راحت ترین راه برای تهیه حلوا بستنی (مرحله به مرحله)
“`html
دستور تهیه حلوا بستنی
برای ماه رمضان، می‌توانید یک حلوای متفاوت و خوشمزه با بستنی درست کنید. این حلوا با آرد سمولینا تهیه می‌شود و داخلش بستنی می‌گذاریم. این دسر متعلق به کشور ترکیه است. حالا بیایید با هم این حلوا را درست کنیم.
مواد لازم برای حلوا بستنی
حلوا بستنی برای شش تا هشت نفر
- آرد سمولینا: ۱٫۵ لیوان
- روغن: ۱۰۰ گرم
- شیر: ۱ لیوان
- شکر: ۱ لیوان
- وانیل: ۱ پاکت
- بستنی برای داخل حلوا
دستور تهیه حلوا بستنی
برای درست کردن حلوا بستنی، اول روغن ذوب شده را با آرد سمولینا به خوبی تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود.
سپس، شیر، آب، شکر و وانیل را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا مایه به جوش بیاید. وقتی جوش آمد، حرارت را کم کنید و تا زمانی که مایه غلیظ شود، گهگاه هم بزنید. بعد از اینکه غلیظ شد، حرارت را خاموش کنید و بگذارید بماند تا دم بکشد و در این مدت گهگاهی هم بزنید.
حالا حلوا آماده سرو است. من آن را به شکل توپ‌های بزرگ درست کردم، اما شما می‌توانید هر شکلی که دوست دارید درست کنید.
وقتی حلوا ولرم شد، به اندازه نارنگی یک تکه از آن را بردارید و یک قاشق مربا خوری بستنی را داخل آن بگذارید. حالا حلوا آماده سرو است. به همین سادگی می‌توانید آن را درست کنید.
بیشتر بخوانید :
دستور تهیه ۱۰ مدل حلوا خوشمزه و مجلسی + عکس
دستور تهیه حلوا با آرد نان سنگک + فوت و فن درست کردن حلوا
