر شود و خواص و عطرش را از دست بدهد.
گلاب تاریخ انقضا دارد؟
گلاب نمی‌تواند بیشتر از یک سال نگهداری شود زیرا بعد از این مدت، عطر آن از بین می‌رود و کیفیتش کاهش می‌یابد. بنابراین، هنگام خرید گلاب، حتما به تاریخ تولید روی بطری‌ها توجه کنید و از خرید گلاب با تاریخ تولید بالای ۸ تا ۱۰ ماه خودداری کنید. هر چه تاریخ تولید نزدیک‌تر باشد، عطر و بوی گلاب بهتری خواهد داشت.
آموزش نگهداری گلاب در خانه
سعی کنید گلاب خود را در یک ظرف شیشه‌ای رنگی با کیفیت و درب محکم بریزید. از خرید گلاب کدر خودداری کنید. درب‌های چوبی و فلزی برای گلاب مناسب نیستند؛ بهتر است از درب‌های آلومینیومی یا شیشه‌ای استفاده کنید.
ظروف و درب‌های پلاستیکی با محتویات گلاب واکنش نشان می‌دهند و می‌توانند خاصیت گلاب را از بین ببرند و حتی ضررهایی ایجاد کنند.
نسخه‌ای برای تشخیص گلاب تقلبی
بسیاری از افراد فکر می‌کنند که اگر گلاب را با روغن بادام یا زیتون ترکیب کنند و هنوز بوی گلاب را احساس کنند، این نشان دهنده کیفیت خوب گلاب است. ولی اگر بعد از ترکیب، بوی گل سرخ احساس نشود، ممکن است نشان‌دهنده تقلبی بودن گلاب باشد. این روش هنوز هم توسط برخی افراد برای تشخیص کیفیت گلاب استفاده می‌شود، اما توجه کنید که گلاب‌ها، به ویژه گلاب‌های صنعتی، به دو نوع سنگین و سبک تولید می‌شوند که میزان خلوص اسانس گل سرخ در آنها متفاوت است.
