دستور تهیه پودینگ تابستانی (مرحله به مرحله)

دسر پودینگ چیست + دستور تهیه پودینگ تابستانی

در این دستور تهیه، ما از ۳ نوع میوه شامل تمشک، شاتوت و توت فرنگی استفاده کرده‌ایم. شما می‌توانید با توجه به سلیقه خود و انواع میوه‌های خوشمزه تابستان، از میوه‌های دیگری نیز برای این دسر استفاده کنید.

در روزهای گرم تابستان و دوران قرنطینه، درست کردن این پودینگ تابستانی در خانه می‌تواند فوق‌العاده لذت‌بخش باشد. این دسر سریع و آسان است و نیازی به وسایل خاص ندارد. با تهیه این دسر می‌توانید روز خوبی را برای خود رقم بزنید. همچنین، این دسر گزینه‌ی مناسبی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های شبانه است.

این دسر برای کودکان هم بسیار خوشایند است، زیرا رنگ‌های جذابی دارد و پر از میوه‌های مفید است. اگر فرزندتان معمولاً میوه نمی‌خورد، با این روش می‌توانید آنها را به او معرفی کنید.

پیشنهاد می‌کنیم حتماً یک بار این دسر خوشمزه را تهیه کنید تا پودینگ به یکی از عصرانه‌های محبوب شما در تابستان تبدیل شود.

از دیگر دسرهای میوه‌ای و پودینگ می‌توان به پودینگ زردآلو، پودینگ گلابی و زنجبیل، پیروک مرکبات، دسر بستنی، دسر پان اسپانیایی، دسر بیسکویتی، دسر خربزه، دسر طالبی با ژله، دسر انار دو رنگ لیوانی و… اشاره کرد.

دستور تهیه پودینگ تابستانی خوشمزه

مواد لازم :

تمشک: ۱۰۰ گرم
شاتوت: ۱۰۰ گرم
توت فرنگی: ۱۵۰ گرم
آب: ۱۵۰ میلی‌لیتر
شکر: ۱۰۰ گرم
نان تست: به مقدار لازم
خامه: به مقدار لازم

مراحل تهیه :

گام ۱: میوه‌ها را بشویید و توت فرنگی‌ها را به دو نیم تقسیم کنید.
گام ۲: شکر و آب را در یک ظرف بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.

گام ۳: پس از آماده شدن شربت، میوه‌ها را به آن اضافه کنید و دو دقیقه بگذارید تا نرم شوند.
گام ۴: سپس میوه‌ها را از شربت جدا کرده و در ظرف دیگری بریزید.
گام ۵: حالا یک ورقه نایلونی در یک کاسه قرار دهید.
گام ۶: گوشه‌های نان تست را جدا کنید و آنها را از وسط برش دهید.
گام ۷: یکی از نان‌های تست را به اندازه کف کاسه برش بزنید و در آن قرار دهید.
گام ۸: نان‌های تست را به شربت پودینگ آغشته کرده و دور دیواره کاسه بچینید.

گام ۹: وقتی نان‌ها را چیدید، حالا میوه‌ها را داخل کاسه قرار دهید.
گام ۱۰: سپس نان تست آخری را روی میوه‌ها بگذارید و باقی‌مانده شربت را روی نان‌ها بریزید.
گام ۱۱: روی ظرف را با یک نایلون بپوشانید و به مدت ۶ ساعت در یخچال بگذارید.
گام ۱۲: هنگام سرو می‌توانید کمی خامه برای تزئین و طعم بهتر روی آن بریزید.