دستور تهیه مارمالاد موز (مرحله به مرحله)

دستور تهیه مارمالاد موز

مارمالاد موز یکی از مارمالادهای خوشمزه‌ای است که می‌توانید برای صبحانه درست کنید. برای تهیه این مارمالاد، از موزهای رسیده و سالم استفاده کنید تا طعم و کیفیت کار شما عالی شود. زیرا اگر موزها سیاه باشند یا له شده باشند، ظاهر مارمالاد شما خوب نخواهد شد.

این مارمالاد به اندازه مارمالادهایی مثل مارمالاد انجیر، هلو و توت فرنگی خوشمزه خواهد شد. موز یکی از میوه‌های محبوب است که برای تهیه دسر و خوراکی‌های مختلف عالی است.

از دسرهای خوشمزه و محبوب دیگر می‌توان به پاناکوتا، کرامبل سیب، پودینگ شکلاتی، ناگت شکلات و دسر کاسترد شکلاتی اشاره کرد.

مواد لازم :

موز: ۵ عدد شکر: ۲ پیمانه
پودر ژلاتین: ۱ قاشق غذاخوری
آب: ۱ پیمانه
آب لیموترش: ۲ قاشق چایخوری

مراحل تهیه :

گام 1: شکر و آب را در یک ظرف ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید.
گام 2: پس از حل شدن شکر و غلیظ شدن مایع، آب لیمو را اضافه کنید.

گام 3: موزها را پوست بکنید و به صورت حلقه‌ای خرد کنید.
گام 4: سپس موزهای خرد شده را به ظرف شکر اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید.
گام 5: پودر ژلاتین را با کمی آب سرد مخلوط کنید و روی بخار کتری بگذارید تا مایع شفاف شود.

گام 6: سپس ژلاتین را به مخلوط موز اضافه کنید.
گام 7: مارمالاد موز را به مدت یک روز در یخچال بگذارید تا آماده شود.