تفاوت اصلی کلسترول با تری گلیسیرید در چیست ؟ (2 نکته مهم)
“`html
تفاوت کلسترول با تری گلیسیرید چیست ؟
تری گلیسیرید یکی از چربی‌های موجود در خون است که بدن آن را برای انرژی فوری یا ذخیره شده استفاده می‌کند.
کلسترول نیز یکی از اجزای چربی خون است که بدن برای تولید برخی هورمون‌ها، ویتامین D و عناصر لازم برای هضم غذا به آن نیاز دارد.
هر دو نوع چربی برای بدن ضروری هستند، اما چطور است که سطوح بالا از این چربی‌ها می‌تواند مضر باشد؟ در ادامه بیشتر به این چربی‌ها و فرق کلسترول با تری گلیسیرید می‌پردازیم.
کلسترول چیست ؟
کلسترول در تمام سلول‌های بدن وجود دارد، زیرا برای عملکرد سالم سلول‌ها ضروری است. حتی اگر از غذا کلسترول نخورید، بدن خود به تنهایی کلسترول تولید می‌کند. کلسترول در حالت فیزیکی خود، چرب و چسبناک است.
فرض کنید یک لیوان آب دارید و روی آن روغن می‌ریزید. روغن در آب حل نمی‌شود، بنابراین کلسترول هم در خون حل نمی‌شود و به واسطه لیپوپروتئین‌ها در بدن جابجا می‌شود.
کلسترول با دو نوع لیپوپروتئین معروف در بدن جابجا می‌شود:
- لیپوپروتئین با چگالی پایین (LDL) – کلسترولی که این لیپوپروتئین جابجا می‌کند، به عنوان کلسترول بد شناخته می‌شود.
- لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) – کلسترولی که این لیپوپروتئین جابجا می‌کند، به عنوان کلسترول خوب شناخته می‌شود.
به طور کلی، کلسترول چهار وظیفه دارد که بدون آنها انسان نمی‌تواند زنده بماند:
- در ساختار دیواره سلولی کمک می‌کند.
- قسمتی از اسیدهای معده را تشکیل می‌دهد.
- به بدن کمک می‌کند تا ویتامین D تولید کند.
- به بدن کمک می‌کند تا هورمون‌ها تولید کند.
تری گلیسیرید چیست ؟
تری گلیسیرید، رایج‌ترین نوع چربی در بدن است که از طریق غذا به بدن وارد می‌شود، و همچنین مقداری از آن در بدن نیز تولید می‌شود.
هنگامی که مقدار کلسترول کل بدن بالا باشد یا مقدار HDL خون شما کم باشد، یا اگر دیابت یا پیش دیابت دارید یا فشار خون شما بالا است، معمولاً تری گلیسیرید شما نیز بالاست.
زمانی که مقدار تری گلیسیرید شما خیلی بالا باشد، ممکن است هیچ علامت خاصی در شما ظاهر نشود. این یک مشکل “خاموش” است که به تدریج می‌تواند باعث بروز بیماری‌های جدی مثل حمله قلبی یا سکته مغزی شود.
پس اگر مدت زیادی از آخرین آزمایش خون شما گذشته، حتماً برای بررسی سطح چربی‌های خون خود آزمایش بدهید. اگر مقدار تری گلیسیریدتان بالا باشد، عادات و رژیم غذایی خود را تغییر دهید تا از ابتلا به بیماری‌ها جلوگیری کنید.
شاید شما سطح کلسترول خون خود را بدانید و از تفاوت میان کلسترول بد و خوب آگاه باشید، اما ممکن است ندانید که سطح تری گلیسیرید شما نیز به همان اندازه مهم است.
در واقع تری گلیسیرید بالا درست مثل کلسترول بد بالا می‌تواند خطرناک باشد و ممکن است به بیماری‌های قلبی منجر شود.
با
“`
با وجود اینکه در 30 سال گذشته تعداد افرادی که به تری گلیسیرید بالا مبتلا شده‌اند افزایش یافته، اما تنها ۱/۳ درصد از آنها دارویی که برای کاهش تری گلیسیرید خون تأیید شده است را مصرف می‌کنند.
این یافته‌ها نشان‌دهنده این است که مردم در مورد اهمیت سطح تری گلیسیرید خون آگاهی کافی ندارند و باید بیشتر به آن توجه شود.
اهمیت سطح تری گلیسیرید به حدی است که برخی از متخصصان قلب معتقدند که حالا دیگر فقط سطح کلسترول خون نیست که باید کنترل شود.
باید به تری گلیسیرید خون به عنوان بخشی از چربی کلی خون نگاه کرد. به عبارت دیگر، چربی خون شامل سه بخش کلسترول خوب، کلسترول بد و تری گلیسیرید است.
فرق کلسترول و تری گلیسیرید چیست ؟
فرق کلسترول با تری گلیسیرید به عملکرد آنها در بدن مربوط می‌شود. تری گلیسیریدها در بیشتر چربی‌های بدن، از جمله چربی خون وجود دارند.
زمانی که شما چربی بیشتری نسبت به معمول مصرف می‌کنید، سطح چربی یا لیپید در خون افزایش می‌یابد. همچنین بدن ما از کربوهیدرات‌هایی که می‌خوریم نیز تری گلیسیرید تولید می‌کند.
در حالت نرمال، سطح تری گلیسیرید شما باید کمتر از ۱۵۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر باشد، اما تا سطح ۱۹۹ میلی‌گرم بر دسی‌لیتر نیز مشکلی ایجاد نمی‌کند. سطوح بالای ۲۰۰ میلی‌گرم بر دسی‌لیتر به عنوان تری گلیسرید بالا و بیشتر از ۵۰۰ میلی‌گرم بر دسی‌لیتر به عنوان تری گلیسرید بسیار بالا در نظر گرفته می‌شود.
کلسترول برای تولید برخی از مواد مورد نیاز بدن از غذا استفاده می‌شود. برخلاف تری گلیسیرید، تمام کلسترول‌ها منجر به بیماری قلبی نمی‌شوند.
کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) از رسوب کلسترول در رگ‌های خونی جلوگیری کرده و آنها را به کبد می‌فرستد، به همین دلیل به آن کلسترول خوب می‌گویند. معمولاً سطح بالای تری گلیسیرید با سطح پایین HDL همراه است.
لیپوپروتئین کم چگالی (LDL) را به عنوان کلسترول بد می‌شناسیم که می‌تواند درون رگ‌های خونی پلاک تشکیل دهد.
در حالت ایده‌آل، مجموع کلسترول خون شما باید کمتر از ۲۰۰ میلی‌گرم بر دسی‌لیتر باشد، اما باید اجزای کلسترول (کلسترول خوب و بد) خود را نیز کنترل کنید. به طور کلی وضعیت مطلوب کلسترول خون به شرح زیر است:
- سطح LDL خون باید بین ۷۰ تا ۱۳۰ میلی‌گرم بر دسی‌لیتر باشد و هرچقدر که از ۷۰ کمتر باشد، وضعیت بهتری دارد.
- سطح HDL خون باید بین ۴۰ تا ۶۰ میلی‌گرم بر دسی‌لیتر باشد و هرچقدر که از ۶۰ کمتر باشد، وضعیت مطلوب‌تر است.
کلسترول و تری گلیسیرید بالای ۲۰۰ چه عوارضی دارند ؟
- کلسترول بالای ۲۰۰ و تری گلیسرید بالای ۲۰۰
- سکته مغزی و قند خون بالا
- سکته قلبی و کبد چرب
- درد سینه (انژین) و التهاب پانکراس
- بیماری عروق کاروتید و چاقی
- بیماری شریانی محیطی
در نتیجه :
