سلامت و پزشکی

خواص اسرار آمیز روغن بهار نارنج + طرز تهیه روغن نارنج (2 نکته مهم)

بهترین آپلیکیشن آشپزی

خواص فوق العاده روغن بهار نارنج را بشناسیم !

در این مطلب خواص دارویی و درمانی روغن بهارنارنج برای شما عزیزان ارائه می شود. بوی عالی این روغن از گل های درخت نارنج تلخ است که نارنج سویل نیز نامیده می شود.

گفته می‌شود که در قرن 17 میلادی، شاهزاده خانمی از نرولی که برای معطر کردن دستکش‌هایش از این روغن استفاده می‌کرد، نام خود را بر آن نهاد. از زمان‌های قدیم، روغن بهارنارنج به عنوان عطر استفاده می‌شده است. به این دلیل که برای تهیه یک لیتر روغن به یک تن گل نیاز هست، بهارنارنج یکی از گران‌ترین روغن‌ها به حساب می‌آید. این روغن به وسیله تقطیر با بخار تولید می‌شود و رنگ آن کهربایی است و با گذشت زمان تیره می‌شود.

از خواص نارنج می‌توان به این موضوع اشاره کرد که آب میوه نارنج ترش، خوشمزه و سرشار از ویتامین C می‌باشد و در مصارف غذایی مانند سرکه و آبلیمو به کار می‌رود. گل درخت نارنج که به نام بهار نارنج شناخته می‌شود، بسیار زیبا و معطر است. علاوه بر میوه نارنج، بهار نارنج و برگ درخت نارنج نیز کاربردهای زیادی دارند.

خواص نارنج بی‌نظیر است. نارنج یک میوه خوراکی است که درخت آن در شمال و جنوب ایران رشد می‌کند. برگ این درخت در تمام فصول سال سبز است و منظره‌ای بسیار زیبا دارد. آب میوه نارنج ترش، خوشمزه و سرشار از ویتامین C می‌باشد و در مصارف غذایی همچون سرکه و آبلیمو استفاده می‌شود.

در 100 گرم آب نارنج مقدار ویتامین ها به شرح زیر است :

ویتامین A 3 واحد – ویتامین B1 14 میلی گرم – ویتامین B2 6 میلی گرم – ویتامین C 250 میلی گرم .

گل درخت نارنج که به نام بهار نارنج شناخته می‌شود، بسیار زیبا و معطر است. علاوه بر میوه نارنج، بهار نارنج و برگ درخت نارنج نیز کاربردهای زیادی دارند. درخت بهارنارنج بومی خاوردور است، اما اکنون روغن آن بیشتر در ایتالیا، مصر و فرانسه تولید می‌شود. در کنار آن، عرق بهارنارنج نیز وجود دارد. بهارنارنج بویی قوی و در عین حال ملایم و کمی تند دارد و از این درخت دو نوع اسانس دیگر نیز استخراج می‌شود. پتیت گرین از سرشاخه و برگ آن و روغن نارنج تلخ از پوست میوه آن به دست می‌آید. این دو نوع روغن نسبت به بهارنارنج ارزان‌تر هستند و خاصیت روغن بهارنارنج بیشتر از این دو نوع است.

خواص روغن بهارنارنج را بشناسیم

خواص اصلی بهارنارنج تاثیر آن بر احساسات و سیستم عصبی است. برای شوک و جنون آنی و فشار خون ناشی از استرس، تپش قلب و هر نوع اضطراب مفید است. بهارنارنج همچنین برای هیجانات ناشی از عوارض قبل از قاعدگی، یائسگی و افسردگی بعد از زایمان نیز موثر است.

خاصیت آرام‌بخش بهارنارنج برای مشکلات جسمی مانند ناراحتی‌های ناشی از استرس و گوارش، مثل اسهال ایده‌آل است. مدتی است که در محصولات مخصوص مراقبت از پوست از آن استفاده می‌شود و برای انواع پوست مفید است. خاصیت حیات‌بخش آن به‌خصوص برای پوست افراد بالغ و حساس و همچنین درمان ترک‌های پوست بسیار موثر است. افرادی که دچار نوسانات وزن یا ترک‌های پوستی بعد از زایمان شده‌اند، باید حتما از روغن بهارنارنج برای بهبود ترک‌ها و شلی پوست استفاده کنند. همچنین در کمک به درمان زخم‌ها نیز مؤثر است.

روغن بهارنارنج را می‌توان تقریباً با هر روغنی مخلوط کرد، به‌ویژه روغن‌هایی مانند بابونه، شمعدانی، مریم گلی، اسطوخودوس، گل سرخ و ایلانگ که برای ترکیب با روغن بهارنارنج مناسب هستند.

موارد عدم استعمال روغن بهارنارنج

  • روغن بهار نارنج برای هر مورد قابل استفاده است.
  • روغن بهار نارنج با خاصیت کاهش چین و چروک، کاهش آکنه و جوش، کاهش استرس، جوان‌سازی پوست و افزایش میل جنسی بدون هیچ اسانس و افزودنی شیمیایی، از فروشگاه تهیه نمایید.

طرز تهیه روغن نارنج

پوست زرد نارنج را همراه با شکوفه آن در روغن کنجد می‌ریزند و به مدت 3 هفته در آفتاب می‌گذارند و سپس صاف کرده و به مصرف می‌رسانند.

سایت رضیم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا