تغذیه سالم

بررسی خواص مویز برای مغز انسان (2 نکته مهم)

بهترین آپلیکیشن آشپزی

خواص مویز برای هوش و تقویت هوش و حافظه

بسیاری از ما فکر می‌کنیم که نمی‌توانیم در کارکرد مغزی خود تغییری ایجاد کنیم. به این معنا که هر کس با یک سری توانایی‌ها به دنیا می‌آید و این توانایی‌ها تا پایان عمر ثابت می‌مانند. برخی افراد به طور طبیعی حافظه‌ی بهتری دارند و دیگران با فراموشی دست و پنجه نرم می‌کنند، و ما نمی‌توانیم تغییری در این موضوع ایجاد کنیم.

اما این یک باور نادرست است. می‌توانیم حافظه‌امان را مانند بسیاری از توانایی‌های دیگر تقویت کنیم. شما هم می‌توانید از شر فراموشی‌های گهگاهی خلاص شوید.

مویز چیست؟

مویز، که همان انگور سیاه خشک شده است، امروزه جایگاه ویژه‌ای در میان آجیل‌ها دارد. این میوه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مفیدی است که همه می‌توانند از آن استفاده کنند. بیایید با خواص فوق‌العاده این کشمش سیاه آشنا شویم. مویز، محبوب‌ترین نوع انگور است که به خاطر طعم خوشمزه‌اش بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما این میوه کوچک دارای خواص زیادی برای سلامتی است.

خواص مویز برای هوش

خوردن مویز به صورت ناشتا و روزانه به مقدار ۲۱ دانه می‌تواند قدرت حافظه شما را افزایش دهد. مویز حاوی مقدار زیادی مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، پتاسیم، منگنز، منیزیم، هیدرات‌کربن و پروتئین است. این میوه علاوه بر خواص دیگر، به تثبیت عناصر مورد نیاز برای بافت‌ها و سلول‌های حافظه در مغز کمک می‌کند. همچنین، مصرف مویز می‌تواند موجب تقویت حافظه و پیشگیری از بیمار‌هایی مانند آلزایمر شود.

برای بالا بردن قدرت حافظه خود، روزانه ۲۰ دانه مویز قبل از صبحانه بخورید. مویز به خاطر غنی بودن از مواد معدنی، برای تقویت حافظه بسیار موثر است و مواد معدنی برای رشد و سالم ماندن سلول‌های بدن ضروری‌اند. به دلیل این که مویز دارای آنتوسیانین و پلی‌فنولیک است، از بروز بیماری‌هایی مانند آلزایمر جلوگیری می‌کند.

به این دلیل که مویز نسبت به انگور سبز و کشمش، مقدار بیشتری آنتوسیانین دارد، ارزش غذایی بیشتری دارد و به عنوان یک غذای کامل شناخته می‌شود.

تقویت حافظه با مویز

براساس طب سنتی، خوردن مویز در دوران بارداری برای مادر و جنین مفید است. مویز به سلامت جنین کمک کرده و می‌تواند آرامش اعصاب و رفع خستگی و بی‌حالی مادر را فراهم کند. برای همین پیشنهاد می‌شود که حتماً با مشورت پزشک در دوران بارداری از مویز استفاده کنید.

مصرف منظم مویز سیاه، به تقویت هوش، افزایش حافظه، بهبود عملکرد کیسه صفرا، کاهش بلغم و کم کردن استرس کمک می‌کند. خواص مویز بر هیچ‌کس پوشیده نیست و این میوه منبع خوبی از بور است که باعث افزایش قدرت یادگیری می‌شود. کشمش و مویز، زردآلو، آلو خشک و خرما، میوه‌های خشک مفیدی هستند که به بهبود سلول‌های آسیب‌دیده مغز کمک می‌کنند.

منبع : آجیل کامپ

بررسی خواص مویز برای مغز انسان (2 نکته مهم)

سایت رضیم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا