رسپی قیسی تخم مرغ؛ یک صبحانه سریع و انرژی‌بخش
“`html
آیا به دنبال یک صبحانه سریع، خوشمزه و پرانرژی هستید؟ قیسی تخم مرغ یک گزینه عالی برای شروع روز شماست. این صبحانه سنتی نه تنها خوشمزه است بلکه یک وعده غذایی کامل و مغذی هم به حساب می‌آید. در ادامه با رضیم بلاگ همراه باشید تا با طرز تهیه قیسی تخم مرغ آشنا شوید.
مواد لازم برای تهیه قیسی تخم مرغ
برای تهیه قیسی تخم مرغ به مواد زیر نیاز دارید:
| قیسی خشک | به مقدار لازم |
| کره | ۱ قاشق غذاخوری |
| تخم مرغ | ۱ عدد |
| آب جوش | ۱ استکان |
| دارچین | به مقدار لازم |
| نمک | به مقدار لازم |
مراحل تهیه قیسی تخم مرغ
برای تهیه این غذای خوشمزه و مغذی، مراحل زیر را دنبال کنید:
مرحله اول: آماده‌سازی قیسی
قیسی خشک را در یک تابه مناسب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. یک استکان آب جوش به قیسی‌ها اضافه کنید و بگذارید قیسی‌ها نرم شوند. این کار حدود ۵-۱۰ دقیقه طول می‌کشد.
بیشتر بخوانید: روش‌های کاربردی برای جلوگیری از کرم‌زدگی برگ زردآلو (قیسی)
مرحله دوم: اضافه کردن کره
وقتی قیسی‌ها نرم شدند، حرارت را کمی زیاد کنید و کره را به تابه اضافه کنید. قیسی‌ها را با کره چند دقیقه تفت دهید تا طعم کره به آن‌ها برود.
مرحله سوم: اضافه کردن تخم مرغ
تخم مرغ را در یک کاسه کوچک بشکنید و با چنگال خوب هم بزنید تا زرده و سفیده آن مخلوط شود. تخم مرغ همزده را به تابه حاوی قیسی‌ها اضافه کنید.
مرحله چهارم: اضافه کردن ادویه‌ها
نمک و دارچین را به دلخواه به مواد داخل تابه اضافه کرده و با یک قاشق هم بزنید تا ترکیب شوند.
بیشتر بخوانید: ۵ روش پخت ماهی سالمون
مرحله پنجم: پخت قیسی تخم مرغ
در تابه را بگذارید و حرارت را کم کنید. اجازه دهید تا تخم مرغ بپزد و املت تهیه شود. زمان پخت بستگی به حرارت و سلیقه شما دارد. وقتی املت آماده شد، آن را در ظرف سرو کنید. نوش جان!
در این بخش از مجله آشپزی رضیم، طرز تهیه قیسی تخم مرغ را به شما آموزش دادیم. این املت خوشمزه را می‌توانید به عنوان صبحانه یا میان وعده با نان تست میل کنید.
