جالب ترین رژیم لاغری : رژیم با کیک و شیرینی های رژیمی (2 نکته مهم)
“`html
بیسکویت رژیمی : چه بیسکویتی برای لاغری خوب است؟
رضیم : آیا بیسکویت‌های سبوس‌دار واقعا رژیمی است؟ این سوالات را اغلب خانواده‌هایی که بچه‌های مدرسه‌ای دارند از متخصصان تغذیه می‌پرسند.
چطور می‌شود که بیسکویت‌ها در کنار ما باشند و ما نتوانیم دست از خوردن آنها برداریم؟ آیا درست نیست که این خوراکی‌ها برای نوش جان کردن ما ساخته شده‌اند؟ پس چرا باید خود را محدود کنیم!
بیسکویت سبوس‌دار، رژیمی نیست!؟
اگر شما هم مانند من بارها این سوال را از خود پرسیده‌اید که آیا می‌توان در کنار شیرینی‌خوری به فکر کالری و اضافه وزن نبود، به نظر می‌رسد مصداق این سوال، شیرینی‌های رژیمی است. آیا تا به حال طعم شیرینی‌های رژیمی را چشیده‌اید؟ آیا با مزه کیک و شیرینی‌های رژیمی آشنا هستید؟
شاید شما از فواید این نوع شیرینی‌ها بی‌خبر باشید یا به مدت طولانی از آنها غافل بوده‌اید. در این مقاله ما به مزایای شیرینی‌های رژیمی اشاره می‌کنیم و در نهایت دستور تهیه شیرینی نارگیلی رژیمی و کوکی‌های رژیمی را به شما خواهیم داد. با ما همراه باشید.
چرا شیرینی‌های عادی ضرر دارند؟
- شیرینی‌های بازاری معمولاً به دلیل داشتن شکر و قند زیاد و چربی‌هایی که با یک وعده غذایی سالم تناسبی ندارند، مضر شناخته می‌شوند.
- چربی‌های زیاد در شیرینی‌های معمولی برای کسانی که مشکلات قلبی دارند، مشکل‌ساز است و همچنین برای افرادی که به دنبال حفظ تناسب اندام هستند، نگرانی ایجاد می‌کند.
- قند بالا در این نوع شیرینی‌ها، عمدتاً برای افرادی که دیابت دارند نگران‌کننده است و متأسفانه باید از رژیم غذایی آنها حذف شود؛ زیرا نمی‌توان همزمان سلامتی و خوراکی‌های پرقند و چرب را با هم داشت.
آیا باید شیرینی را از وعده‌های غذایی حذف کرد؟
شیرینی بخور ولی از نوع رژیمی!
شیرینی‌های رژیمی از مواد اولیه سالم و منظم تهیه‌شده‌اند، به گونه‌ای که از قندهای کم کالری یا بدون قند بهره می‌برند و برای کاهش چربی‌های اشباع هم از روغن‌های گیاهی با میزان کنترل شده استفاده می‌شود.
جالب ترین رژیم لاغری؛ رژیم با کیک و شیرینی‌های رژیمی
در میان انواع روش‌های لاغری، از محیط‌هایی که باید از غذاهای خوشمزه دوری کرد تا فشارهای زیاد بر روی بدن با ورزش و استفاده از قرص‌ها، یکی از راحت‌ترین و مناسب‌ترین روش‌ها برای کنترل وزن و افزایش توان بدنی، رژیم با کیک و شیرینی‌های رژیمی و کم کالری است.
چرا شیرینی‌های رژیمی انتخاب مناسبی هستند؟
این رژیم به چند دلیل می‌تواند برای همه اعضای خانواده مناسب باشد:
1. نخست اینکه شیرینی‌های کم کالری از مواد باکیفیت و مناسبی تهیه می‌شوند که مصرف روزانه آنها بر روی بدن هیچ تأثیر منفی ندارد.
2. دوم اینکه این نوع شیرینی‌ها می‌تواند گزینه بسیار خوبی برای بیسکویت‌های صبحانه، عصرانه‌ها و حتی جایگزینی برای نهار باشد.
- در هنگام ناهار یا شام، زمانی که گرسنگی بر ما غلبه کند، بدن شدیداً به غذا نیاز پیدا می‌کند و میزان جذب بسیار افزایش می‌یابد.
- بنابراین، مهم‌ترین کار برای داشتن یک رژیم غذایی سالم، کنترل وعده‌های اصلی یعنی صبحانه، ناهار و شام است.
