تاثیر شگفت انگیز قهوه در کاهش وزن و سلامت بدن (2 نکته مهم)
“`html
معجزه لاغری با قهوه را جدی بگیرید!
قهوه برای بسیاری از مردم در صبح به بیدار شدن کمک می‌کند و می‌تواند به صورت موقتی سوخت و ساز بدن را افزایش دهد. اما فقط به‌تنهایی نمی‌تواند به کاهش وزن شما کمک کند. با این حال، قهوه می‌تواند در کنار یک رژیم غذایی مناسب، به سلامتی شما هم سود برساند. پیش از هر اقدام، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید تا از فواید و مضرات قهوه برای رژیم و سلامتی‌تان مطمئن شوید.
قهوه و کاهش وزن
چرا بسیاری از مردم هر روز صبح قهوه می‌نوشند؟ دلیل اصلی آن، کافئین است که با کاهش وزن نیز مرتبط است. کافئین باعث افزایش فعالیت سیستم عصبی مرکزی، قلب و عضلات می‌شود. طبق گزارش‌های اداره مکمل‌های غذایی، ۱۰۰ میلی‌گرم کافئین (که در یک فنجان قهوه وجود دارد) می‌تواند به سوختن ۹ کالری بیشتر در هر ساعت کمک کند و همچنین می‌تواند اشتها را کاهش دهد. با این حال، سوزاندن ۹ کالری شاید تاثیر زیادی در کاهش وزن نداشته باشد و بدن شما به مرور زمان به کافئین عادت می‌کند و مزایای آن کمتر می‌شود. بنابراین، کافئین به‌تنهایی نمی‌تواند به شما در کاهش وزن کمک کند.
چگونه سریع با قهوه وزن خود را کم کنیم؟
در حالی که قهوه می‌تواند در کاهش وزن موثر باشد، باید در بدن خود کمبود کالری ایجاد کنید. این به این معنی است که یا باید کمتر از نیاز روزانه خود کالری دریافت کنید، یا با ورزش کالری بیشتری بسوزانید، یا هر دو. می‌توانید با کاهش ۱۰۰۰ کالری در روز به کاهش وزن حدود ۲ پوند در هفته (تقریباً ۹۰۰ گرم) دست پیدا کنید. اما کاهش وزن بیش از این ممکن است به عضلات شما آسیب بزند و سوخت و ساز بدن را کاهش دهد، که این خود روند کاهش وزن شما را کند می‌کند.
کالری بسوزانید!
در رژیم غذایی خود باید تعادل برقرار کنید و تلاش کنید تا کالری بیشتری بسوزانید. به جای استفاده از کره و روغن، از ادویه‌ها و سبزیجات روی غذاهایتان استفاده کنید. با این کار می‌توانید حدود ۱۰۰ کالری کمتر دریافت کنید. به جای نوشیدن یک بطری سودا با ناهارتان، آب لیمویی را امتحان کنید و اینگونه ۱۵۰ کالری دیگر صرفه‌جویی کنید. و با خوردن توت به جای بستنی برای دسر، ۲۰۰ کالری دیگر را نیز رد کنید. میزان کالری که با فعالیت می‌سوزانید به وزن و نوع فعالیت شما بستگی دارد. برای مثال، فردی با وزن ۷۰ کیلوگرم در ۳۰ دقیقه ایروبیک یا تنیس حدود ۲۵۰ کالری می‌سوزاند، در حالی که کسی با وزن ۸۳ کیلوگرم ممکن است ۳۱۰ کالری بسوزاند.
در طول رژیم غذایی، قهوه بنوشید.
قهوه به عنوان یک نوشیدنی بدون کالری، انتخاب خوبی برای یک رژیم غذایی کاهش وزن است. اما بسیاری از افراد به قهوه خود شیر و شکر اضافه می‌کنند. دو قاشق شکر حدود ۷۰ کالری دارد که باید در نظر بگیرید. با این حال، با چند تغییر ساده در فنجان قهوه‌تان، می‌توانید کالری کمتری مصرف کنید. مثلاً با استفاده از جایگزین شکر و شیر کم‌چرب می‌توانید کالری را از ۷۰ به ۲۰ کاهش دهید. همچنین می‌توانید از قهوه بدون کالری به عنوان یک دسر استفاده کنید که در حالت معمولی حدود ۴۰۰ کالری دارد.
قهوه و فواید آن برای سلامتی
اگرچه فواید قهوه برای کاهش وزن ممکن است کوتاه‌مدت باشد، این نوشیدنی می‌تواند در زمینه‌های دیگر هم به شما کمک کند. نوشیدن مقدار معتدل قهوه تا ۴ فنجان در روز می‌تواند خطر ابتلا به دیابت، بیماری‌های قلبی، سرطان کبد و بیماری پارکینسون را کاهش دهد.
با این حال، قهوه ممکن است برای همه مناسب نباشد. اگر به کافئین حساسیت دارید، نوشیدن قهوه ممکن است موجب اضطراب، نگرانی و یا افزایش ضربان قلب شود. مصرف بیش از حد کافئین ممکن است خواب خوبی را از شما بگیرد و کمبود خواب می‌تواند بر روی تلاش‌های شما برای کاهش وزن تاثیر بگذارد.
مصرف قهوه
“`
زمانی که سرما می‌خوریم یا آنفلوآنزا می‌گیریم، نوشیدن قهوه می‌تواند به کاهش علایم بیماری، بهتر شدن فرد و کوتاه‌تر شدن مدت بیماری کمک کند. به همین خاطر، کارشناسان مصرف قهوه را در این زمان، به شرطی که دمای بدن بالای ۳۸ درجه نباشد، توصیه می‌کنند. تحقیقات نشان داده است افرادی که روزانه دو فنجان قهوه می‌نوشند، تا ۴۰ درصد کمتر به سرطان کبد مبتلا می‌شوند. قهوه دارای مواد ضد سرطانی است که می‌تواند تا حد زیادی از ابتلا به این بیماری خطرناک جلوگیری کند.
به علاوه، قهوه می‌تواند مانند یک دارو عمل کند و از پیشرفت بیماری آلزایمر در سالمندان جلوگیری کند. مصرف قهوه به تقویت قدرت حافظه و حفظ سلامت اعصاب مغز کمک می‌کند و در نتیجه از زوال عقل ناشی از افزایش سن پیشگیری می‌کند. قهوه به خاطر خاصیت مدر بودنش، سموم بدن را دفع کرده، ادرار را افزایش می‌دهد و به پاکسازی کبد و کلیه‌ها کمک می‌کند. با این کار، مواد سمی و نمک‌های اضافی از بدن خارج می‌شوند و فرد کمتر دچار بیماری‌های مزمن و چاقی می‌شود.
نوشیدن قهوه همچنین باعث تغییراتی در مرکز دوپامین مغز می‌شود و احساس خوشحالی و شادابی را ایجاد می‌کند. این موضوع در بهبود روحیه و رفع افسردگی بسیار مؤثر است. با وجود این خواص مثبت، کارشناسان توصیه می‌کنند افراد از مصرف بیش از حد قهوه پرهیز کنند چون ممکن است باعث تحریک اعصاب، حالت تهوع، گیجی، کاهش تمرکز و آسیب به اعضای بدن شود.
