دستور تهیه مربا نارگیل خوش عطر و طعم در منزل (مرحله به مرحله)
“`html
چگونه در منزل مربا نارگیل درست کنیم؟
به گزارش رضیم : “مربای نارگیل” یک مربای خوشمزه و ویژه است که کسانی که به نارگیل علاقه دارند باید حتماً آن را امتحان کنند. نارگیل فواید زیادی برای بدن دارد که در ادامه به برخی از آن‌ها اشاره می‌شود. بیایید با هم طرز تهیه مربای پودر نارگیل را یاد بگیریم.
مواد لازم برای تهیه مربا نارگیل :
پودر نارگیل تازه : 500 گرم
شکر : 1000 گرم
آب : نیم لیتر
آبلیمو : 2 قاشق غذاخوری
دستور تهیه مربای پودر نارگیل :
مرحله اول
ابتدا ناخالصی‌های پودر نارگیل تازه را جدا کنید.
مرحله دوم
یک قابلمه مناسب بردارید و شکر و آب را داخل آن بریزید. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و خوب هم بزنید. وقتی آب شروع به جوشیدن کرد، پودر نارگیل را اضافه کنید و منتظر بمانید تا شیره مربا به غلظت مناسب برسد.
مرحله سوم
وقتی مربا به غلظت مناسبی رسید، آبلیمو را اضافه کنید تا از شکرک زدن مربا جلوگیری کند. بعد از 2 دقیقه، شعله را خاموش کنید و اجازه دهید مربا خنک شود.
مرحله چهارم
پس از اینکه مربا سرد شد، آن را در ظروف شیشه‌ای بریزید و درب آن را ببندید. سپس در یخچال نگهداری کنید.
ارزش غذایی نارگیل
نارگیل سرشار از کالری، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. به طور متوسط، 400 گرم نارگیل تقریباً تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری برای یک روز را تأمین می‌کند. 100 گرم نارگیل دارای 350 کالری است.
برخی خواص نارگیل
- نارگیل دارای فیبر زیاد است.
- نارگیل برای بهبود سیستم گوارش مفید است.
- نارگیل موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.
- نارگیل می‌تواند کلسترول خون را بهبود بخشد.
نکات تکمیلی در مورد مربا نارگیل
مربای نارگیل جزء مرباها و کمپوت‌ها محسوب می‌شود.
زمان تهیه مواد اولیه حدود 10 دقیقه است و زمان پخت و انتظار تقریباً 10 دقیقه می‌باشد.
توجه داشته باشید که مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب است.
همچنین بخوانید:
۱۰ خاصیت باورنکردنی روغن نارگیل
۵ مورد از کاربردهای مفید روغن نارگیل در آشپزی
