رسپی
رسپی مافین موز و شکلات؛ برای هر زمانی از روز
“`html
مافین موز و شکلات یک گزینه عالی برای هر زمانی از روز است. این مافین‌ها خوشمزه و نرم هستند و می‌توانند به عنوان صبحانه، میان‌وعده یا حتی دسر سرو شوند. برای تهیه این مافین‌ها به چند ماده ساده نیاز داریم که در ادامه برایتان توضیح می‌دهم.
مواد لازم برای تهیه مافین موز و شکلات
- دو عدد موز رسیده
- یک فنجان شکر
- یک عدد تخم‌مرغ
- نیم فنجان کره آب‌شده
- یک قاشق چای‌خوری وانیل
- یک و نیم فنجان آرد
- یک قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر
- نصف قاشق چای‌خوری بیكینگ سودا
- نمک به مقدار لازم
- نصف فنجان شکلات تکه‌ای یا چیپس شکلات
روش تهیه مافین موز و شکلات
- فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
- در یک کاسه بزرگ، موزها را له کنید و سپس شکر، تخم‌مرغ، کره آب‌شده و وانیل را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
- در یک کاسه دیگر، آرد، بیکینگ پودر، بیكینگ سودا و نمک را با هم ترکیب کنید.
- مواد خشک را به مخلوط موز اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا ترکیب شوند. دقت کنید که زیاد هم نزنید.
- شکلات تکه‌ای را به مخلوط اضافه کنید و به آرامی هم بزنید.
- کپسول‌های مافین را در قالب قرار داده و مایه مافین را با قاشق درون آنها بریزید.
- قالب را به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر قرار دهید تا مافین‌ها پخته و طلایی شوند.
- پس از پخت، مافین‌ها را از فر خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شوند. سپس می‌توانید آنها را سرو کنید.
امیدوارم از تهیه و خوردن این مافین‌های خوشمزه لذت ببرید!
سایتی برای پیدا کردن رسپی‌های جدید
“`
