تُست کالباس و پنیر یک صبحانه مقوی و خوشمزه (مرحله به مرحله)
“`html
تست کالباس و پنیر
کالباس و پنیر از صبحانه های خوشمزه‌ای است که کسانی که به پنیر علاقمندند، دوست خواهند داشت.
شاید بخواهید تجربه‌ای جدید از خوردن پنیر را صبحانه داشته باشید.
این صبحانه اصلیت آمریکایی دارد. هرچند در حال حاضر همه‌جا طرفداران پنیر و نان تست زیاد شده‌اند، اما زادگاه این صبحانه در ایالات متحده است.
در ایران، این غذا به عنوان میان وعده یا پیش غذا شناخته می‌شود و به نام اسنک سرو می‌شود. به غیر از پنیر و کالباس، معمولاً فلفل دلمه‌ای و قارچ هم به آن اضافه می‌شود.
پنیرهایی که در این غذا استفاده می‌شوند می‌توانند شامل پنیر گودا، پنیر چدار، پنیر ورقه‌ای یا پنیر پیتزا باشند. این مورد بستگی به سلیقه افراد دارد.
پنیر پیتزا نیز از آمریکا آمده و نوعی پنیر نیمه جامد است. این پنیر خوشمزه است، اما مصرف زیاد آن ممکن است برای سلامتی ضرر داشته باشد.
بهتر است پنیر پیتزا را با سبزیجات زیادی میل کنید تا مواد مضر کمتری جذب بدن شود و مضراتش کاهش یابد.
چربی موجود در پنیر پیتزا از نوع خوبی نیست؛ زیرا چربی اشباع و ترانس دارد.
اسید چرب ترانس، باعث کش‌دار شدن پنیر پیتزا می‌شود و این فرآیند کیفیت آن را کاهش می‌دهد.
مواد لازم برای تهیه صبحانه کالباس و پنیر
- هویج : 1 عدد
- سیب زمینی : 1 عدد
- پنیر پیتزا : به مقدار لازم
- تخم مرغ : 3 عدد
- نان تست : 6 عدد
- نمک : به مقدار لازم
- فلفل : به مقدار لازم
مراحل پخت تست کالباس و پنیر
- ابتدا سیب زمینی را بپزید (حدود 1 ساعت) تا کاملاً نرم شود.
- هویج را هم بپزید و به صورت ریز خرد کنید (می‌توانید قبل یا بعد از پخت این کار را انجام دهید).
- حالا که هویج و سیب زمینی پخته شده‌اند، شروع به مخلوط کردن آن‌ها کنید.
- یک قاشق سوپ‌خوری هویج و سیب‌زمینی پخته، یک قاشق پنیر پیتزا، یک عدد تخم‌مرغ و مقداری نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید.
- سایز قاشق بستگی به این دارد که چقدر می‌خواهید مواد در تست شما باشد. اگر می‌خواهید پرملات باشد، از قاشق بزرگ‌تر استفاده کنید.
- نان تست را در ساندویچ ساز قرار داده و مواد را روی آن بریزید.
- سپس نان تست دیگری را روی آن قرار دهید و ساندویچ ساز را ببندید.
- بعد از چند دقیقه، تست شما آماده است.
بیشتر بخوانید :
نخوردن صبحانه باعث چاقی می‌شود یا لاغری؟
