رسپی دمنوش گل گاوزبان با ۸ طعم جذاب + بهترین زمان مصرف
“`html
دمنوشهای گیاهی در زندگی امروز به یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها تبدیل شده‌اند. هر نوع دمنوش می‌تواند خواص مخصوص به خود را داشته باشد که به مواد اولیه‌اش بستگی دارد.
دمنوش گل گاو زبان از دمنوشهای پرطرفدار است که به آسانی می‌توانید آن را در خانه با چند ماده ساده تهیه کنید. در این مقاله از مجله رضیم طرز تهیه دمنوش گل گاوزبان را به شما آموزش می‌دهیم.
نگاهی سریع به طرز تهیه
ابتدا گل‌های گاوزبان را بشویید. سپس آب را به جوش آورده و گل‌های گاوزبان را به آن اضافه کنید. دمنوش را در قوری ریخته و روی بخار کتری به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه بگذارید تا آماده شود. سپس آن را از صافی عبور دهید و در فنجان سرو کنید. برای تهیه دمنوشهای متنوع با گل گاوزبان می‌توان از ترکیب‌هایی مانند چای سبز، نعناع تازه، زنجبیل، لیمو ترش، دارچین، بابونه، سیب و هل استفاده کرد که هر کدام طعم خاص خود را به دمنوش اضافه می‌کنند. برای جزئیات بیشتر درباره این دمنوشهای خوشمزه، با ما همراه باشید.
مواد لازم برای دمنوش گل گاوزبان
| گل گاوزبان | ۲ قاشق غذاخوری |
| آب | ۲ لیوان |
| عسل طبیعی | ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری) |
طرز تهیه دمنوش گل گاوزبان
- مدت زمان آماده‌سازی: ۲۵-۳۰ دقیقه
- مناسب برای: ۱-۲ نفر
- درجه سختی: آسان
مرحله اول: آماده‌سازی گل‌های گاوزبان
گل‌های گاوزبان را با دقت بشویید تا هر گونه آلودگی از آن‌ها پاک شود.
گل‌های شسته شده را در یک آبکش بچینید تا آب اضافی‌شان خارج شود.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه دمنوش خار مریم
مرحله دوم: جوشاندن آب
آب را در کتری بریزید و آن را به جوش برسانید.
برای شفاف‌تر شدن دمنوش، می‌توانید از آب معدنی استفاده کنید.
مرحله سوم: افزودن گل‌های گاوزبان به آب جوش
پس از جوش آمدن آب، آن را در قوری بریزید.
گل‌های گاوزبان را به آن اضافه کرده و درب قوری را ببندید.
قوری را روی کتری بگذارید و به آن ۱۰-۱۲ دقیقه زمان دهید تا گل‌ها خواص خود را به آب بدهند.
مرحله چهارم: صاف کردن دمنوش
پس از این مدت، قوری را از روی حرارت بردارید و بگذارید ۲ دقیقه دیگر دمنوش دم بکشد تا طعم گل‌ها بهتر در آب حل شود.
سپس دمنوش را از صافی عبور دهید تا گل‌ها جدا و فقط مایعی خوشمزه باقی بماند.
مرحله پنجم: سرو و افزودن طعم‌دهنده‌ها (اختیاری)
دمنوش صاف شده را در فنجان‌های سرو بریزید.
اگر دوست دارید، می‌توانید به دمنوش خود عسل طبیعی اضافه کنید.
۸ دمنوش محبوب و مفید با گل گاو زبان
شما می‌توانید با ترکیب مواد خوراکی دیگر با دمنوش گل گاو زبان، طعم‌های مختلف و جذابی را تجربه کنید. در ادامه…
“““html
در اینجا چند نوع دمنوش ترکیبی و خواص آن‌ها را معرفی می‌کنیم.
۱- دمنوش گل گاوزبان با چای سبز
یک قاشق چای‌خوری چای سبز و یک قاشق چای‌خوری گل گاوزبان را در قوری آب جوش بریزید. با این کار یک دمنوش قوی و پرفایده خواهید داشت.
۲- دمنوش گل گاوزبان با نعناع تازه
افزودن نعناع تازه به دمنوش گل گاوزبان، طعمی خنک و مطبوع به آن می‌بخشد و حس تازگی بیشتری ایجاد می‌کند. چند برگ نعناع تازه را با گل‌های گاوزبان به آب جوش اضافه کنید.
