طرز تهیه حلوا شيره انگور خوشمزه و ساده به سبک شمالی
مواد لازم حلوا شيره انگور
آرد گندم: يك و ٢/٣ پيمانه
شيره انگور:١پيمانه پر
گلاب ١/٢ پيمانه
روغن كرمانشاهي(جايگزين روغن جامد زعفراني)١/٣ پيمانه
زعفران حل شده در آب ٢ قاشق سوپخوري غليظ
پودر هل و دارچين ١/٢ قاشق مربا خوري
طرز تهیه حلوا شيره انگور
روغن را درظرف ریخته روی حرارت ملایم گذاشته آرد را اضافه کنید و تفت دهید تا خامی آرد گرفته شود وعطرآن بلند شود. پودرهل و دارچین را اضافه کرده ازروی حرارت بردارید. درظرف دیگری شیره و گلاب و زعفران را با هم مخلوط کنید و به تدریج به آرد بو داده اضافه کنید و به سرعت هم بزنید تا آرد گلوله نشود. وقتی حلوا را خوب هم زدید و از ظرف جدا شد حلوا آماده است. می‌توانید آن را در قالب ریخته برگردانید و یا در دیس بریزید و تزيين كنيد.
پ ن: اين مدل از حلوا با شيره كه آموزشش رو دادم به صورت قالبي هم قابل ارائه هست ولي يه مدل ديگه هم درست ميشه كه حالت كشداري كه طرز تهيه اش با اين روش فرق داره 😊
مرسی از آموزش بی نظیرت👏🏻😊👌🏻
چه غذای خوشمزه ای👍🏻
دستتون درد نکنه واقعا😍🤩
من عاشق این خوشمزه ام 😊 🤩 👍🏻
سلام این مقدار برای چند نفره ؟????????????
عالی 👏👏👏👏👏
نخوردم ولی مطمئنم طعمش عالی شده
خیلی عالی
خيلي خوب شده👌👏
عالیه 😍👏👏👏
عجب ویدیویی ، کامل و جذاب 😍