دستور تهیه سوپ مرغ (مرحله به مرحله)
“`html
دستور تهیه سوپ مرغ
سوپ مرغ یک غذای خوشمزه و مفید برای سلامتی است. در این مقاله، مراحل تهیه سوپ مرغی که می‌تواند به بهبود سرماخوردگی و آنفولانزا کمک کند، دنبال کنید.
مرغ پخته شده را به تکه‌های کوچک برید. سپس هویج و سیب‌زمینی را با مخلوط‌کن پوره کنید و به مرغ اضافه کنید.
در یک قابلمه جداگانه، کره را ذوب کنید و آرد را به آن اضافه کنید. آرد را کمی تفت دهید تا بوی خامی‌اش برود، بدون اینکه رنگش تغییر کند.
هویج رنده شده را به مخلوط اضافه کنید و به مدت ۳ دقیقه تفت دهید.
آب مرغ و تکه‌های مرغ را به قابلمه بیفزایید. در نهایت، نمک و فلفل را به سوپ اضافه کنید.
در قابلمه را بگذارید و بگذارید تا سوپ حدود ۱۰ دقیقه بجوشد.
وقتی که سوپ غلیظ شد، غذای شما آماده است. می‌توانید آن را با فلفل چیلی و آب لیمو سرو کنید.
نکات مفید برای بهتر شدن طعم سوپ مرغ
چه مواد دیگری می‌توانید به سوپ مرغ برای سرماخوردگی اضافه کنید؟
وقتی که سرما خورده‌اید، تهیه سوپی سالم و مغذی به شما کمک می‌کند زودتر خوب شوید. می‌توانید سبزیجاتی مانند هویج، سیب‌زمینی و پیاز را به سوپ اضافه کنید تا غنی از ویتامین شود.
همچنین می‌توانید ادویه‌هایی مانند فلفل سیاه و فلفل چیلی را اضافه کنید و آب لیمو هم به سیستم ایمنی بدن شما کمک می‌کند تا زودتر به حالت عادی برگردید.
تهیه و ترجمه : مجله اینترنتی رضیم
