تغذیه سالم

خاصیت بی نظیر هسته لیمو ترش برای سلامتی ! (2 نکته مهم)

بهترین آپلیکیشن آشپزی

“`html

آیا خوردن هسته لیمو ترش فایده دارد؟

از دیدگاه طب سنتی، هسته‌های لیمو ترش گرم و خشک هستند. این دانه‌ها دارای مواد مفیدی مثل فلاونوئیدها، لیمونوئیدها و فیبر هستند. این ترکیبات به عنوان آنتی اکسیدان در بدن کار می‌کنند و می‌توانند از آسیب‌های ناشی از گونه‌های فعال اکسیژن (ROS) که می‌توانند باعث بیماری‌هایی مثل سرطان، بیماری‌های قلبی و مشکلات دیابت شوند، جلوگیری کنند.

هسته‌های لیمو همچنین مثل خود لیمو منبع خوبی از ویتامین C هستند. در هر ۱۰۰ گرم دانه لیمو حدود ۴۶٫۹ میلی‌گرم ویتامین C وجود دارد.
تحقیقات نشان می‌دهند که روغن دانه لیمو می‌تواند با تأثیر بر بخشی از مغز که احساس درد را کنترل می‌کند، به کاهش درد کمک کند، بنابراین خوردن دانه‌های لیمو می‌تواند به عنوان مسکن درد عمل کند.

عصاره دانه لیمو می‌تواند در برابر برخی عفونت‌های باکتریایی، قارچی و انگلی محافظت کند.
روغن دانه لیمو همچنین برای بهبود تمرکز، حافظه و خلق و خو در دانش‌آموزان مورد استفاده قرار می‌گیرد.
یکی از زمینه‌های تحقیقاتی دیگر درباره دانه‌های لیمو، بررسی تأثیرات آن‌ها بر سرطان است. عصاره دانه‌های لیمو می‌تواند از رشد سلول‌های سرطانی در سرطان سینه جلوگیری کند و برخی تأثیرات محافظ شیمیایی نیز دارد.

اگر بخواهیم یکی از پرطرفدارترین میوه‌ها را نام ببریم، لیموترش بی‌شک در این لیست قرار دارد؛ چرا که این میوه سرشار از ویتامین C است که به سلامت قلب و عروق کمک می‌کند. همچنین این میوه می‌تواند به کاهش وزن کمک کند و خطر ابتلا به بیماری‌های گوارشی را کاهش بدهد.

لیمو دارای املاح و ترکیبات زیادی از جمله اسید سیتریک، کلسیم، منیزیم، ویتامین C، فلاوونوئید، پکتین و لیمونین است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و با عفونت‌ها مبارزه می‌کند. لیمو ترش میوه درخت لیمو و از خانواده مرکبات است و در آشپزی، به‌ویژه در تهیه غذاهای گوشتی، مورد استفاده قرار می‌گیرد.

خواص هسته لیمو ترش برای مردان

مصرف ویتامین‌های C و B1 می‌تواند به بهبود توانایی‌های جنسی مردان و همچنین افزایش تولید اسپرم کمک کند. کمبود این ویتامین‌ها ممکن است باعث بروز مشکلات جنسی و ناباروری شود که با مصرف مواد غذایی مناسب می‌توان آن را برطرف کرد.

لیمو ترش غنی از ویتامین C و ویتامین B1 (تیامین) است و به همین دلیل گزینه مناسبی برای بهبود کیفیت اسپرم و باروری در مردان محسوب می‌شود.

با این حال، مصرف بیش از حد این ویتامین‌ها نیز می‌تواند مشکلاتی به همراه داشته باشد و باید در مصرف آن‌ها اعتدال را رعایت کرد. همچنین، مصرف هسته لیمو ترش در مردانی که از کیفیت پایین اسپرم رنج می‌برند می‌تواند مفید باشد و به بهبود کیفیت اسپرم‌ها کمک کند.

