دستور تهیه سالاد ماکارونی ترکیه ای (مرحله به مرحله)

دستور تهیه سالاد ماکارونی ترکیه ای

سالاد ماکارونی یکی از سالادهای محبوب و شیک ایرانی است که معمولاً در مهمانی‌ها و مجالس سرو می‌شود.

مواد لازم برای ۴ نفر

ماکارونی ۵۰۰ گرم
هویج ۲ عدد
ذرت ۱ لیوان
خیارشور ۶ عدد
ماست ۲ لیوان
سس مایونز ۵ قاشق غذاخوری
نمک به مقدار لازم

دستور تهیه سالاد ماکارونی ترکیه ای
مرحله اول
برای درست کردن سالاد ماکارونی ترکیه ای خوشمزه، اول یک قابلمه آب را روی حرارت زیاد بگذارید تا به جوش بیاید. بعد از آن، هویج‌ها را پوست کنده و با رنده ریز رنده کنید.

مرحله دوم
در این مرحله، خیارشورها را به شکل نگینی ریز خرد کنید و آنها را به همراه هویج و ذرت در یک کاسه مناسب بریزید. وقتی آب جوش آمد، ماکارونی را با کمی نمک به قابلمه اضافه کنید و بگذارید خوب پخته و نرم شود.

مرحله سوم
وقتی ماکارونی نرم شد، آن را در آبکش بریزید تا آب اضافی‌اش خارج شود. حالا سس مایونز را به همراه ماست و مقداری نمک در یک کاسه دیگر بریزید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.

مرحله چهارم
در این مرحله، ماکارونی را به کاسه حاوی خیارشور اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید. سپس سس را به آرامی روی مواد بریزید و هم بزنید تا سس به خوبی به مواد برسد.

مرحله پنجم
حالا سالاد ماکارونی را به مدت ۱ تا ۲ ساعت در یخچال بگذارید تا طعم‌ها به خوبی ترکیب شوند. در نهایت، سالاد ماکارونی را در ظرف دلخواه سرو کنید و می‌توانید با خیارشور تزیین کنید. نوش جان.

منبع : رضیم