بستنی خرمالو : روشی طلایی جهت تهیه بستنی خرمالو (مرحله به مرحله)
“`html
طرز تهیه بستنی خرمالو خوشمزه در کمترین زمان!
بستنی خرمالو را می‌توان به سادگی و بدون نیاز به دستگاه بستنی‌ساز و یا مواد شیمیایی در خانه درست کرد و به عنوان یک دسر لذیذ استفاده نمود. با ما همراه باشید!
طرز تهیه “بستنی خرمالو” برای یک مهمانی خاص
تهیه بستنی میوه‌ای خوشمزه با استفاده از مواد طبیعی در خانه بسیار آسان است و هر کسی می‌تواند این کار را انجام دهد.
شما می‌توانید با میوه‌های اضافی که در خانه دارید، بستنی سالم و خوشمزه‌ای درست کنید که حتی کودکان را هم به خوردن میوه ترغیب کند. بستنی خرمالو یکی از این بستنی‌هاست که می‌توانید از خواص خرمالو بهره‌مند شوید.
علاوه بر بستنی، می‌توانید از خرمالو در تهیه کیک خرمالو، دسر خرمالو، ترشی خرمالو، و سرکه خرمالو نیز استفاده کنید. با ما همراه باشید برای دستور تهیه بستنی خرمالو خانگی.
مواد لازم برای تهیه بستنی خرمالو
- خرمالو رسیده 2 عدد
- خامه 50 گرم
- موز شیرین و یخ زده 2 عدد
- شکر یا عسل 4 قاشق غذاخوری (به دلخواه)
- وانیل نوک قاشق چای‌خوری
روش تهیه بستنی خرمالو در منزل
اول از همه، خرمالوها را بشویید و پوست نازک آن‌ها را بگیرید. سپس آن‌ها را به چند تکه تقسیم کنید و به فریزر بگذارید تا یخ بزنند.
خرمالوهای یخ‌زده را با خامه، وانیل و موز یخ‌زده در مخلوط‌کن بریزید و پوره کنید.
حالا شکر را اضافه کنید، سرعت مخلوط‌کن را بالا ببرید و حدود یک دقیقه صبر کنید تا مواد کاملاً مخلوط شوند.
بستنی خوشمزه خرمالو را در ظرف سرو بگذارید، روی آن را با شکلات چیپسی، ترافل رنگی یا مغزها تزئین کنید و نوش جان کنید.
نکات مهم هنگام تهیه بستنی خرمالو
شما می‌توانید این بستنی را فقط با خرمالو یا با ترکیبی از میوه‌ها (مثل هلو و خرمالو) درست کنید و طعم‌های جدیدی را امتحان کنید.
مقدار شکر را می‌توانید بسته به شیرینی میوه و سلیقه خود تنظیم کنید.
افزودن مغزهایی مثل پسته، بادام و گردو می‌تواند ارزش غذایی بستنی را بالا ببرد، اما مواظب باشید که طعم اصلی بستنی را تحت‌الشعاع قرار ندهید.
افرادی که به شیر حساسیت دارند می‌توانند به‌جای شیر، از شیر سویا یا آبمیوه استفاده کنند.
افرادی که در رژیم غذایی خاصی هستند و نمی‌توانند شکر مصرف کنند، می‌توانند مقدار شکر را کم کرده یا با عسل جایگزین کنند تا یک بستنی سالم و رژیمی درست کنند.
سخن آخر
بستنی خرمالو به‌خاطر داشتن میوه و لبنیات، سرشار از مواد مغذی است و با مصرف آن می‌توانید نیازهای بدن به ویتامین‌ها و املاح روزانه را تأمین کنید.
با رعایت نکات بالا می‌توانید به راحتی این بستنی خوشمزه را در خانه درست کرده و از آن در کنار خانواده لذت ببرید.
پیشنهاد می‌کنیم در فصل پاییز که زمان برداشت خرمالو است، آن را در فریزر نگهداری کنید و در دیگر فصل‌ها این بستنی خوشمزه را تهیه کنید.
بیشتر بخوانید :
مربای خرمالو – طرز تهیه مربای خرمالو خانگی خوشمزه و خوش رنگ
۲ روش مختلف برای تهیه ترشی خرمالو + نکات کلیدی
اسموتی خرمالو: ۴ مدل
“““html
اسموتی جدید و پرخاصیت با خرمالو
خواص خرمالو برای سلامتی بدن
خرمالو به جلوگیری از گرفتگی رگ‌های خون کمک می‌کند. این میوه فیبر محلولی به نام پکتین دارد که میزان چربی خون را کاهش می‌دهد. بنابراین، به افراد با مشکل گرفتگی رگ توصیه می‌شود.
خرمالو می‌تواند فشار خون را تنظیم کند. این میوه با داشتن پتاسیم و منیزیم زیاد، به کاهش فشار خون بالا کمک می‌کند و برای افرادی که فشار خون دارند، بسیار مفید است.
این میوه به عنوان یک ضد سرطان شناخته می‌شود زیرا حاوی ویتامین A و بتاکاروتن است که می‌تواند از بدن در برابر ابتلا به سرطان‌ها حفاظت کند.
خرمالو میوه‌ای ضد پیری است و می‌تواند روند پیری را کند کرده و چین و چروک‌ها را کاهش دهد. می‌توان از خرمالو برای ساخت ماسک‌های مختلف برای پوست استفاده کرد. مالیدن خرمالو روی پوست باعث کاهش چین و چروک‌ها و پاک‌سازی منافذ پوستی می‌شود.
خوردن این میوه همچنین به انعطاف‌پذیری بیشتر رگ‌های خونی کمک می‌کند و در نتیجه فشار خون را تنظیم می‌کند.
خرمالو به حفظ سلامت ریه‌ها کمک می‌کند و میوه‌ای مناسب برای جلوگیری از سرطان ریه به شمار می‌رود.
خوردن خرمالو به تقویت طحال کمک می‌کند.
این میوه برای افرادی که دنبال افزایش وزن هستند بسیار مفید است زیرا شیرین و پرکالری است، اما کسانی که در تلاش برای کاهش وزن هستند باید در مصرف آن احتیاط کنند.
خرمالو به جلوگیری از بیماری ماکولا در افراد مسن کمک می‌کند. یکی از مهم‌ترین خواص خرمالو محافظت از چشم و تقویت بینایی است، بنابراین این میوه در پیشگیری از مشکلات چشم موثر است.
ماکولا بیماری‌ای است که باعث نابینایی در افراد مسن می‌شود و می‌توان با خوردن خرمالو از ابتلا به آن جلوگیری کرد.
این میوه همچنین به افزایش تولید گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کند، زیرا حاوی مس زیادی است که این فرآیند را تسهیل می‌کند.
خرمالو برای حفظ سلامت قلب بسیار مؤثر است. پتاسیم یکی از مواد معدنی ضروری برای بدن و قلب است و خرمالو با داشتن مقدار زیادی از این ماده می‌تواند نیاز روزانه شما را تامین کند.
پتاسیم در تنظیم فشار خون و آرام کردن عضلات بدن نقش مهمی دارد. اگر در فصل پاییز، که خرمالو فراوان است، هر روز یک عدد خرمالو بخورید، سلامت قلب و عروق شما حفظ خواهد شد و خطر گرفتگی رگ‌ها کاهش می‌یابد.
این میوه عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود می‌بخشد. خرمالو منابع بسیار خوبی از ویتامین C است.
همان‌طور که می‌دانید، این ویتامین برای تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری است و بدن را در برابر بیماری‌ها مقاوم می‌کند. هر چه خرمالو رسیده‌تر و شیرین‌تر باشد، میزان ویتامین C آن کمتر می‌شود.
مصرف خرمالو باعث بهبود گردش خون در بدن می‌شود.
خرمالو همچنین به افزایش کارایی متابولیک در بدن کمک می‌کند و دلیل آن وجود انواع مختلف ویتامین B و اسید فولیک، پیریدوکسین و تیامین است.
خرمالو میوه‌ای ضد تومور است و حاوی فلانوئید و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که ترکیبی ضد تومور، ضد التهاب و ضد خونریزی دارند.
