دستور تهیه مارکیز پیتزا ساده رستورانی با طعمی بی نظیر (مرحله به مرحله)

دستور تهیه مارکیز پیتزا خوشمزه و ساده

مارکینز پیتزا یکی از خوشمزه‌ترین فست فودهاست که به راحتی می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. این غذای آمریکایی محبوب در بسیاری از منوهای غذایی وجود دارد. در اینجا با روش تهیه مارکیز پیتزا آشنا خواهید شد.

مواد لازم مارکیز پیتزا

پنیر تست: ۳ ورق
قارچ: ۲۰۰ گرم
خمیر: یک واحد
پیاز خلالی: ۲ عدد
سس سالسا: ۳ قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی، فلفل دلمه‌ای و زیتون: به میزان لازم
پنیر گودا: ۴ ورق
پنیر پیتزای رنده‌شده: ۲۰۰ گرم
فلفل و نمک: به مقدار لازم

دستور تهیه مارکیز پیتزا

برای تهیه این فست فود خوشمزه، فلفل‌های دلمه‌ای را خلالی کرده و قارچ‌ها را به صورت ورقه‌ای خرد کنید. فلفل و قارچ را در یک تابه مناسب با مقداری روغن زیتون تفت دهید.
وقتی که آب قارچ‌ها تبخیر شد، کمی فلفل و نمک به آن اضافه کنید. سپس پیازها را به‌صورت جداگانه سرخ کرده و مقداری کره به آن اضافه کنید.
وقتی مواد پیاز و قارچ آماده شد، ۲۰۰ گرم از خمیر را بردارید و آن را پهن کنید. روی خمیر مقداری سس کچاپ و سس سالسا بریزید. پنیرهای تست را بر روی خمیر بگذارید و مقداری از قارچ‌های ورقه شده را روی نان مقدار دهید.
سپس ورقه‌های پنیر گودا را روی خمیر قرار دهید و پنیرهای رنده‌شده را هم بگذارید. اگر دوست دارید، می‌توانید کمی آویشن هم روی مواد بریزید.

یکی از نکات مهم در تهیه این نوع پیتزا، استفاده از پنیر تست است. این پنیر باعث چسبندگی مواد می‌شود. اگر این پنیر را کنار بگذارید، مواد پیتزا از خمیر جدا می‌شوند. برای تزیین پیتزا می‌توانید گوجه‌فرنگی‌های گیلاسی یا برش‌زده را روی آن قرار دهید.
مقداری فلفل سیاه را هم روی مواد بپاشید و به مدت ۳۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد بپزید.

نکات پخت مارکیز پیتزا

به‌طور کلی، دستور تهیه مارکیز پیتزا بسیار ساده است. این فست فود زمان زیادی برای پخت نیاز ندارد و آماده‌سازی مواد آن ۳۰ دقیقه و زمان پخت آن ۴۰ دقیقه است. این مقدار مواد برای ۴ نفر مناسب بوده و می‌توانید به‌راحتی این پیتزا را در خانه تهیه کنید. همچنین می‌توانید از مواد دیگر نیز به دلخواه در این پیتزا استفاده کنید.