رسپی دمنوش پرخاصیت ازگیل+ زمان مصرف
“`html
ازگیل یک میوه بومی شمال ایران است که به خرمای گیلان هم مشهور است. این میوه بسیار مفید است، اما ممکن است بعضی افراد به خاطر طعم خاص آن، اهمیت زیادی به آن ندهند. ازگیل را می‌توان به روش‌های مختلفی مصرف کرد و یکی از این روش‌ها تهیه دمنوش است. در این مقاله از مجله رضیم، طرز تهیه دمنوش ازگیل و بهترین زمان مصرف آن را توضیح می‌دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه دمنوش ازگیل
برای درست کردن این دمنوش خوشمزه به مواد زیر نیاز دارید:
| ازگیل تازه | ۱۰ تا ۱۵ عدد |
| آب جوش | ۲ لیوان |
| عسل یا نبات | به مقدار دلخواه |
| چوب دارچین | به مقدار دلخواه |
| زعفران | به مقدار دلخواه |
طرز تهیه دمنوش ازگیل
برای درست کردن این دمنوش خوشمزه، مراحل زیر را دنبال کنید:
مرحله اول: آماده‌سازی ازگیل‌ها
ابتدا ازگیل‌ها را به خوبی بشویید تا تمیز شوند و سپس دانه‌های آن را جدا کنید.
مرحله دوم: دم کردن ازگیل‌ها
یک قوری مناسب بردارید و ۲ لیوان آب جوش به آن اضافه کنید. سپس ازگیل‌ها، چوب دارچین و زعفران را به قوری اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. بگذارید دمنوش به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه دم بکشد تا طعم و خواص ازگیل به خوبی خارج شود.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه چای سبز و لیمو؛ نوشیدنی فوق‌العاده برای طراوت و آرامش
مرحله سوم: رد کردن دمنوش از صافی
پس از ۱۵ دقیقه، دمنوش را از یک صافی رد کرده و در فنجان بریزید. در صورت تمایل می‌توانید به آن کمی عسل یا نبات اضافه کنید تا شیرین‌تر شود.
بهترین زمان مصرف دمنوش ازگیل
زمان مناسب برای مصرف این دمنوش بستگی به هدف شما دارد که در ادامه به تفکیک توضیح می‌دهیم:
۱- بهبود هضم گوارش
اگر هدف‌تان بهبود هضم گوارش است، بهتر است دمنوش ازگیل را نیم ساعت تا یک ساعت بعد از ناهار یا شام مصرف کنید. این دمنوش به فرایند هضم کمک می‌کند و از مشکلات گوارشی جلوگیری می‌کند.
۲- آرامش و کاهش استرس
اگر می‌خواهید استرس‌تان کاهش یابد، بهتر است این دمنوش را در عصر یا قبل از خواب بنوشید. خاصیت آرام‌بخش این دمنوش به خواب راحت‌تر کمک می‌کند.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه دمنوش عناب و زنجبیل
۳- تقویت سیستم ایمنی بدن
در فصل‌های سرد، سیستم ایمنی بدن ضعیف‌تر می‌شود. می‌توانید در طول روز یا عصر از این دمنوش بنوشید تا بدن‌تان را تقویت کنید.
۴- سرماخوردگی
اگر سرماخورده‌اید، روزانه ۲ تا ۳ فنجان از این دمنوش بنوشید تا روند بهبودی‌تان سریع‌تر شود.
در این مقاله از مجله رضیم، طرز تهیه دمنوش ازگیل و بهترین زمان مصرف آن را آموزش دادیم. پیشنهاد می‌کنیم این دمنوش خوشمزه و مفید را در روزهای سرد سال درست کنید و از آن لذت ببرید.
