اسموتی گلابی و هلو؛ ترکیبی بی‌نظیر برای روزهای گرم
“`html
در روزهای گرم تابستان، هیچ چیز مثل یک نوشیدنی خنک نمی‌تواند حس خوب بدهد. یکی از نوشیدنی‌های محبوب در این فصل، اسموتی گلابی و هلو است. روش‌های تهیه این اسموتی متفاوت است و هر کس می‌تواند با توجه به علاقه خود، مواد دلخواهش را به آن اضافه کند. در این مقاله از مجله رضیم، سه روش محبوب برای تهیه اسموتی گلابی و هلو را با شما در میان می‌گذاریم.
رسپی اسموتی گلابی و هلو با شیر پاستوریزه
یکی از روش‌های رایج در تهیه اسموتی گلابی و هلو، استفاده از شیر پاستوریزه است. رسپی آن به این صورت است:
مواد لازم برای تهیه اسموتی گلابی و هلو با شیر پاستوریزه
برای تهیه این اسموتی، ابتدا باید مواد زیر را آماده کنید:
| شیر خنک | ۱ لیوان |
| گلابی | ۱ عدد |
| هلو | ۲ عدد |
| بستنی وانیلی | ۲ اسکوپ |
| خامه | ۳ قاشق غذاخوری |
| شکر | ۳ قاشق غذاخوری |
مراحل تهیه اسموتی گلابی و هلو با شیر پاستوریزه
در ادامه، مراحل تهیه اسموتی گلابی و هلو را توضیح می‌دهیم.
مرحله اول: آماده‌سازی میوه‌ها
اولین قدم برای تهیه اسموتی، آماده کردن گلابی و هلو است. آنها را خرد کرده و هسته‌هایشان را جدا کنید و سپس در فریزر بگذارید تا یخ بزنند.
بیشتر بخوانید: رسپی میلک شیک گلابی
مرحله دوم: مخلوط کردن مواد اولیه
وقتی میوه‌ها یخ زدند، آنها را به همراه شیر، بستنی، خامه و شکر در مخلوط‌کن بریزید و به خوبی مخلوط کنید تا یکدست و غلیظ شود.
مرحله سوم: سرو کردن اسموتی گلابی و هلو
زمانی که اسموتی غلیظ و خامه‌ای شد، آن را در لیوان‌ها ریخته و سرو کنید.
“““html
مخلوط‌کن را خاموش کرده و اسموتی را در ظرف بریزید. می‌توانید این اسموتی خوشمزه و خنک را با میوه‌های دلخواه خود تزئین کنید. نوش جان!
بیشتر بخوانید: ۲۰ رسپی اسموتی خوشمزه برای روزهای گرم تابستان!
اسموتی گلابی و هلو با شیر گیاهی
اگر به لاکتوز موجود در شیر حساسیت دارید، می‌توانید اسموتی گلابی و هلو را با شیر گیاهی تهیه کنید.
مواد لازم برای تهیه اسموتی گلابی و هلو با شیر گیاهی
برای درست کردن این اسموتی خوشمزه نیاز به مواد زیر دارید:
| گلابی بدون هسته و خرد شده | ۱ عدد |
| هلوی خرد شده و یخ زده | ۲ فنجان |
| شیر بادام شیرین نشده | ½ فنجان |
| خرمای نرم و بدون هسته | ۲ عدد |
| آب لیموی تازه | ۱ قاشق غذاخوری |
مراحل تهیه اسموتی گلابی و هلو با شیر گیاهی
مراحل تهیه اسموتی به صورت زیر است:
بیشتر بخوانید: رسپی آب آلو خانگی
مرحله اول: مخلوط کردن مواد اولیه
برای تهیه این اسموتی کافی است تمام مواد شامل گلابی، هلوی یخ زده، شیر بادام، خرما و آب لیمو را در مخلوط‌کن بریزید و آنها را با هم مخلوط کنید تا یک ترکیب نرم و یکنواخت داشته باشید. معمولاً دو دقیقه کافی است.
نکته: اگر مخلوط‌کن شما قدرت کمی دارد، خرماها را ۳۰ دقیقه قبل از استفاده در آب داغ بخیسانید.
مرحله دوم: سرو کردن اسموتی
اسموتی آماده را در ظرف سرو بریزید و با تکه‌های میوه تزئین کنید. بهتر است آن را وقتی هنوز خنک است نوش جان کنید. نوش جان!
بیشتر بخوانید: رسپی اسموتی انجیر و هلو؛ ۲ طعم فوق‌العاده در یک لیوان
رسپی اسموتی گلابی
“““html
و هلو با آب
اگر از زدن شیر به اسموتی خوشتان نمی‌آید و دوست دارید یک اسموتی رژیمی داشته باشید، می‌توانید اسموتی گلابی و هلو را با آب درست کنید.
بیشتر بخوانید: رسپی حلوای گلابی خانگی
مواد لازم جهت تهیه اسموتی گلابی و هلو با آب
برای تهیه اسموتی گلابی و هلو به مواد زیر نیاز دارید:
| هلو | ۴ عدد |
| گلابی | ۲ عدد |
| سیب | ۱ عدد |
| آب | ۱۲۰ میلی‌لیتر |
مراحل تهیه اسموتی گلابی و هلو با آب
برای تهیه یک اسموتی خوشمزه و خنک از گلابی و هلوی خوشمزه، مراحل زیر را انجام دهید:
مرحله اول: آماده‌سازی میوه‌ها
برای تهیه اسموتی، ابتدا هلو، گلابی و سیب را بشویید. سپس، آنها را خرد کرده و هسته‌هایشان را جدا کنید.
مرحله دوم: مخلوط کردن میوه‌ها با آب
پس از خرد کردن میوه‌ها، آنها را در مخلوط‌کن بریزید و آب را اضافه کنید. بعد، مخلوط‌کن را روشن کنید و بزنید تا همه چیز خوب و نرم شود.
نکته: اگر می‌خواهید اسموتی شیرین‌تر شود، می‌توانید کمی شکر یا عسل به آن اضافه کنید.
بیشتر بخوانید: رسپی اسموتی شاه‌توت و موز؛ ترکیبی از رنگ و طعم
مرحله سوم: سرو کردن اسموتی گلابی و هلو
وقتی اسموتی غلیظ شد، نوشیدنی شما آماده است. آن را در لیوان‌هایی که دوست دارید بریزید و نوش جان کنید!
در این بخش از مجله آشپزی رضیم، چند روش برای تهیه اسموتی گلابی و هلو را به شما عزیزان آموزش دادیم. حالا که فصل گرماست و گلابی و هلو در بازار زیاد شده‌اند، بهترین زمان برای تهیه این اسموتی خوشمزه است. پس وقت را تلف نکنید و یک اسموتی خانگی درست کنید!