- این نوع شیرینی‌های رژیمی می‌توانند با…
“““html
کالری و قند و چربی کنترل شده می‌توانند به اندازه کافی سیر کننده باشند و همچنین به بدن مواد لازم مانند پروتئین یا کربوهیدرات برسانند. این نوع غذاها با حجم مناسب و طعم خوب، وعده‌های غذایی را سنگین نمی‌کنند و به تغذیه بدن کمک می‌کنند. شما فقط کافی است برای چند وعده در روز، از مدل‌های مختلف کیک و شیرینی‌های رژیمی با طعم‌های گوناگون تا تعداد لازم تهیه کنید. در هر روز، یک وعده غذای عادی مصرف کنید و باقی وعده‌ها را با محصولات رژیمی که هر کدام طعمی متفاوت و مواد اولیه متفاوت دارند، برآورده کنید. این نوع رژیم به شما کمک می‌کند تا منابع معدنی مختلف و مورد نیاز روزانه‌تان را به خوبی دریافت کنید.
2 دستور آشپزی برای پخت شیرینی رژیمی در خانه
حالا به چند روش ساده برای تهیه کیک و شیرینی‌های رژیمی می‌پردازیم:
1. شیرینی نارگیلی رژیمی؛ جایگزین عالی برای میان وعده و صبحانه
این شیرینی خانگی با مواد اولیه ساده و کم هزینه درست می‌شود و گزینه‌ای سالم و خوشمزه است که بدون روغن آماده می‌شود.
مواد لازم برای تهیه شیرینی نارگیلی رژیمی
- سفیده تخم مرغ: 3 عدد
- پودر قند: 150 گرم
- پودر نارگیل: 120 گرم
- آرد گندم: یک قاشق غذاخوری
- وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری
- پودر پسته برای تزیین به دلخواه
طرز تهیه شیرینی نارگیلی رژیمی
- پس از آماده کردن مواد اولیه، سفیده تخم‌مرغ‌ها را جدا کنید و با همزن برقی به قدری هم بزنید تا پف کند و یکدست شود. توجه داشته باشید که زرده و سفیده تخم‌مرغ نباید با هم ترکیب شوند.
- سپس پودر قند را کم کم اضافه کرده و هم بزنید تا کشدار شود. بعد آرد را اضافه کرده و مجدداً هم بزنید تا ترکیب یکدستی به دست آید.
- بعد وانیل و پودر نارگیل را اضافه کرده و به صورت دستی هم بزنید تا مواد آماده شود.
- سینی فر را با کاغذ روغنی آماده کنید و مایه شیرینی را روی آن بریزید. فر را روی درجه 160 تا 180 درجه (بسته به دمای فر شما) تنظیم کنید و سینی را داخل فر بگذارید.
- حدود 10 تا 12 دقیقه در فر بماند تا روی شیرینی‌ها طلایی شود و عطر خوشبویی ایجاد کند.
- سپس فر را خاموش کنید و اجازه دهید شیرینی‌ها حدود 5 دقیقه دیگر داخل فر بمانند و بعد از فر خارج کنید.
بیشتر بخوانید:
2. کوکی‌های رژیمی
مواد لازم:
- 2 موز بزرگ و رسیده
- 3/4 فنجان جو جو سریع
مواد افزودنی اختیاری:
- 4 قاشق غذاخوری آرد بادام زمینی یا هر کره دیگر
- 1/4 فنجان چیپس شکلاتی (نیمه شیرین، تیره یا مینیاتوری)
- 1-2 قاشق چای خوری عسل (بسته به سلیقه خود)
- 1/4 فنجان نعناع کاکائو
- 1/4 فنجان نوتلا یا هر نوع شکلات فندقی
- 1/4 فنجان کره بادام زمینی
- 1/3 فنجان آجیل خرد شده (بادام زمینی، بادام، گردو)
- 1/3 فنجان میوه‌های خشک
- 1-2 قاشق چای خوری پودر وانیل
- 1/4 فنجان نارگیل خرد شده
طرز تهیه کوکی‌های رژیمی
- فر را روشن کرده و روی دمای 175 درجه تنظیم کنید.
- موزها را خرد کرده و مواد افزودنی دلخواهتان را در یک کاسه بزرگ بریزید و مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شود.
- در این مرحله می‌توانید شکلات و مغزهای خوراکی مانند بادام زمینی را هم به خمیر اضافه کنید.
- سینی را با کاغذ شیرینی‌پزی بپوشانید و خمیر را با فاصله از هم روی سینی بریزید. کار شما تمام است!
- شیرینی‌ها با 15 تا 20 دقیقه ماندن در فر آماده می‌شوند و با رنگ قهوه‌ای شکلاتی و عطر و طعم دلپذیرشان صبح، ظهر یا شب شما را خوشحال خواهند کرد.
سایت رضیم
“`
