رسپی میلک شیک زردآلو کافی شاپی؛ ساده و خوشمزه

میلک شیک زردآلو، یک نوشیدنی خوشمزه و خنک است که به خصوص در روزهای گرم تابستان خیلی محبوب است. در این مقاله از رضیم بلاگ، یک دستور کامل برای تهیه میلک شیک زردآلو را ارائه می‌دهیم.

موادی که برای تهیه میلک شیک زردآلو نیاز دارید

برای تهیه این میلک شیک خوشمزه به مواد زیر نیاز دارید:

مراحل تهیه میلک شیک زردآلو

• مدت زمان آماده سازی این نوشیدنی بین ۱۵ تا ۲۰ دقیقه است.
• مقادیر ذکر شده برای ۱ تا ۲ نفر مناسب است.
• تهیه این نوشیدنی سطح سختی متوسط دارد.

مرحله اول: آماده کردن زردآلو

زردآلوها را بشویید، هسته‌های آن‌ها را جدا کرده و به قطعات کوچک ببرید. می‌توانید زردآلوها را حدود ۳۰ دقیقه در فریزر بگذارید تا کمی یخ بزنند.

بهتر است از زردآلوهای رسیده استفاده کنید زیرا طعم و عطر بهتری به میلک شیک می‌دهد. اگر از زردآلوهای منجمد استفاده می‌کنید، قبل از استفاده کمی آن‌ها را یخ زدایی کنید.

مرحله دوم: ترکیب مواد میلک شیک

زردآلوهای خرد شده، شیر، بستنی وانیلی، عسل یا شکر و دارچین (در صورت تمایل) را در مخلوط‌کن بریزید. دارچین طعم دلپذیری به میلک شیک می‌دهد.

همه مواد را خوب مخلوط کنید تا یک‌دست و صاف شوند. می‌توانید مقدار شیر و بستنی را بر اساس سلیقه خود تنظیم کنید. اگر می‌خواهید میلک شیک غلیظ‌تر شود، از مقدار کمتری شیر و بستنی استفاده کنید.

مرحله سوم: تزیین و سرو میلک شیک

مقداری یخ به مخلوط‌کن اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا یخ‌ها خرد شوند. سپس میلک شیک زردآلو را بلافاصله در لیوان‌ها بریزید و سرو کنید.

برای تزیین می‌توانید از برش‌های زردآلو، تکه‌های یخ، برگ نعنا یا خامه فرم‌گرفته استفاده کنید. این میلک شیک مناسب برای صبحانه یا میان‌وعده است.

بیشتر بخوانید: دستور تهیه اسموتی زردآلو

۴ نکته برای خوشمزه‌تر شدن میلک شیک زردآلو

در ادامه چهار نکته برای خوشمزه‌تر شدن این میلک شیک ذکر می‌شود. با ما همراه باشید.

1. شیرینی میلک شیک را به سلیقه خود تنظیم کنید. می‌توانید از عسل، شکر، شربت یا خرما استفاده کنید.
2. می‌توانید ادویه‌هایی مثل زنجبیل یا پودر هل را به میلک شیک اضافه کنید.
3. می‌توانید از میوه‌های دیگری مثل هلو، توت‌فرنگی یا تمشک نیز استفاده کنید.
4. به میلک شیک خود ماست یونانی یا خامه فرم‌گرفته اضافه کنید تا طعم و بافت بهتری پیدا کند.

با رعایت این نکات از مجله آشپزی رضیم، می‌توانید یک میلک شیک زردآلوی خوشمزه تهیه کنید که مورد پسند شما و عزیزانتان باشد.