رسپی عالی جهت تهیه تارت ژله ای هندوانه (مرحله به مرحله)

راه‌حل عالی برای تهیه تارت ژله‌ای به شکل هندوانه

در این مقاله، یک دستور پخت ساده برای تهیه تارت ژله‌ای خوشمزه به شکل هندوانه که برای شب یلدا مناسب است، به شما معرفی می‌شود.

1. تارت ژله‌ای هندوانه به روش اول:

مواد لازم :

• یک بسته خمیر تارت
• یک بسته ژله آلوئه‌ورا
• یک بسته ژله قرمز
• یک بسته ژله سبز
• یک قاشق غذاخوری شکر
• تخم شربتی یا شکلات چیپسی (اختیاری)

دستور تهیه :

ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
خمیر تارت را طبق دستور روی کاغذ روغنی پهن کنید و در قالب تارت قرار دهید.
با چنگال روی خمیر سوراخ‌های کوچکی ایجاد کنید و به مدت 10 دقیقه در فر بپزید تا رنگش طلایی شود.
ژله آلوئه‌ورا را طبق دستور آماده کنید و روی خمیر تارت بریزید.
حالا تارت را به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا ژله ببندد.
سپس، ژله قرمز را طبق دستور آماده کنید و روی ژله آلوئه‌ورا بریزید.
تارت را به مدت 2 ساعت در یخچال نگه دارید تا ژله سفت شود.
بعد، ژله سبز را طبق دستور آماده کنید و روی ژله قرمز بریزید.
تارت را به مدت 12 ساعت در یخچال بگذارید تا ژله کاملاً سفت شود.
آخرین مرحله، تارت را از یخچال خارج کنید و با تخم شربتی یا شکلات چیپسی تزئین کنید.

2. تارت ژله‌ای هندوانه و میوه به روش دوم:

مواد لازم :

• یک بسته بیسکویت پتی‌بور
• یک قاشق غذاخوری کره ذوب شده
• یک بسته پودر ژله هندوانه
• یک و نیم لیوان آب جوش
• یک و نیم لیوان آب سرد
• انواع میوه خرد شده (به دلخواه)

دستور تهیه تارت ژله‌ای هندوانه به روش دوم:

فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید.
بیسکویت‌ها را خرد کنید و با کره ذوب شده مخلوط کنید.
این مخلوط را داخل قالب تارت بریزید و با پشت قاشق خوب فشرده کنید.
قالب تارت را به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید تا بیسکویت‌ها کمی طلایی شوند.
در همین زمان، ژله هندوانه را طبق دستور آماده کنید.
ژله را روی بیسکویت‌های داخل تارت بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا کاملاً سفت شود.
بعد از اینکه ژله سفت شد، میوه‌های خرد شده را روی آن بریزید و دوباره داخل یخچال بگذارید تا میوه‌ها هم سرد و سفت شوند.

نکاتی برای تهیه تارت ژله‌ای هندوانه:

برای زیباتر شدن تارت ژله‌ای، می‌توانید از قالب‌های مخصوص تارت استفاده کنید.
برای تزئین، می‌توانید از برش‌های هندوانه، برگ‌های نعناع یا گل‌های خوراکی استفاده کنید.
اگر دوست دارید طعم تارت شما ترش‌تر باشد، می‌توانید به ژله آلوئه‌ورا کمی آب لیمو اضافه کنید.
و اگر طعم شیرین‌تری می‌خواهید، می‌توانید به ژله قرمز یا سبز کمی شکر اضافه کنید.
این تارت ژله‌ای هندوانه یک دسر خوشمزه و مناسب برای تابستان است که می‌تواند به عنوان یک میان‌وعده یا دسر سرو شود.