دستور تهیه پیتزا با لوبیا سفید ساده و خوشمزه (مرحله به مرحله)

دستور تهیه پیتزا لوبیا سفید تجربه طعم متفاوت و خوشمزه

یکی از پیتزاهای گیاهی خوشمزه و مفید پیتزا لوبیا سفید است. این پیتزا طعمی خاص دارد و می‌توانید از آن لذت ببرید. می‌توانید این فست فود عالی را در وعده‌های مختلف غذایی خود سرو کنید. در ادامه دستور تهیه پیتزا لوبیا سفید را خواهید دید.
پیتزا یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار است، اما به دلیل کالری بالا، خیلی‌ها از خوردن آن پرهیز می‌کنند. ولی اگر یک پیتزا گیاهی درست کنید، می‌توانید از لذت این غذای فست فودی بهره‌مند شوید.

مواد پیتزا لوبیا سفید

گوشت چرخی: ۳۰۰ گرم
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
کدوی متوسط: ۱ عدد
پیاز متوسط: ۱ عدد
سیر: ۲ حبه
آب لیمو: ۲ قاشق غذاخوری
کنسرو لوبیا سفید: ۴۰۰ گرم
ماست و نعنا: به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
پنیر موزرلا: به مقدار لازم

مواد لازم خمیر

نمک: نصف قاشق چای خوری
آب ولرم: نصف پیمانه
شیر: نصف پیمانه
پودر خمیر ترش: نصف قاشق چای خوری
آرد: به میزان کافی
روغن زیتون: نصف پیمانه
بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری
پنیر گودا: به میزان کافی

دستور تهیه پیتزا لوبیا سفید

برای تهیه این پیتزا، ابتدا نصف پیمانه آب ولرم را در یک کاسه ریخته و پودر خمیر ترش را به آن اضافه کنید. سپس با قاشق مواد را هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. بعد از ۱۰ دقیقه، خمیر را در جای گرم قرار دهید. بعد از اینکه خمیر کمی پف کرد، نصف پیمانه شیر و ۱ قاشق بکینگ پودر به آن اضافه کنید.
آرد را کم کم به مواد اضافه کرده و به‌خوبی هم بزنید تا خمیر به دست بیاید. خمیر را با دست ورز داده و اجازه دهید کمی استراحت کند. سپس می‌توانید کمی پنیر گودا به آن اضافه کنید. خمیر را خوب ورز داده و با وردنه باز کنید.
در مرحله بعدی به مواد پیتزا می‌پردازیم. ابتدا فر را روشن کرده و با دمای ۲۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. پیاز و سیر رنده شده را به همراه مقداری گوشت در روغن زیتون تفت دهید.

سپس کدوها را به صورت نازک برش بزنید. روی خمیر را با مقداری رب گوجه یا سس گوجه بپوشانید و کمی پنیر بریزید. سپس گوشت‌های تفت داده شده را روی خمیر پخش کنید.
در مرحله آخر، لوبیا سفید و کدوهای برش خورده را روی مواد قرار دهید. پیتزا را در فر قرار دهید و بعد از اینکه روی آن طلایی شد، با ماست و نعنا سرو کنید.
همانطور که دیدید، تهیه پیتزا لوبیا سفید بسیار ساده است. برای آماده‌سازی این پیتزای خانگی و سالم، ۱ ساعت و نیم زمان نیاز دارید. این پیتزا با ماست و نعنا تهیه می‌شود و به عنوان یک وعده غذایی عالی است.