برگ درخت خرمالو و این همه خاصیت ! (2 نکته مهم)
“`html
خواص شگفت انگیز برگ درخت خرمالو
برگ درخت خرمالو در طب سنتی برای درمان بیماری‌های مختلف استفاده می‌شود. این برگ‌ها دارای موادی به نام فلاوonoیدها هستند که می‌توانند به کاهش فشار خون، جلوگیری از سرطان و محافظت از DNA کمک کنند. در فصل پاییز، این برگ‌ها می‌توانند برای حل بسیاری از مشکلات مفید باشند و شما می‌توانید به راحتی آن‌ها را به دمنوش‌های دارویی تبدیل کنید. اگر بدن شما حساس است و به چیزهای مختلف آلرژی نشان می‌دهد، مصرف دم کرده برگ درخت خرمالو می‌تواند به شما کمک کند.
در طب سنتی، خرمالو را با طبع گرم و مرطوب می‌شناسند. این میوه سرشار از ویتامین‌های B1، B2، B3 و C است و همچنین مواد معدنی مهمی مانند کلسیم، گوگرد، آهن، فسفر و پتاسیم دارد. خرمالو دارای ویتامین‌های A، B و C زیادی است و کالری بالایی دارد (در هر ۱۰۰ گرم، ۷۰ کالری وجود دارد) اما مقدار چربی آن خیلی کم است.
این میوه همچنین حاوی پتاسیم و منیزیم است که می‌تواند به کاهش کلسترول و فشار خون کمک کند و سدیم (نمک) کمی دارد. بنابراین، اگر شما مشکلات قلبی و عروقی دارید یا فشار خون و چربی خون بالایی دارید، نباید خرمالو را فراموش کنید. البته اگر دیابت دارید، باید به قند موجود در آن توجه کنید.
یکی از دلایل بارز برداشت خرمالو در فصل پاییز می‌تواند کمک به تأمین ویتامین‌های مورد نیاز بدن برای پیشگیری از بیماری‌های فصلی باشد. میزان ویتامین C در این میوه بسیار زیاد است و این ویتامین برای تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری است. اگر در فصل سرما لثه‌هایتان خونریزی می‌کند و یا دچار سرماخوردگی‌های مکرر هستید، این می‌تواند به دلیل کمبود ویتامین C باشد.
مصرف خرمالو به دلیل ترکیباتش به جذب ویتامین C کمک می‌کند و این ویتامین برای سلامت لثه‌ها و شفافیت پوست مفید است. اما باید بدانید که هر چه خرمالو شیرین‌تر و رسیده‌تر باشد، میزان ویتامین C آن کمتر می‌شود. مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین C به بدن شما کمک می‌کند تا بهتر در برابر عفونت‌ها و سموم مقاومت کند.
خرمالو دارای ترکیبات مفید دیگری نیز هست که شامل فلاونوئیدهای آنتی‌اکسیدانی مانند کاتچین و گالوکاتچین می‌باشند. این ترکیبات به بهبود عفونت‌ها، کاهش التهاب و خونریزی کمک می‌کنند. همچنین، هسته و برگ‌های خرمالو خواص مفیدی دارند که عموماً نادیده گرفته می‌شوند.
فواید برگ درخت خرمالو
سال‌هاست که در ژاپن از خرمالو برای درمان استفاده می‌شود. برگ‌های آن دارای ترکیبی هستند که مانع از آزاد شدن هیستامین در بدن می‌شود و برای افرادی که به گرده گیاهان حساسیت دارند، بسیار مفید است. همچنین، برگ‌های خرمالو می‌توانند خستگی و ضربان سریع قلب ناشی از آلرژی را کاهش دهند.
این برگ‌ها حاوی فلاوونوئیدهایی هستند که خاصیت ضد فشار خون، ضد سرطان و جلوگیری از جهش دارند. در نتیجه، نوشیدن دم کرده برگ خرمالو می‌تواند به طور کلی برای سلامتی شما مفید باشد.
حتی اگر برگ‌ها را به صورت دم‌کرده مصرف نکنید و فقط بجوشانید، باز هم یک نوشیدنی قوی برای کاهش سرفه‌های خشک پاییزی خواهید داشت. به طور کلی، دمنوش برگ خرمالو فیبر بالایی دارد که به تنظیم رژیم غذایی شما کمک می‌کند، به‌خصوص در فصل پاییز که بسیاری با یبوست دست و پنجه نرم می‌کنند.
از دیگر خواص برگ خرمالو این است که دمنوش آن می‌تواند از بروز سرطان پوست جلوگیری کند؛ زیرا این نوشیدنی آنتی‌اکسیدان‌های زیادی دارد که بدن را از مواد سرطان‌زا محافظت می‌کند. چای برگ خرمالو همچنین می‌تواند در تنظیم متابولیسم بدن موثر باشد.
“`
این دمنوش خون را افزایش می‌دهد و فشار خون را تنظیم می‌کند. همچنین می‌تواند علائم التهاب‌های پوستی مثل درماتیت را کاهش دهد.
نحوه تهیه دمنوش برگ درخت خرمالو
برای درست کردن دم‌کرده برگ خرمالو، به ازای هر قاشق مرباخوری برگ خشک، دو پیمانه آب جوش اضافه کنید و بگذارید یک شب بماند. هر روز یک فنجان از آن را بنوشید. مقداری از آن را در یک شیشه بریزید و برای خنک کردن روی پوست خود اسپری کنید. شما می‌توانید دم‌کرده آن را با ژل آلوئه‌ورا ترکیب کرده و با پنبه روی پوست خود بمالید.
خاصیت‌های چای برگ درخت خرمالو
- در طب سنتی قدیم از برگ درخت خرمالو برای درمان بیماری‌ها استفاده می‌شد.
- برگ این درخت حاوی ترکیباتی به نام فلاوونوئیدهاست که می‌توانند فشار خون را کاهش داده و به مبارزه با سرطان کمک کنند.
- همچنین این برگ شامل ماده‌ای به نام آستراگالین است که به کاهش واکنش‌های آلرژیک و آبریزش بینی کمک می‌کند.
- این ماده همچنین می‌تواند علائم التهاب پوستی را کاهش دهد.
- دم‌کرده گل خرمالو به تقویت معده کمک می‌کند.
- جوشانده برگ‌های آن برای سرفه مفید است.
- برگ خرمالو دارای ویتامین C، کولین و برخی اسیدهای آمینه ضروری است.
- دم‌کرده برگ آن برای درمان یبوست مفید است.
- این دمنوش به کاهش وزن کمک می‌کند و فیبر بالای آن می‌تواند چربی‌های خون را کاهش دهد.
خاصیت‌های هسته خرمالو
این میوه پاییزی دارای آب زیاد و خاصیت ادرارآور است که برای افرادی که از سنگ کلیه یا سنگ مثانه رنج می‌برند مفید است. هسته کوبیده شده خرمالو نیز می‌تواند به دفع سنگ کلیه‌ها کمک کند.
نحوه تهیه دمنوش هسته خرمالو
برای دفع سنگ مثانه و کلیه، از دانه خرمالو که به صورت پودر درآمده استفاده کنید. ابتدا هسته را کمی حرارت داده و سپس خرد کنید و مانند قهوه دم کرده و میل کنید.
روغن هسته خرمالو: هسته خرمالو را با روغن منداب ترکیب کرده و در یک بطری بریزید. بطری را محکم ببندید و به مدت یک ساعت در آب جوش بپزید. این روغن می‌تواند برای دردهای کمر، مفاصل و نقرس استفاده شود. همچنین می‌توانید از پودر هسته خرمالو که با حرارت بو داده شده است نیز مانند قهوه دم کرده و استفاده کنید.
هشدارها و مضرات خرمالو
با اینکه خرمالو خواص زیادی دارد، ولی بهتر است روزی بیشتر از ۱ تا ۲ عدد خرمالو نارس مصرف نشود. همچنین برای کسانی که دچار یبوست هستند، همین مقدار از خرمالوی نارس و تلخ هم مناسب نیست؛ چون تانن موجود در آن ممکن است یبوست را بدتر کند.
- بهتر است افرادی که اختلالات روده‌ای دارند، یا جراحی روده انجام داده‌اند یا به بیماری سل مبتلا هستند، از این میوه پاییزی استفاده نکنند یا با احتیاط مصرف کنند.
- خوردن زیاد خرمالو ممکن است منجر به افزایش وزن شود.
- افراط در مصرف خرمالو ممکن است باعث انسداد روده شود.
- افرادی که تمایل دارند خرمالو را با پوست بخورند، باید حتما آن را قبل از خوردن خوب بشویند و به تکه‌های کوچک تقسیم کنند تا بتوانند به راحتی بجوند و دچار مشکل نشوند.
بیشتر بخوانید:
گردآوری توسط بخش سلامت
مجله رضیم
