رسپی اسموتی نارنگی و سیب؛ یک نوشیدنی انرژی‌زا
“`html
اسموتی نارنگی و سیب یکی از نوشیدنی‌های خوشمزه و پرطرفدار پاییزی است که طعمی جالب و متفاوت دارد. این اسموتی گزینه‌ای عالی برای آغاز یک روز پُرنشاط است. در این مقاله از مجله رضیم طرز تهیه این نوشیدنی جذاب را همراه با نکات مهمی که باید در نظر داشته باشید، به شما آموزش می‌دهیم.
مواد لازم برای تهیه اسموتی نارنگی و سیب
مواد لازم برای تهیه اسموتی نارنگی و سیب شامل موارد زیر است:
| نارنگی | ۳ عدد متوسط |
| سیب | ۱ عدد بزرگ |
| موز | ۱ عدد |
| آب پرتقال طبیعی یا آب نارنگی | ۱/۲ پیمانه |
| یخ | چند قطعه |
| عسل | ۱ قاشق چای‌خوری |
مراحل تهیه اسموتی نارنگی و سیب
- مدت زمان تهیه این نوشیدنی بین ۵ تا ۸ دقیقه است.
- مواد گفته شده برای ۱ تا ۲ نفر مناسب است، اما می‌توانید با ضرب و تقسیم مقدار مواد را برای تعداد بیشتری تنظیم کنید.
- تهیه این اسموتی نسبتاً آسان است.
مرحله اول: آماده‌سازی نارنگی و سیب
نارنگی‌ها را بشویید و پوست بگیرید. سعی کنید از نارنگی‌های تازه و آبدار که طعم شیرینی دارند استفاده کنید.
سیب را هم بشویید و پوست بگیرید.
با چاقو سیب را به تکه‌های کوچک برش دهید تا به راحتی در مخلوط‌کن ترکیب شود.
مرحله دوم: آماده‌سازی موز
موز باعث می‌شود اسموتی قوام خوبی بگیرد و شیرین‌تر شود.
موز را پوست بگیرید و به چند تکه تقسیم کنید.
اگر می‌خواهید اسموتی غلیظ‌تری داشته باشید، می‌توانید موزها را در پلاستیک بگذارید و در فریزر بگذارید تا نیمه منجمد شوند.
بیشتر بخوانید: رسپی فراپه خرمالو؛ طعمی گرم در روزهای سرد
مرحله سوم: آماده‌سازی مخلوط‌کن
همه‌ی میوه‌ها را درون مخلوط‌کن بریزید.
نصف پیمانه آب پرتقال یا نارنگی را هم به مواد اضافه کنید تا کمی رقیق‌تر شود.
اگر دوست دارید اسموتی خنک و یخی باشد، چند تکه یخ هم اضافه کنید.
به مدت کوتاهی مخلوط کنید تا مواد به خوبی با هم ترکیب و پوره شوند.
مرحله چهارم: افزودن شیرینی طبیعی
اگر طعم ترش را دوست دارید، می‌توانید این مرحله را رد کنید. اما اگر می‌خواهید طعمی شیرین‌تر داشته باشید، ۱ قاشق چای‌خوری عسل یا شیره افرا اضافه کنید. این شیرینی طبیعی به طعم اسموتی کمک زیادی می‌کند و خواص بیشتری به آن می‌دهد.
شما همچنین می‌توانید کمی پودر دارچین یا زنجبیل اضافه کنید تا طعم متفاوت و خواص ضد التهابی به آن ببخشید.
سپس دوباره همه‌ی مواد را مخلوط کنید تا کاملاً ترکیب شوند.
“““html
حدود ۱ تا ۲ دقیقه مخلوط کنید تا اسموتی کاملاً صاف و بدون تکه‌های میوه شود.
اگر اسموتی غلیظ است، می‌توانید مقداری آب پرتقال یا آب نارنگی بیشتر اضافه کنید تا به بافت دلخواهتان برسید.
بیشتر بخوانید: رسپی اسموتی نارنگی و شیر بادام
مرحله پنجم: تزیین و سرو اسموتی
اسموتی را در لیوان سرو بریزید و با تکه‌ای نارنگی یا سیب آن را تزیین کنید.
بهتر است اسموتی نارنگی و سیب را فوراً بعد از آماده‌سازی میل کنید تا طعم و ویتامین‌های موجود در آن حفظ شوند.
امیدواریم که این رسپی از مجله آشپزی رضیم مورد علاقه شما علاقمندان به دنیای جذاب و رنگارنگ آشپزی واقع شده باشد و شما هم با روش ساده و آسان بالا این نوشیدنی را تهیه کنید و در روزهای سرد پاییزی در کنار عزیزانتان نوش جان کنید.
