رسپی معجون قهوه و انار؛ خوشمزه و انرژی بخش

“`html
معجون قهوه و انار یکی از نوشیدنیهای ویژه و دلچسب پاییزی است که با عطر و طعم خوبش حال و هوایتان را عوض میکند. در این قسمت از مجله رضیم طرز تهیه این نوشیدنی خاص را به همراه نکات مهمی که باید در نظر داشته باشید، به شما آموزش خواهیم داد.
نگاهی سریع به رسپی
برای درست کردن این معجون خوشمزه اول قهوه اسپرسو یا دمی را تازه تهیه کنید. سپس قهوه را با آب انار، دانههای انار، عسل یا شکر در میکسر بریزید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. اگر دوست دارید، میتوانید مخلوط را از صافی رد کنید تا یکدست شود. بعد از این که آن را در فنجان ریختید، میتوانید با پودر کاکائو یا پودر دارچین به صورت گرم سرو کنید. اگر میخواهید سرد نوش جان کنید، معجون را با چند تکه یخ در لیوان بریزید و با دانه انار یا برگ نعناع تازه تزیین کنید. در ادامه، رسپی کامل را مشاهده خواهید کرد.
مواد لازم برای تهیه معجون قهوه و انار
برای تهیه این معجون به مواد زیر نیاز دارید:
قهوه دم کرده | ۱ شات |
آب انار طبیعی | ۱/۲ پیمانه |
دانههای انار | ۱ پیمانه |
عسل یا شکر | ۱-۲ قاشق غذاخوری |
شیر یا شیر بادام | ۱/۲ پیمانه (اختیاری) |
یخ | ۴-۵ مکعب (برای سرو سرد) |
پودر دارچین یا پودر کاکائو | برای تزیین |
مراحل تهیه معجون قهوه و انار
- مدت زمان آمادهسازی: ۵-۷ دقیقه
- مناسب برای: ۱-۲ نفر
- درجه سختی: آسان
مرحله اول: آمادهسازی قهوه
قهوه را با شیوهای که دوست دارید، دم کنید.
برای طعمی قویتر میتوانید از اسپرسو استفاده کنید یا برای طعمی ملایمتر از قهوه فرانسه بهره ببرید.
بهتر است برای تهیه این نوشیدنی از قهوه تازه استفاده کنید تا عطر و طعم بیشتری داشته باشد.
بیشتر بخوانید: رسپی دمنوش تخم کتان + بهترین زمان مصرف
مرحله دوم: ترکیب مواد
در یک مخلوطکن دانههای انار، آب انار، قهوه دم کرده و عسل یا شکر را با هم بریزید.
به مدت چند ثانیه مخلوط کنید تا همه مواد به خوبی ترکیب شوند.
اگر میخواهید نوشیدنی نرمتر باشد، میتوانید آن را از صافی عبور دهید تا دانههای انار جدا شوند.
برای طعمی بهتر از انارهای شیرین و کمترش استفاده کنید تا تلخی قهوه با طعم انار هماهنگ شود.
مرحله سوم: اضافه کردن شیر (اختیاری)
اگر دوست دارید، میتوانید کمی شیر یا شیر بادام به مخلوط اضافه کنید و فقط به اندازه مخلوط شدن هم بزنید.
شیر باعث میشود طعم ملایمتری به نوشیدنی اضافه شود و بافتی کرمیتر به آن بدهد. شیر بادام هم میتواند انتخاب جالبی باشد.
میتوانید به مخلوط چند قطره زعفران دمکرده اضافه کنید تا طعمی خاص به وجود آورید.
“““html
شرقی و جذاب به معجون اضافه کند.
بیشتر بخوانید:رسپی دمنوش پوست گریپ فروت+ بهترین زمان مصرف
مرحله چهارم: سرو نوشیدنی
اگر دوست دارید نوشیدنیتان گرم باشد، مخلوط را در فنجان بریزید و برای زیبایی بیشتر، کمی پودر دارچین یا پودر کاکائو روی آن بپاشید.
اگر نوشیدنی سرد میخواهید، میتوانید چند مکعب یخ داخل لیوان بگذارید و سپس نوشیدنی را به آن اضافه کنید. برای تزیین میتوانید از دانههای انار یا برگهای نعناع استفاده کنید.
بیشتر بخوانید: رسپی چای ماسالا کافی شاپی
امیدواریم که این رسپی از مجله آشپزی رضیم برای علاقهمندان به دنیای خوشمزه و رنگارنگ آشپزی جذاب بوده باشد. با رعایت این مراحل و نکات، میتوانید یک معجون قهوه و انار خوشطعم و بینظیر درست کنید که همه از طعم عالی آن لذت ببرند.