۳- دمنوش گل گاوزبان با زنجبیل
زنجبیل به خاطر خواص ضدالتهابی‌اش، طعمی تند و گرم به دمنوش اضافه می‌کند. یک برش کوچک زنجبیل تازه را پوست گرفته و به دمنوش گل گاوزبان بیفزایید.
۴- دمنوش گل گاوزبان با لیمو ترش
اضافه کردن آب لیمو ترش به دمنوش گل گاوزبان طعمی تازه و ترش به آن می‌دهد. بعد از دم کشیدن دمنوش، نصف لیمو ترش را آب بگیرید و به آن اضافه کنید. می‌توانید کمی عسل هم برای شیرینی بیشتر اضافه کنید.
بیشتر بخوانید: رسپی دمنوش پونه و به لیمو
۵- دمنوش گل گاوزبان با دارچین
دارچین به دمنوش گل گاوزبان عطر و طعم گرمی می‌دهد و به عنوان یک آنتی‌اکسیدان طبیعی عمل می‌کند. یک قطعه کوچک دارچین را با گل‌های گاوزبان در قوری آب جوش بگذارید.
۶- دمنوش گل گاوزبان با بابونه
یک قاشق چای‌خوری گل بابونه خشک شده را به همراه گل گاوزبان به آب جوش اضافه کنید. این ترکیب باعث می‌شود دمنوشی آرام‌بخش و خواب‌آور به دست آورید.
۷- دمنوش گل گاوزبان با سیب و دارچین
یک سیب کوچک را برش بزنید و همراه با دارچین و گل گاوزبان به آب جوش اضافه کنید. این ترکیب طعمی میوه‌ای و گرم به دمنوش می‌بخشد که برای فصل‌های سرد مناسب است.
۸- دمنوش گل گاوزبان با هل
هل به دمنوش گل گاوزبان طعمی خوشبو و خاص می‌دهد و خواص ضد میکروبی آن را افزایش می‌دهد. سه دانه هل را با گل گاوزبان به آب جوش اضافه کنید.
بهترین زمان مصرف دمنوش گل گاوزبان کی است؟
زمان‌های مختلفی برای نوشیدن این دمنوش وجود دارد که هر کدام فواید خاص خود را دارند.
- نوشیدن این دمنوش در صبح می‌تواند به شما انرژی بدهد و روزتان را خوب شروع کند. این دمنوش سیستم گوارش را فعال می‌کند و برای روزی پرانرژی بسیار مفید است.
- اگر دمنوش گل گاوزبان را بعد از غذا بنوشید، به هضم بهتر غذا کمک می‌کند و از مشکلات گوارشی مانند نفخ جلوگیری می‌کند.
- اگر این دمنوش را قبل از خواب بنوشید، به آرامش سیستم عصبی شما کمک کرده و خواب بهتری برایتان به ارمغان می‌آورد.
نکات و فوت‌وفن های رسپی دمنوش گل گاوزبان
در ادامه، چند نکته برای بهتر شدن دمنوش گل گاوزبان را بیان می‌کنیم. با ما همراه باشید.
- گل گاوزبان را از فروشگاه‌های معتبر بخرید. کیفیت و تازگی این گل‌ها بر روی طعم نهایی دمنوش تاثیر زیادی دارد.
- قبل از استفاده، گل‌های گاوزبان را به خوبی بشویید تا از هرگونه آلودگی پاک شوند.
- آب را کامل به جوش آورید تا دمنوش به خوبی دم بکشد.
- باید مراقب زمان دم کشیدن بود، زیرا اگر بیش از حد دم بکشد، طعم دمنوش تلخ می‌شود.
- دمنوش را گرم سرو کنید تا خواص آرام‌بخش آن به خوبی احساس شود.
امیدواریم این رسپی از بخش آشپزی مجله رضیم برای شما جذاب باشد و شما هم این دمنوش گل گاوزبان خوشمزه را به راحتی تهیه کرده و در کنار عزیزان خود نوش جان کنید.
اگر شما ترفندهای دیگری برای خوشمزه‌تر کردن دمنوش گل گاوزبان دارید، خوشحال می‌شویم که آن‌ها را در قسمت نظرات با ما و سایر علاقه‌مندان به اشتراک بگذارید.
