دستور تهیه آبنبات کُره ای دالگونا (مرحله به مرحله)
“`html
طرز تهیه آبنبات کره‌ای دالگونا
این آبنبات کره‌ای خوشمزه و خاص است و در اینجا طرز تهیه آبنبات دالگونا برای شما آورده شده تا طعم این شکلات خوشمزه را تجربه کنید.
مواد لازم:
- شکر: 2 قاشق غذاخوری
- جوش شیرین: 1/4 قاشق چای‌خوری
- آب یا شیر: 1 قاشق چای‌خوری
- (اختیاری) پودر کاکائو: 1/2 قاشق چای‌خوری
- (اختیاری) مغزهای دلخواه: به مقدار لازم
طرز تهیه:
شکر، جوش شیرین و آب یا شیر را در یک قابلمه کوچک بریزید و مخلوط کنید.
قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و به طور مرتب هم بزنید تا شکر کاملاً حل شود.
هم زدن را ادامه دهید تا مخلوط غلیظ و قهوه‌ای رنگ شود.
سپس از روی حرارت بردارید و پودر کاکائو و مغزهای دلخواه را اضافه کنید.
مخلوط را به سرعت بر روی یک سینی صاف که با کاغذ روغنی پوشانده‌اید بریزید.
با کمک یک قاشق، مخلوط را به صورت نازک پهن کنید.
صبر کنید تا آبنبات خنک و سفت شود.
آبنبات را به شکل دلخواه برش داده و از آن لذت ببرید.
نکات مهم در تهیه آبنبات دالگونا:
مراقب باشید که مخلوط خیلی داغ نشود، چون ممکن است به شما آسیب برساند.
برای تغییر طعم، می‌توانید از اسانس‌های مختلفی مثل توت فرنگی یا وانیل استفاده کنید.
برای شکل‌های متنوع، می‌توانید از قالب‌های سیلیکونی بهره ببرید.
آبنبات‌های دالگونا را در ظرفی دربسته در یخچال نگهداری کنید.
امیدواریم از تهیه این آبنبات لذت ببرید!
