رسپی میلک شیک پرتقال و کدو حلوایی با موز؛ نوشیدنی پاییزی

میلک شیک پرتقال و کدو حلوایی با موز یکی از نوشیدنی‌های خوشمزه پاییزی است. این نوشیدنی خوشمزه نه تنها طعم خاص و منحصر به فردی دارد، بلکه گزینه‌ای عالی برای صبحانه یا میان‌وعده است. در این مقاله از مجله رضیم، طرز تهیه این میلک شیک لذیذ را به همراه نکات مهم آن بررسی می‌کنیم.

مواد لازم برای تهیه میلک شیک پرتقال با کدو حلوایی یا موز

برای تهیه میلک شیک پرتقال با کدو حلوایی یا موز به مواد زیر نیاز دارید:

مراحل تهیه میلک شیک پرتقال و کدو حلوایی با موز

• زمان لازم برای آماده‌سازی و تهیه این نوشیدنی حدود ۵-۱۰ دقیقه است.
• مقدار این مواد برای ۱ تا ۲ نفر مناسب است و می‌توانید با ضرب و تقسیم ساده، آنها را برای تعداد بیشتر تغییر دهید.
• تهیه این نوشیدنی به میزان متوسط سختی دارد.

مرحله اول: آماده‌سازی آب پرتقال

پرتقال‌ها را بشویید و خشک کنید. با استفاده از آب مرکبات‌گیری، آب پرتقال را بگیرید تا یک لیوان آب پرتقال تازه داشته باشید.

آب پرتقال را در مخلوط‌کن بریزید و سعی کنید از پرتقال‌های تازه و آبدار استفاده کنید.

مرحله دوم: آماده‌سازی کدو حلوایی و موز

کدو حلوایی را به قطعات کوچک برش زده و با کمی آب یا بخارپز کنید تا نرم شود.

سپس اجازه دهید کدو حلوایی سرد شود و آن را با گوشت‌کوب کاملاً له کنید تا پوره شود.

پوره کدو حلوایی را به آب پرتقال اضافه کنید.

موز را پوست کنده و به ترکیب اضافه کنید. حتماً موز باید رسیده باشد تا طعم شیرینی بیشتری به میلک شیک بدهد.

بیشتر بخوانید: رسپی اسموتی نارنگی و سیب

مرحله سوم: افزودن شیر سرد، بستنی و شیرین‌کننده

شیر سرد و بستنی وانیلی را به مخلوط اضافه کنید.

اگر به شیر حیوانی حساسیت دارید یا طعم شیر گیاهی را ترجیح می‌دهید، می‌توانید از شیر بادام یا شیر نارگیل استفاده کنید.

بستنی باعث می‌شود میلک شیک نرم‌تر و غلیظ‌تر شود.

اگر میلک شیک سبک‌تری می‌خواهید، می‌توانید بستنی را حذف کنید.

برای شیرین کردن نوشیدنی از عسل یا شکر استفاده کنید.

مقدار شیرینی بستگی به سلیقه شما دارد و می‌توانید آن را بر اساس ذائقه خود تنظیم کنید.

“““html

بودن کدو حلوایی و موز بستگی دارد.

مرحله چهارم: افزودن طعم دهنده

برای اینکه نوشیدنی شما خوشبو و خوشمزه‌تر شود، کمی دارچین یا جوز هندی به مخلوط‌کن اضافه کنید.

این ادویه‌ها به خوبی با طعم پرتقال و کدو حلوایی ترکیب می‌شوند و نوشیدنی شما را گرم و دلپذیر می‌کنند.

فقط مراقب باشید در استفاده از ادویه‌ها زیاده‌روی نکنید تا طعم اصلی میلک شیک تغییر نکند.

مرحله پنجم: مخلوط کردن مواد

چند قطعه یخ خرد شده را به مخلوط‌کن اضافه کنید.

یخ به نوشیدنی شما طراوت می‌دهد، اما نباید بیش از حد اضافه کنید، زیرا ممکن است طعم میلک شیک را ضعیف کند.

حالا چند بار مخلوط‌کن را روشن کنید تا همه مواد به خوبی مخلوط شوند و بافتی صاف و یکنواخت پیدا کنند.

بیشتر بخوانید: رسپی میلک شیک انگور یاقوتی

مرحله ششم: تزیین و سرو نوشیدنی

میلک شیک آماده شده را در لیوان‌های بلند بریزید.

برای تزئین، می‌توانید از برش‌های نازک پرتقال یا تکه‌های کدو حلوایی و پودر دارچین استفاده کنید.

بهتر است بلافاصله بعد از تهیه این نوشیدنی آن را بنوشید.

امیدواریم که این رسپی از مجله آشپزی رضیم مورد توجه شما علاقه‌مندان قرار گرفته باشد. شما با رعایت نکاتی که در این مقاله ذکر شد، می‌توانید میلک شیکی خوشمزه و مقوی تهیه کنید که هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان مناسب باشد.

اگر شما در تهیه این نوشیدنی از ترفندهای دیگری استفاده می‌کنید که ممکن است طعم و بافت آن را بهتر کند، خوشحال می‌شویم که آن نکات را در بخش نظرات با ما و سایر دوستان علاقمند شریک شوید.