خواص هسته لیمو ترش برای سنگ کلیه

اسید سیتریک موجود در لیمو و هسته لیمو می‌تواند به پیشگیری و درمان سنگ کلیه کمک کند و مصرف منظم آب لیمو می‌تواند از تشکیل آن‌ها جلوگیری کند.
ترکیب سیر و لیمو نیز می‌تواند سنگ کلیه و سنگ صفرا را از بین ببرد زیرا هر دو این مواد خصیصه‌ای دارند که می‌توانند رسوبات اضافی و سموم بدن را دفع کنند و همچنین این ترکیب به کاهش نفخ کمک می‌کند.

خواص هسته لیمو ترش برای مو

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در روغن لیمو می‌توانند فولیکول‌های مو را تقویت کنند و باعث افزایش رشد موها شوند. ماساژ مو با روغن لیمو همچنین می‌تواند موها را نرم و صاف کند. خاصیت ضد میکروبی و ضد قارچی روغن لیمو نیز می‌تواند به پیشگیری و درمان شوره سر کمک کند.

مزیت هسته لیمو ترش

فواید هسته لیمو ترش برای سرماخوردگی و ریه

برای پیشگیری از بیماری‌های فصلی و ویروسی مثل آنفولانزا و سرماخوردگی، داشتن یک سیستم ایمنی قوی ضروری است. یکی از مهم‌ترین ویتامین‌هایی که برای تقویت سیستم ایمنی بدن لازم است، ویتامین C است که در آب لیمو ترش به مقدار زیادی موجود است.
خواص هسته لیمو ترش می‌تواند برای ریه و جلوگیری از سرماخوردگی مؤثر باشد.

خاصیت بی نظیر هسته لیمو ترش برای سلامتی ! (2 نکته مهم)

خواص هسته لیمو ترش در بارداری

هسته و روغن لیمو می‌تواند به خانم‌های باردار در کاهش حالت تهوع کمک کنند. بو کردن روغن لیمو می‌تواند در رفع مشکلات ناشی از تهوع و استفراغ در دوران بارداری مؤثر باشد.
خانم‌های
“`

زنان باردار برای کاهش حالت تهوع خود می‌توانند ۵ قطره از روغن لیمو را به دستگاه بخور اضافه کنند و به طور مستقیم استنشاق کنند. همچنین، می‌توانند ترکیبی از ۲ تا ۳ قطره از روغن لیمو ترش و نصف قاشق چای‌خوری روغن نارگیل را درست کنند و این ترکیب را به سینه، پشت گردن و شقیقه بمالند.

خواص هسته لیمو ترش در آب جوش

برای تهیه روغن اسانس لیمو، ابتدا آب را در یک ظرف به جوش بیاورید و پوست لیموها (فقط پوست زرد) را داخل آب جوش بریزید. بعد از یک دقیقه پوست‌ها را خارج کنید تا تلخی آنها گرفته شود. پوست‌های خارج شده را در یک کیسه زیپ دار قرار دهید و دوباره به ظرف آب جوش برگردانید. بعد از چند دقیقه، شما متوجه زرد شدن رنگ آب خواهید شد. حالا این پوست‌ها را خارج کرده و در یک ظرف دیگر بریزید و روغن زیتون به آن اضافه کنید.

این ظرف را با روش بن ماری گرم کنید (روش بن ماری یعنی استفاده از حرارت غیرمستقیم با بخار آب). بگذارید برای ۲ تا ۳ ساعت بماند و سپس شعله را خاموش کنید. اجازه دهید این مخلوط برای ۲۴ ساعت بماند. روز بعد، آن را در جای خشک و خنک نگه‌دارید.

خواص هسته لیمو ترش فریز شده

خواص هسته لیمو ترش در فریزر

لیمو ترش سرشار از ویتامین ث است، اما لیمو ترش یخ زده و هسته آن، ۱۰ برابر بیشتر حاوی مواد معدنی مانند روی، پتاسیم، منیزیوم، کلسیم و سه برابر حاوی ویتامین‌های ای، آ و بی هستند. فلاونوئیدها و لیمونات‌های موجود در لیمو فریز شده، به عنوان یک منبع دفاعی قوی در برابر انواع تومورهای سرطانی عمل می‌کند. همچنین، اسید سیتریک موجود در آن برای پاکسازی پوست بسیار مفید است که خانم‌ها با آن آشنا هستند.

منبع : فال و خواب

سایت رضیم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا