رسپی دمنوش به تازه + زمان مصرف؛ نوشیدنی پاییزی
“`html
چای به یکی از چای‌های خوش عطر و مفید در فصل پاییز است که نوشیدن آن حس آرامش را به شما منتقل می‌کند و همچنین به جلوگیری از سرماخوردگی و بهبود سیستم گوارش کمک می‌کند. در این مقاله از مجله رضیم می‌توانید با طرز تهیه دمنوش به تازه آشنا شوید.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای درست کردن این دمنوش خوشمزه، یک عدد به را خوب بشویید و آن را به تکه‌های ریز برش بزنید یا رنده کنید. سپس آن را در قوری بریزید و با آب جوش، کمی چوب دارچین و دیگر ادویه‌هایی که دوست دارید ترکیب کنید. بعد از آن قوری را روی بخار کتری قرار دهید تا دمنوش آماده شود. برای مطالعه کامل طرز تهیه این چای، ادامه مقاله را بخوانید.
مواد لازم برای تهیه دمنوش به تازه
برای تهیه دمنوش به تازه به مواد زیر نیاز دارید:
| به | ۱ عدد |
| دانه هل | ۳ عدد |
| چوب دارچین | ۱ عدد |
| گلاب | ۱ فنجان کوچک |
| زعفران دم کرده غلیظ | ۲ قاشق غذاخوری |
| آب جوش | به مقدار لازم |
مراحل تهیه دمنوش به تازه
- مدت زمان آماده‌سازی: ۱۵ دقیقه
- درجه سختی: آسان
- تعداد نفرات: ۴ نفر
مرحله اول: خرد کردن به
ابتدا به را بشویید و پرزهای روی آن را کاملاً پاک کنید. سپس به را از وسط نصف کرده و به تکه‌های کوچک برش بزنید یا با رنده درشت رنده کنید. در این مرحله باید دانه‌های به را جدا کنید، اما نیازی به جدا کردن پوست آن نیست.
بیشتر بخوانید: دستور تهیه دمنوش بومادران
مرحله دوم: ریختن مواد در قوری
تکه‌های به را در قوری قرار دهید و سپس هل، چوب دارچین، گلاب و زعفران را به آن اضافه کنید. برای افزایش عطر هل، حتماً پوست سبز آن را کمی باز کنید.
مرحله سوم: آماده کردن چای
قوری را با آب جوش پر کرده و درب آن را ببندید. حالا آن را روی بخار کتری قرار دهید و اجازه دهید دمنوش شما برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم بکشد. در پایان، دمنوش خوش عطر و طعم را از صافی عبور دهید و در فنجان ریخته و از طعم خوش آن لذت ببرید.
بیشتر بخوانید: دستور تهیه دمنوش گل گاوزبان و لیمو عمانی
بهترین زمان مصرف چای به تازه
چای به دارای فواید زیادی برای بدن است، اما بهتر است بیش از یک لیوان در روز نوشیده نشود. می‌توانید این دمنوش را در هر زمانی از روز میل کنید. بهترین زمان مصرف دمنوش به تازه برای کاهش وزن، صبح‌ها و به صورت ناشتا است. این دمنوش می‌تواند باعث کاهش اشتها و بهبود سیستم گوارش شما شود.
اگر باردار هستید، می‌توانید این دمنوش را در صبح‌ها استفاده کنید تا حالت تهوع‌تان کاهش یابد. افرادی که دارو مصرف می‌کنند،…
“““html
برای استفاده از این دمنوش بهتر است آن را با یک ساعت فاصله از داروهای خود مصرف کنید. اگر می‌خواهید خواب راحتی داشته باشید، بهترین زمان برای نوشیدن دمنوش قبل از خواب است.
بیشتر بخوانید: رسپی دمنوش نعناع و زنجبیل + بهترین زمان مصرف
نکات و فوت و فن‌های تهیه دمنوش به تازه
در ادامه چند نکته مهم برای تهیه دمنوش به تازه ذکر می‌شود. با ما همراه باشید.
- برای خوشمزه‌تر کردن دمنوش، می‌توانید بعد از آماده شدن چای کمی نبات یا عسل به آن اضافه کنید.
- اگر دوست دارید، می‌توانید یک عدد سیب خرد شده به قوری اضافه کنید تا عطر بهتری بگیرد.
- بعد از دم کشیدن چای، می‌توانید کمی آب لیمو ترش تازه به آن اضافه کنید.
- اگر به را به صورت ریزتر خرد کنید، عطر و طعم آن بهتر بیرون می‌آید و دمنوش خوشمزه‌تری خواهید داشت.
- می‌توانید به جای گلاب از گل محمدی خشک استفاده کنید.
- در تهیه این دمنوش می‌توانید از ترکیبات مختلف لذت ببرید یا هر چاشنی یا ادویه‌ای که دوست ندارید را حذف کنید.
- اگر می‌خواهید، می‌توانید به را خرد کرده و روی سینی یا پارچه بگذارید تا برای چند روز در معرض هوا خشک شود.
- سپس تکه‌های به خشک شده را برای چند دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید تا رنگ چای بهتر شود. سپس می‌توانید از آن‌ها برای تهیه دمنوش استفاده کنید.
- برای خوشمزه‌تر کردن این چای می‌توانید از زنجبیل تازه رنده شده یا پودر زنجبیل استفاده کنید.
در این مقاله از مجله آشپزی رضیم، بهترین روش تهیه دمنوش به تازه و فوت و فن‌های درست کردن این نوشیدنی مفید معرفی شد. اگر تجربه‌ای در تهیه این دمنوش دارید، لطفاً نظرات و تجربیات خود را با ما و دوستان علاقه‌مند به آشپزی در میان بگذارید.
